Τυροκροκέτες – Υλικά
2 αυγά χτυπημένα
αλεύρι
1/4 κιλό τυρί κίτρινο τριμμένο
1/4 κιλό τυρί φέτα
πιπέρι
λάδι για τηγάνισμα
Οδηγίες / Εκτέλεση
-Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την φέτα σε ένα μπώλ
-Προσθέτετε το τριμμένο τυρί
-Ρίχνετε τα αυγά και ανακατεύετε
-Πιπερώνετε και ανακατεύετε πολύ καλά να γίνουν μία ζύμη για να φτιάξετε τις κροκέτες
-Αλευρώνετε
-Τηγανίζετε
Πηγή: sintages.gr