Ελληνική σαλάτα στο βάζο!

Βάζοντας τη σαλάτα μας σε ένα γυάλινο δοχείο, αφ’ ενός την μεταφέρουμε εύκολα αν θέλουμε να την πάρουμε μαζί μας …

ntakos_yperparagogi.jpg

Ντάκος υπερπαραγωγή

Υλικά 1 παξιμάδι κριθαρένιο στρογγυλό 1 ντομάτα μέτρια και ώριμη ελαιόλαδο χωριάτικο ξίδι λίγο φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο ξινομυζήθρα λίγο κρίταμο …

Σορμπέ ροδάκινο από τον Άκη

Μια τέλεια ιδέα Συστατικά 6 ροδάκινα 100 γρ. νερό 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι Για τη διακόσμηση …

Μελιτζανόπιτα με Γραβιέρα

Η μελιτζανόπιτα είναι η ίσως πιο νόστιμη πίτα του καλοκαιριού. Αν βιάζεσαι, γίνεται και στο τηγάνι, το ίδιο νόστιμη και …

Αφράτα κεφτεδάκια λουκάνικου με καρότο και ντιπ γιαουρτιού με τζίντζερ

Απολαυστικά κεφτεδάκια, τραγανά και αρωματικά, που συνοδεύονται με ένα δροσερό ντιπ γιαουρτιού. Υλικά Για τα κεφτεδάκια 500γρ. λουκάνικα χωριάτικα 250γρ. καρότα, χοντροτριμμένα …

Μίνι σοκολατένια cupcakes

Λαχταριστά ατομικά κεκάκια για μικρούς και μεγάλους Υλικά για 6 άτομα 160 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο 110 …

Όλη η επικαιρότητα