Είτε θέλετε να προστατεύσετε τα ζώα και το περιβάλλον είτε να τροποποιήσετε τη διατροφή σας, αποκλείοντας το κόκκινο κρέας, πιθανότατα θα …
Αυτή η τροφή αποτελεί τον Νο1 εχθρό της καρδιάς σου και την καταναλώνεις σχεδόν κάθε μέρα
Στους περισσότερους από εμάς αρέσει να ρίχνουμε λίγο λουκάνικο, πεπερόνι, προσούτο ή άλλο επεξεργασμένο κρέας μέσα στα πιάτα που μαγειρεύουμε. Η νοστιμιά είναι το κάτι άλλο παρόλο που γνωρίζουμε πολύ καλά πως οι θρεπτικές τους αξίες είναι υποδεέστερες από τις τοξίνες που μάς προσφέρουν. Ενώ λοιπόν όλα αυτά τα επεξεργασμένα κρεατικά μπορεί να έχουν νόστιμη γεύση, οι γιατροί φωνάζουν πως ήρθε η στιγμή να μειώσουμε την πρόσληψή τους καθώς κάνουν πολύ κακό στην καρδιά μας.
Η κρεατοφαγική δίαιτα είναι η νέα viral τάση στο TikTok
Το hashtag #carnivorediet στην πλατφόρμα ανταλλαγής βίντεο έχει πάνω από ένα δισεκατομμύριο προβολές, με τους οπαδούς της δίαιτας να καταναλώνουν γεύματα που αποτελούνται από πολύ κρέας (μαγειρεμένο ή και ωμό), αυγά και κομμάτια βουτύρου.
Κατανάλωση κρέατος: Θα αυξηθούν κι άλλο οι τιμές σε μπριζόλες και χάμπουργκερ
Τα λαχταριστά χάμπουργκερ και οι ζουμερές μπριζόλες, απέχουν λίγο από το να θεωρούνται μία απόλαυση για τους λίγους, καθώς οι τιμές τους -που βρίσκονται ήδη κοντά σε τιμές ρεκόρ- πρόκειται να αυξηθούν ακόμη περισσότερο
ΕΕ: Γάλα και κρέας σε κρίση – Ποιες είναι οι προβλέψεις για το 2023
Οριακή συρρίκνωση για τα κοπάδια γαλακτοπαραγωγής, μείωση της παραγωγής αλλά και κατανάλωσης του βόειου και του χοίρειου κρέατος με παράλληλη …
Αγορά: Αυξημένοι έλεγχοι για την καταλληλότητα του κρέατος ενόψει Χριστουγέννων
Εκτεταμένους ελέγχους οι οποίοι όσο πλησιάζουμε προς τα Χριστούγεννα αναμένεται να ενταθούν πραγματοποιεί η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας …
Ανατιμήσεις: Στροφή των καταναλωτών σε… χοιρινό και κοτόπουλο!
Aπλησίαστο έχει γίνει για τους καταναλωτές το βοδινό κρέας, με τις φθηνές λύσεις του κοτόπουλου και του χοιρινού να «παραμένουν» στο οικογενειακό τραπέζι.
Χαμός σε vegan διαμαρτυρία – Έτρωγε κρέας μπροστά τους!
Ένα πραγματικό χαμό έκανε ένας νεαρός άνδρας κατά τη διάρκεια διαμαρτυρίας από vegans στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης. Ο νεαρός άνδρας …
Vegan διατροφή: Γιατί το να μην τρώμε καθόλου κρέας, δεν θα σώσει τον κόσμο
Mερικοί επιστήμονες ανατρέπουν την άποψη ότι μια διατροφή χωρίς καθόλου κρέας, αποτελεί καλύτερη και πιο βιώσιμη επιλογή για το μέλλον …
Κρέας: Πόσο κακό κάνει στην υγεία;
Περίπου 17 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο παγκοσμίως εξαιτίας καρδιαγγειακών νοσημάτων. Δηλαδή 17 εκατομμύρια φορές υψηλή αρτηριακή πίεση, αρρυθμίες, αρτηριοσκλήρυνση …
Έτσι θα ψήσετε σωστά το κρέας
Ξεροψημένες στη θράκα μπριζόλες, πανσέτες, παϊδάκια, σουβλάκια, κοντοσούβλια, μπιφτέκια, σουτζουκάκια κι άλλες νοστιμιές της ημέρας. Πόσο υγιεινή είναι όμως αυτή …
Είσαι vegan και είναι Πάσχα: Τι να κάνεις
Περίπλοκο πράγμα να είσαι vegan στη μεγαλύτερη γιορτή κρεατοφαγίας του χρόνου.
