Υλικά 500 γρ. νιόκι πατάτας 4-5 μπουκετάκια μπρόκολο 600 γρ. φιλέτο σολομού 1 κ. σ. κάπαρη, στραγγισμένη Φέτες λεμονιού, για …
Τα 4 λαχανικά με αντιφλεγμονώδη δράση που συστήνονται για επίπεδη κοιλιά
Τα λαχανικά είναι από τις πιο υγιεινές τροφές που μπορούμε να συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας και, ενώ όλα τους παρέχουν …
7 τρόποι να μαγειρέψεις το μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι από τα πιο υγιεινά λαχανικά. Περιέχει τεράστιες ποσότητες από απαραίτητες βιταμίνες, όπως η Κ και η C, …
Μπρόκολο: Το θρεπτικό λαχανικό που δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή σας
Πρόκειται για ένα είδος λάχανου που προήλθε από το άγριο λάχανο έπειτα από συνεχείς καλλιέργειες που είχαν βάση την εξέλιξη …
Δεν θα πιστεύετε την θρεπτική αξία του μπρόκολου
Το μπρόκολο ανήκει στην κατηγορία των σταυρανθών λαχανικών, μαζί με το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών κΑ . Τα σταυρανθή λαχανικά …
Νιόκι με μπρόκολο και μπλε τυρί
Το μπρόκολο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και είναι καλή πηγή ασβεστίου, μαγνησίου, φολικού οξέως και καλίου, που το κάνουν ισχυρό …
Γαρίδες γιουβέτσι με μπρόκολο
Εναλλακτικό, θαλασσινό γιουβέτσι το οποίο γίνεται ακόμη πιο νόστιμο χάρη στο μπρόκολο, που δένει άψογα με τις γαρίδες. Υλικά 25 …
Μπρόκολο το θαυματουργό φάρμακο της φύσης – Το λαχανικό που προστατεύει από πολλές παθήσεις και προλαμβάνει τον καρκίνο
Το παρεξηγημένο, λόγω της έντονης μυρωδιάς του, μπρόκολο έχει πολλά θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό μας και μπορεί να λειτουργήσει …
Συνταγή για θρεπτικό σουφλέ με γαλοπούλα και μπρόκολο
Η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί ένα πλήρες και νόστιμο γεύμα. Παρέχει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας (γαλοπούλα, αυγά, τυρί, γάλα) και μας …
Πώς το μπρόκολο βοηθά στην πρόληψη και αντιμετώπιση της παχυσαρκίας
Η σουλφοραφάνη, ένα φυτοχημικό συστατικό που εντοπίζεται σε υψηλή συγκέντρωση στο μπρόκολο, φαίνεται να είναι αποτελεσματική κατά της παχυσαρκίας, σύμφωνα …