Το ταχίνι, όπως γνωρίζουμε, είναι 100% αλεσμένο σουσάμι και αποτελεί άριστη φυτική πηγή πρωτεϊνών, ασβεστίου, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. …
Δροσερή σαλάτα με ρεβίθια και σάλτσα από ταχίνι
Αγαπάτε τα ρεβίθια αλλά όταν ζεσταίνει ο καιρός δεν σας συγκινεί η ιδέα μιας ζεστής σούπας με αυτά; Η σαλάτα με ρεβίθια και σάλτσα με ταχίνι είναι φανταστική για το καλοκαίρι. Εκτός από δροσερή είναι επίσης θρεπτική, ωφέλιμη για την υγεία και μας κρατάει χορτάτους για ώρα. Μπορούμε εύκολα να τη μεταφέρουμε στο γραφείο, στην παραλία, στο πάρκο ή αλλού.
Συνταγές με ταχίνι: 3 υγιεινά γλυκά που θα ζητάς ξανά και ξανά
Tο ταχίνι είναι ένα κοινό συστατικό που συναντάμε σε πολλά δημοφιλή τρόφιμα σε όλο τον κόσμο. Αποτελεί μια εξαιρετική πρώτη ύλη με υψηλό διατροφικό προφίλ, τόσο για αλμυρές, όσο και για γλυκές συνταγές.
Συνταγές με ταχίνι: 3 υγιεινά γλυκά που θα ζητάς ξανά και ξανά
Το ταχίνι είναι ένα κοινό συστατικό που συναντάμε σε πολλά δημοφιλή τρόφιμα σε όλο τον κόσμο. Αποτελεί μια εξαιρετική πρώτη …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Ιδιαίτερα και πρωτότυπα…
Κυριακή, μέρα ξεκούρασης ζητώντας τη χαλαρότητα για την εβδομάδα που περάσαμε. Εμείς, όλοι που είμαστε μια ψυχή στον Όμιλο Βαρουξή, …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Νόστιμα νηστίσιμα !
Δια χειρός Σοφίας Βαρουξή Aγαπημένοι μου φίλες και φίλοι Πιστεύω ότι συνηθίσατε στην αυστηρή νηστεία της Σαρακοστής και ότι πρέπει …
Ταχίνι: Το παραδοσιακό «σούπερ τρόφιμο»
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να βρουν και να υιοθετήσουν εναλλακτικούς τρόπους διατροφής, επιλέγοντας περισσότερο πρωτογενή τρόφιµα. …
Ταχίνι: Η νόστιμη σαρακοστιανή τροφή που ωφελεί την υγεία
Το ταχίνι, αυτή η λιπαρή πάστα από ψημένο σουσάμι, εκτός από εξαιρετικά νόστιμη, έχει και σημαντικά οφέλη για την υγεία, τα οποία …
Λαχταριστά σαρακοστιανά pancakes με ταχίνι
Συχνά υπάρχει η πεποίθηση ότι η νηστεία είναι ένας λόγος για να περιορίσει κάποιος το άλλοτε πλούσιο πρωινό του… Κάθε …