Αρχική Ετικέτες ΓΕΥΣΕΙΣ

Ετικέτα: ΓΕΥΣΕΙΣ

Umami: Πόσα ξέρεις για την 5η γεύση;

Στα ιαπωνικά σημαίνει «καλή γεύση» ή «νοστιμιά» και είναι η 5η βασική γεύση μετά το ξινό, το γλυκό, το πικρό και το αλμυρό. Έχετε αναρρωτηθεί...

Εύκολες και γρήγορες γκουρμέ συνταγές

Όποιος έχει τα χτένια, ξέρει να φτιάχνει και το καρπάτσιο. Εύκολες συνταγές για να δώσετε γκουρμέ χαρακτήρα στο τραπέζι σας. Χτένια και γαρίδες γκρατινέ Υλικά: 150...

Τα νόστιμα έθιμα της Αποκριάς

Το Τριώδιο άνοιξε φέτος στις 17 Φεβρουαρίου, δίνοντας μας και επισήμως την ευκαιρία για αποκριάτικες χαρές και πανηγύρια. Τι θα ήταν η Αποκριά όμως...

Αρνίσια παϊδάκια ψητά στο φούρνο

Τα παϊδάκια, όπως και να το κάνουμε, είναι το πιάτο της ταβέρνας και της τσικνοπέμπτης. Αν δεν βάλετε ψησταριά, μια χαρά θα γίνουν και...

Πράσινη σαλάτα με σολομό

Πολύχρωμο, γευστικό και θρεπτικό συνοδευτικό Υλικά για 2 άτομα 3 φλιτζάνια πράσινα λαχανικά της αρεσκείας σας (μαρούλι, ρόκα, λόλα ρόσα κλπ) 3 φέτες καπνιστός σολομός ...

Κρεοπωλείο Παναγιώτη Μαλλιόπουλου: Ταξίδι σ’ ένα νέο κόσμο.. γεύσεων!

Το κρεοπωλείο του Παναγιώτη Μαλλιόπουλου σας παρουσιάζει την  ΞΗΡΑ ΩΡΙΜΑΝΣΗ (DRY AGE). Ταξίδι σε ένα νέο κόσμο…. Γεύσεων! Το κρεοπωλείο του Παναγιώτη Μαλλιόπουλου σας μυεί...

Ψητό αβοκάντο με ολόκληρο αυγό και μυρωδικά

Το αβοκάντο είναι σαν τον κεραυνοβόλο έρωτα και αν το δοκιμάσεις έστω μια φορά απλά σου προκαλεί εθισμό. Η λιπαρή, πλούσια υφή του είναι...

15 κλασικά κι αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά

Είναι τα πιάτα που μιλούν στην ψυχή μας και δεν είναι άλλα από αυτά που μας μαγείρευε πιο συχνά, καθημερινές και Κυριακές, η μαμά...

Σπιτικά νιόκι πατάτας, αρωματισμένα με φασκόμηλο (VIDEO)

Παρά την ιταλική τους φινέτσα, τα γευστικά νιόκι που συνήθως απολαμβάνουμε από πατάτα, έχουν ανατολίτικη καταγωγή. Φαίνεται πως τα έφεραν στις αποσκευές της κάποια...

Σαλάτα λάχανο – καρότο με μήλο

Εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό. Υλικά για 6 άτομα 250 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο 80 γρ. καθαρισμένο πράσινο μήλο, κομμένο σε κύβους και διατηρημένο σε φρέσκο χυμό...

Μπιφτέκια γεμιστά με κασέρι, πατάτες ψητές και σπιτική κέτσαπ

Ζουμερά μπιφτέκια με τυρένια γέμιση που ψήνονται στη σχάρα και γίνονται η καλύτερη επιλογή για υπαίθρια ψησίματα. Συνοδεύονται ιδανικά από ψητές πατάτες και σπιτική κέτσαπ. Υλικά Για τα...

Ελαφριά μακαρονοσαλάτα με φέτα (VIDEO)

Μία πεντανόστιμη σαλάτα ζυμαρικών, για το καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο τραπέζι. https://www.youtube.com/watch?v=1zxbj-Md11w Υλικά 300γρ. Melissa Μακαρονάκι Κοφτό 200γρ. φέτα, σε κυβάκια 4 ντομάτες λιαστές,...