Πασχαλινό τραπέζι: Πώς θα καταναλώσετε με ασφάλεια αυγά και κρέας – Συμβουλές από τον ΕΟΔΥ
Την προσοχή των καταναλωτών κατά τη διάρκεια του Πάσχα εφιστά ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ). Με ανακοίνωση εξέδωσε οδηγίες …
Ελληνικά κρέατα στις αγορές ενόψει Πάσχα – Συνεχίζονται οι έλεγχοι – Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές
Ελληνικά είναι στην πλειοψηφία τους τα αμνοερίφια που βρίσκονται στη διάθεση των καταναλωτών για το φετινό Πάσχα, με παράγοντες τής αγοράς να κάνουν λόγο για κατακόρυφη πτώση των εισαγωγών από χώρες όπως η Ρουμανία και η Βουλγαρία, που τα περασμένα χρόνια καταλάμβαναν ένα μεγάλο μερίδιο στην ελληνική αγορά.
Γιώργος Κοψιδάς: Αρνήθηκα τον ρόλο γιατί μου ζήτησαν να φάω κρέας
Με αφορμή τη νέα θεατρική παράσταση, στην οποία συμμετέχει, μίλησε ο Γιώργος Κοψιδάς στην εκπομπή «Μέρα μεσημέρι με τη Μάριον» …
Κρεοπώλες Πύργου: Δεν τίθεται ζήτημα αύξησης στην τιμή του κρέατος
Παρά τα όσα ακούγονται, όπως όλα δείχνουν, σύμφωνα με τους κρεοπώλες, το κρέας δε θα επηρεαστεί από το ντόμινο ανατιμήσεων, …
Πόσο κρέας κάνει να τρώμε μέσα στη βδομάδα; (pics)
Δείτε εδώ πόσες μερίδες χρειάζεται ο οργανισμός μας; Σε όσους ανθρώπους δεν είναι βίγκαν, το κρέας είναι κάτι που όχι …
Χανιώτικη πασχαλινή κρεατόπιτα – Μια ιδιαίτερη πρόταση
Φέτος που το Πάσχα θα εορταστεί διαφορετικά και μέσα στα σπίτια, λόγω της απαγόρευσης κυκλοφορίας για την αποφυγή περαιτέρω εξάπλωσης …
Το σωστό ψήσιμο του αρνιού: Μυστικά για να το κάνεις σαν επαγγελματίας
Ο οβελίας είναι το αγαπημένο έδεσμα του Πάσχα και το ψήσιμό του μια ευκαιρία για οικογενειακή συγκέντρωση που δίνει χαρά …
«Φάτε τηγανητές πατάτες, πιείτε κρασί και κάντε σεξ» -Γάλλος ογκολόγος συμβουλεύει
Να ζήσουν τη ζωή τους με ισορροπία, χωρίς στερήσεις, απολαμβάνοντας ό,τι τους αρέσει, καλεί τον κόσμο ο Γάλλος ογκολόγος Νταβίντ …
Έρευνα: Πώς μας πουλάνε ληγμένα τρόφιμα για φρέσκα
Όταν επιλέγουμε τρόφιμα από το ράφι ενός σούπερ μάρκετ κοιτάμε την ημερομηνία λήξης είμαστε όμως βέβαιοι πως λέει την αλήθεια; …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Βραδιά γεµάτη συγκίνηση…
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία Δια χειρός Σοφίας Βαρουξή… Καλή μας χρονιά αγαπημένοι μου φίλες και φίλοι. Ποτέ δεν είχε τόσο νόημα …
Πρότυποι έλεγχοι εξ’ αποστάσεως στην Δυτική Ελλάδα
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με εγκύκλιό του έκανε αποδεκτή ρηξικέλευθη πρόταση της Δ/νσης Κτηνιατρικής Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας για …
Κορωνοϊός: Οι σούπερ τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό
Οι εξελίξεις στο μέτωπο του νέου κορωνοϊό τρέχουν και, εν αναμονή του εμβολίου που θα δώσει ανάσα ανακούφισης, το επιστημονικό …