Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς και χαμηλή σε γαλακτοκομικά και κρέας συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης COVID-19, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό, «BMJ Nutrition Prevention & Health».
Τα γονίδια «μπλοκάρουν» τη χορτοφαγία
Είναι γεγονός πως η χορτοφαγία είναι μια διατροφική τάση που εξαπλώνεται ανά τον κόσμο και σύμφωνα με τους ειδικούς αφενός κάνει καλό στην υγεία και αφετέρου στο περιβάλλον.
Η χορτοφαγία μπορεί να έχει σχέση με τα γονίδια
Η επιλογή της χορτοφαγίας μπορεί να οφείλεται εν μέρει στα γονίδιά μας, διαπιστώνει έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό ανοικτής πρόσβασης «Plos One».
Γιατί η κατάθλιψη είναι πιο συχνή στους χορτοφάγους
Η χορτοφαγία, ως μοντέλο διατροφής αλλά και τρόπος ζωής, είναι σήμερα ίσως πιο διαδεδομένη από ποτέ. Οι διατροφικές τάσεις φαίνεται …
Μπορούμε να ζήσουμε χωρίς κρέας;
Ξεκινώντας να ψάχνω τα περί χορτοφαγίας, ομολογώ ότι χάθηκα. Προσπάθησα να βρω μια άκρη ανάμεσα στις διάφορες εκδοχές της· για …
Έγινες πρόσφατα vegan και δεν ξέρεις τι να φας στις διακοπές; Η ειδικός απαντά!
Επιβίωση ενός αρχάριου vegan σε ελληνικό νησί με συμβουλές από την Κλειώ Δημητριάδου, διατροφολόγο – διαιτολόγο. Αν έχεις ξεκινήσει δειλά …
Είσαι χορτοφάγος και παίρνεις κιλά; Μάθε τους λόγους
Είσαι vegan και αντί να χάνεις κιλά, βάζεις; Μην ανησυχείς γιατί έτσι γίνεται συνήθως και υπάρχουν συγκεκριμένοι λόγοι που συμβαίνει …
Cheebab: Ο χορτοφαγικός γύρος που έχει τρελάνει ακόμη και κρεατοφάγους
Η vegetarian διατροφή είναι αναμφίβολα από τις επικρατέστερες διατροφικές τάσεις των τελευταίων ετών, με όλο και περισσότερους να απαρνιούνται οριστικά …
Ποιες τροφές αντικαθιστούν τις πρωτεΐνες του κρέατος και των παραγώγων του. – Ιδανικές επιλογές για χορτοφάγους
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την σωστή λειτουργία του οργανισμού, είναι όμως μύθος η άποψη ότι υπάρχει μόνο στα ζωικά …