Φακές σούπα με ζυμαρικά

Στην Αστυπάλαια αυτό το φαγητό λέγεται «αραντιστά με φακές» και είναι μια σούπα με φακές, αρκετό ξίδι και σπιτικά, φρέσκα ζυμαρικά. Υλικά 500γρ. φακές καθαρισμένες και...

Προτάσεις διασκέδασης για απόψε στην Ηλεία (04/01)

Προτάσεις διασκέδασης για απόψε στην Ηλεία (04/01) Της Μαριάννας Μητροπούλου mariannamitropoulou93@gmail.com ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ Last Kings 7th Anniversary στο Mercado! Κάτι ξεχωριστό παίζει απόψε στο Mercado Bar, στον Πύργο... Last Kings...

Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, χωρίς άγχος αλλά με φαντασία – Τρεις ξεχωριστές...

Τα Χριστούγεννα έφτασαν και ένα από τα πολλά ζητήματα που μας απασχολούν σε σχέση με το γιορτινό τραπέζι –πέρα από το να περάσουμε όμορφες...

Πίτα με μανιτάρια και κρεμμύδια

Πίτα με μανιτάρια και κρεμμύδια Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο φύλλο κουρού 750 γρ. ανάμεικτα μανιτάρια 5 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες...

Γιατί πρέπει να τρώτε παγωτό για πρωινό;

Το απόλυτο γλύκισμα του καλοκαιριού σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστημίου Kyorin στο Τόκιο προσφέρει πολλά οφέλη στον οργανισμό όταν το απολαμβάνουμε όχι τυχαίες ώρες της...

Δεκέμβριος: Ο μήνας – πειρασμός για τη σιλουέτα μας

Ο Δεκέμβριος είναι σίγουρα ένας μήνας με ιδιαίτερο θρησκευτικό νόημα και ατμόσφαιρα γιορτής, χαράς και ευθυμίας. Ταυτόχρονα όμως αποτελεί ίσως και τον πιο «επικίνδυνο»...

20 συνταγές της μισής ώρας

Ποιος μπορεί να περιμένει όταν η πείνα χτυπάει “κόκκινο”; Και επειδή σίγουρα δεν έχετε και υπομονή να φτιάξετε ένα δύσκολο πιάτο εκείνη τη δύσκολη...

Μία παλιά οικογενειακή συνταγή την έκανε πολυεκατομμυριούχο

Υπάρχουν κάποιες ιστορίες που μοιάζουν περισσότερο με σενάριο ταινίας, όμως είναι πέρα για πέρα αληθινές. Όπως η ιστορία της Ιαπωνέζας Hiroe Tanaka, για παράδειγμα,...

Αυτά είναι τα χειρότερα φαγητά και με βραβείο

Ποιος είπε ότι τα βραβεία δίνονται μόνο στους καλύτερους; Πάρτε για παράδειγμα τα Χρυσά Βατόμουρα, τα αντιβραβεία των Όσκαρ για τις χειρότερες ταινίες της...

Χοιρινό γεμιστό με κάστανα, δαμάσκηνα και μανιτάρια

Ένα πληθωρικό γεμιστό ρολό. Υλικά 2 κιλά σπάλα χοιρινή ανοιγμένη για γέμισμα 10 ξερά δαμάσκηνα, σε κομμάτια 20 κάστανα, βρασμένα, καθαρισμένα 70γρ. κουκουνάρι 300γρ. πιπεριές...

Ομελέτα με κρυμμένο καρότο, ιδανική για παιδιά

Τα παιδιά ποτέ δεν θα καταλάβουμε ότι τρώνε λαχανικά μαζί με την ομελέτα τους. Αντί για καρότο μπορούμε να βάλουμε κολοκύθα.

Χοιρινά μπριζολάκια στο φούρνο με σπιτική κέτσαπ

Αυτά τα ζουμερά μπριζολάκια οφείλουν τη νοστιμιά τους στο υπομονετικό μαρινάρισμα σε μαρινάδα από μπίρα, μέλι και μουστάρδα. Συνοδεύετε με σπιτική κέτσαπ.

Τελευταία Νέα

Hot News