Αυτό το στιφάδο με σουπιές είναι σίγουρα μια από τις πιο λαχταριστές αγιορείτικες συνταγές που θα δοκιμάσετε! Είναι εξαιρετικά νόστιμο …
Η συνταγή της Chrissy Teigen για λαχταριστό banana bread!
Η Chrissy Teigen πέρα από την αγάπη της για τον χώρο της τηλεόρασης και των social media, τα τελευταία χρόνια …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Καλή Σαρακοστή! Τυρόπιτα Τυρινής, κορμός σοκολάτας με χαλβά & κρεμ μπρουλέ
Δια χειρός Σοφίας Βαρουξή Aγαπημένοι μου φίλοι & φίλες Καλή Σαρακοστή θα σας ευχηθώ τώρα πια που το άρωμα των …
5 σούπες για γερό ανοσοποιητικό
Θρεπτικές αλλά και νόστιμες, φτιάχνονται γρήγορα και χτίζουν γερό ανοσοποιητικό, μέρες που είναι… Πέντε συνταγές για σούπερ σούπες. Σκορδόσουπα Υλικά: …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Υπέροχες συνταγές για να τσικνίσουμε εύκολα και πρωτότυπα
Δια χειρός Σοφίας Βαρουξή Η Αποκριά που ήλθε, χωρίς να την ζούμε, έχει στο «χρώμα» την πιο μεγάλη μέρα της …
Κεφτεδάκια λαχανικών με πατάτα, ροβίτσα και δυόσμο
Αντιστεκόμαστε στη μοναρχία του φαλάφελ και φτιάχνουμε μπιφτεκάκια με ένα εξίσου θρεπτικό όσπριο, τη ροβίτσα. Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι ροβίτσα βρασμένη 1 …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Τάρτα κολοκύθας, κρέμα καραμελέ και μπανάνες ψητές με σουσάμι
Εύκολα και γρήγορα! Δια χειρός, Σοφίας Βαρουξή Μύρισε άνοιξη και μετά από τις παγερές μέρες, τη νιώθουμε και την έχουμε …
Ρομανέ χαμάτα ή… αλλιώς τσιγγάνικα μαγειρέματα!
«Στου Παπακαυκά…»! Μια φράση, μια οδηγία, εκεί δίπλα στον Ανεμόμυλο της Αμαλιάδας, μια οικεία φράση, με εικόνες ανθρώπων δικών μας, …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία για την ημέρα του έρωτα! Γεύμα & δείπνο για δύο
∆ια χειρός Σοφίας Βαρουξή Αυτή τη χρονιά φροντίστε γρήγορα και εύκολα να φτιάξετε με τα «χρυσά σας χέρια» πρωτότυπα και …
Μαγειρεύοντας πρωτότυπα στην Ηλεία: Μηλόπιτα παρφέ με μουστοκούλουρα, μπάρες μήλου και λεμονιού
∆ια χειρός Σοφίας Βαρουξή Αγαπηµένοι µου φίλες και φίλοι… Συνεχίζουμε τις πρωτότυπες συνταγές και η ανταπόκριση που δεχτήκαμε από όλους …
Πρωτεΐνικά γλυκά για απόλαυση χωρίς τύψεις
Τα γλυκά τα λατρεύουμε, δεν θα πούμε ψέματα. Από την άλλη, τα γλυκά είναι… γεμάτα ζάχαρη, την οποία δεν λατρεύουμε …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Μηλόπιτα Pandowdy και σπανακόπιτα
Δια χειρός Σοφίας Βαρουξή Ενώ ήδη έχουμε μιλήσει με δύο γνωστά πρόσωπα γυναικών του Πύργου για τα ιδιαίτερα φαγητά που …
Έτσι θα φτιάξετε το πιο νόστιμο ρυζόγαλο
Η πιο απολαυστική εκδοχή του κλασικού γλυκίσματος Για 6 μερίδες θα χρειαστούμε 4 φλ. γάλα 1 μικρό φλ. ρύζι 4 …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Φασολάδα με ζυμαρικά, νηστίσιμο κέικ και σοκολατάκια με μανταρίνι
Δια χειρός Σοφίας Βαρουξή Αγαπηµένοι µου φίλες και φίλοι… Νιώθω ότι αληθινά έχετε δει μια μικρή νότα αισιοδοξίας, με το άνοιγμα …
Βραστά αυγά τυλιγμένα σε κιμά λουκάνικου
Πρωτότυπη συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει Υλικά 7 μεγάλα αυγά 1/2 κιλό αλεσμένο λουκάνικο 1 μάτσο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο …
Γλυκά σκαλτσούνια με μυζήθρα
Γλυκά σκαλτσούνια με μυζήθρα Πώς θα το φτιάξεις: Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτοντας μετά σιγά …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία- Aλλάζουµε συνήθειες αλλά οι αναµνήσεις µένουν…
Συνταγές από την μαμά μου… Δια χειρός Σοφίας Βαρουξή… Πράγματι αλλάζουμε συνήθειες τηρώντας τα προβλεπόμενα μέτρα για την ασφάλεια της …
Λαχταριστό γιουβέτσι με κοτόπουλο
Μια πεντανόστιμη συνταγή για το μεσημεριανό τραπέζι Υλικά 1 μικρό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία
∆ια χειρός Σοφίας Βαρουξή Καλό μήνα, καλή διάθεση να έχετε, να προσπαθείτε να δώσετε δύναμη και ελπίδα με τη σκέψη …
Εμβόλιο κορωνοϊού: Η άυλη συνταγογράφηση- Πώς θα γίνεται η διαδικασία και με SMS
Την εγγραφή στην άυλη συνταγογράφηση προκρίνει το υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης, ώστε να κλείνουν οι πολίτες το ραντεβού τους για το …
Ριζότο με σπανάκι
Το σπανάκι αποτελείται από 91,4% νερό, 3,6% υδατάνθρακες και 2,9% πρωτεΐνες. Προσδίδει 23 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Περιέχει αρκετές φυτικές …
Μυρτώ Αλικάκη: Μας δίνει τη συνταγή για την πιο εύκολη ζύμη τάρτας
Δεν είναι η πρώτη φορά που η Μυρτώ Αλικάκη που μπαίνει στην κουζίνα και μαγειρεύει ένα απίθανο πιάτο. Αυτή τη φορά απλά, …
Πώς θα νοστιμέψεις τα πιο αηδιαστικά ελληνικά πιάτα
Υπάρχουν κάποια φαγητά της ελληνικής κουζίνας τα οποία έχουν συνδεθεί άρρηκτα με τους εφιάλτες των παιδικών μας χρόνων. Μπάμιες, φακές, …
Τάρτα με τραχανά, φρέσκα κρεμμυδάκια, μυρωδικά και φέτα
Μία νόστιμη τάρτα με πλούσια γέμιση από ξινό τραχανά Βλάχα, που ταιριάζει τόσο στο καθημερινό όσο και στο κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά …