Greek
Albanian
English
French
German
Hebrew
Italian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Spanish
Το Πάσχα είναι μια ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά και να ζυμώσουμε μαζί κουλουράκια. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει!
Μανιταρόπιτα με καρύδια
Μία λαχταριστή πίτα από το βιβλίο «Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας», που βραβεύτηκε ως το καλύτερο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας για τη χώρα μας, στα Βραβεία Gourmand World Cookbook 2017.
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Η νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας
Η εβδομάδα της νηστείας. Ως πιστοί Χριστιανοί, θα νηστέψουμε. Το Πάσχα είναι η Δεύτερη μεγάλη γιορτή του Χριστιανισμού, που όλοι …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Συνέχεια Σαρακοστής
Όπως σας το είχαμε υποσχεθεί θα σας αφιερώσουμε και αυτή την Κυριακή, συνταγές νηστίσιμες και εύκολες. Είναι χαρά μου να …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Νηστίσιµα, εύκολα και νόστιµα!
Κάθε φορά που θέλω να σας εντυπωσιάσω για το τι εσείς καινούργιο θέλετε να διαβάσετε κάθε Κυριακή έχω άγχος. Είμαι …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Νηστίσιμα και πρωτότυπα
Σαρακοστή και όπως σας είχαμε υποσχεθεί θα σας έχουμε κάθε Κυριακή νηστίσιμα, εύκολα και πρωτότυπα. Ακολουθήστε μας και ότι σας …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Κολοκυθόπιτα για την ημέρα των Αγ. Θεοδώρων
Τελείωσε η αποκριά και μπαίνουμε στο σαρανταήμερο της Νηστείας. Σαν Χριστιανοί ακολουθώντας τις παραδόσεις, πιστοί στη θρησκεία μας ας ξεκινήσουμε. …
Οι πιο δημοφιλείς κουζίνες στο Instagram για το 2021 – Σε ποια θέση βρίσκεται η ελληνική
Η πλατφόρμα «Chef’s Pencil» αποκάλυψε τη λίστα με τις πιο δημοφιλείς κουζίνες στο Instagram για το 2021, με βάση τον αριθμό των χασταγκ που χρησιμοποιήθηκαν στις αναρτήσεις
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Με υγεία η μεγάλη μας Γιορτή του Αγίου Χαραλάμπους!
Καλή σας μέρα αγαπημένοι φίλες και φίλοι Η γιορτή που όλοι περιμένουμε πλησιάζει, καθώς όλα είναι έτοιμα για να γιορτάσει …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Λουκουμάδες για την ζεστασιά μας
Καλημέρα αγαπημένοι μου φίλες και φίλοι το κρύο είναι τσουχτερό μια που ζούμε στην καρδιά του χειμώνα. Σπίτι μου, σπιτάκι …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Όταν το ξινό γίνεται γλυκό
Καλή σας μέρα αγαπημένοι μου Όταν το ξινό γίνεται γλυκό έχει την πιο γευστική απόλαυση. Την έχουμε γευτεί και λόγω …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Μύρισε πορτοκάλι…
Καλή σας Μέρα αγαπημένοι μου… Το κρύο μας έκλεισε για τα καλά στο σπιτικό μας. Όσοι είναι τυχεροί και διαθέτουν …
Σουτζουκάκια ρεβιθιών με σάλτσα ντομάτας
Τα σουτζουκάκια αυτά είναι η απόδειξη ότι τα όσπρια, όπως τα ρεβίθια, είναι ένα μοναδικό υλικό που μπορούμε να το αξιοποιήσουμε με χίλιους τρόπους.
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: «Τίποτα δεν πάει χαμένο»
Οι αναμνήσεις των γιορτών είναι ακόμη στο μυαλό μας. Δυστυχώς όπου και να πάω όλοι μου μιλούν για τις γιορτές …
To πιο ωραίο βραστό: Ένα απλό μυστικό θα απογειώσει τη σούπα σου
Το τσουχτερό κρύο θέλει κάτι ζεστό που θα μας ανακουφίσει και να μας γεμίσει με θαλπωρή. Αν σκεφτούμε ποιο είναι το πιάτο …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Καλή… Καλύτερη Χρονιά!
Ανάμνηση πολύ δύσκολη και αυτή η Πρωτοχρονιά. Κάθε πέρυσι και καλύτερα. Φέτος ήταν πολύ διαφορετικά. Αληθινά δεν το χάρηκα όπως …
Φρυγαδέλι
Κλασικός μεζές που πρέπει να δοκιμάσετε! Συνταγή από τον Ηλείο σεφ, Γιώργο Τσούλη! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι, κομμένο σε …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Γιορτινές δημιουργίες
Καλή σας μέρα αγαπημένοι μου φίλες και φίλοι Είμαι σίγουρη ότι έχει άλλαξει η διάθεσή σας. Το κλίμα είναι εορταστικό …
Χοιρινό γεμιστό με κάστανα, δαμάσκηνα και μανιτάρια
Ένα πληθωρικό γεμιστό ρολό. Υλικά 2 κιλά σπάλα χοιρινή ανοιγμένη για γέμισμα 10 ξερά δαμάσκηνα, σε κομμάτια 20 κάστανα, βρασμένα, …
Η συνταγή για να πετύχεις μπισκοτένια μελομακάρονα
Ψάχνεις συνταγή για μελομακάρονα; Εδώ είμαστε εμείς. ΥΛΙΚΑ (για τα μελομακάρονα) 400 ml χυμός πορτοκαλιού 450 ml ηλιέλαιο 1 κ.σ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο …
Μαγειρεύοντας στη Ηλεία: Γεύσεις µε µήλα
Έχοντας ξεκινήσει τη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση αλλάξαμε την ψυχολογία μας αφού νιώθουμε ότι όταν έχουμε να οργανώσουμε κάτι διαφορετικό παίρνουμε δύναμη …
Γιουβέτσι με κιμά, πιπεριά και καρότο
Παραδοσιακό πιάτο της ελληνικής κουζίνας στην πιο λαχταριστή εκδοχή του. 30′ προετοιμασία 30′ ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 4-6 άτομα 500 γρ. (1 …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Γλυκές και αλµυρές δηµιουργίες µε κολοκύθα
Και αυτή την Κυριακή θα σας προτείνουμε ιδιαίτερες συνταγές για να ευχαριστήσουμε τους δικούς μας ανθρώπους και να μας πουν …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Κολοκυθόπιτα με φέτα
∆ια χειρός Σοφίας Βαρουξή Ο καιρός αρκετά φθινοπωρινός στα μέσα του Νοεμβρίου. Αρχίζουμε να μένουμε πιο πολύ στο σπίτι, λόγω …