Αναπόσπαστο κομμάτι του καλοκαιριού, το νόστιμο και δροσιστικό καρπούζι, το οποίο εκτός από απολαυστικό είναι και θρεπτικό. Ας δούμε, λοιπόν, …
Λαχταριστά muffins με τυρί και ντομάτα
Εύκολη συνταγή Υλικά για 6 άτομα 200 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.τ.σ. σπορέλαιο …
Ελληνική σαλάτα στο βάζο!
Βάζοντας τη σαλάτα μας σε ένα γυάλινο δοχείο, αφ’ ενός την μεταφέρουμε εύκολα αν θέλουμε να την πάρουμε μαζί μας …
Δροσερές φρουτοσαλάτες για γεύση και βιταμίνες
Είναι πεντανόστιμες, είναι ελαφριές και θα μας προσφέρουν τεράστιες ποσότητες από απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Φρουτοσαλάτα του Πάθους Υλικά: καρπούζι, ροδάκινο, …
Ντάκος υπερπαραγωγή
Υλικά 1 παξιμάδι κριθαρένιο στρογγυλό 1 ντομάτα μέτρια και ώριμη ελαιόλαδο χωριάτικο ξίδι λίγο φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο ξινομυζήθρα λίγο κρίταμο …
Σορμπέ ροδάκινο από τον Άκη
Μια τέλεια ιδέα Συστατικά 6 ροδάκινα 100 γρ. νερό 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι Για τη διακόσμηση …
Σπιτικό γλυκό του κουταλιού φράουλα
Κλασικό και αγαπημένο Υλικά 1 κιλό φράουλες 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 1 κιλό ζάχαρη 2 κούπες νερό Εκτέλεση Αρχικά πλένετε …
Φτιάξε λαχταριστά ισπανικά τσούρος (churros)
Συνταγή από την Madame Ginger Αν έχεις περπατήσει στην όμορφη Βαρκελώνη ή σε οποιαδήποτε πόλη της Ισπανίας, τότε σίγουρα κάποια στιγμή …
Σαλάτα με ψητά νεκταρίνια, κολοκυθάκια και χαλούμι
Συνταγή από την Madame Ginger Μέσα Ιουλίου στο MG Food Studio. Μια όχι και τόσο ζεστή μέρα καθόμαστε με την …
Υγιεινά γλυκά με μόλις τρία υλικά
Αν κάθε απόγευμα σας πιάνει μια ξαφνική και ασίγαστη επιθυμία για κάτι γλυκό, σίγουρα δεν είστε οι μόνοι. Τι γίνετε …
Εύκολα κουλουράκια ολικής με λεμόνι
Συνταγή της Άννας Χαλικιά Είναι πανεύκολα στην παρασκευή τους, μπορείς να “παίξεις” με τα εσπεριδοειδή και ελπίζω -μέσα στην απλότητά …
Η Coffee Island μας παρουσιάζει τις νέες κάψουλες espresso
6 Ολοκαίνουριες γεύσεις έρχονται κλεισμένες σε 100% ανακυκλώσιμη κάψουλα αλουμινίου και σε υπέροχες χρωματιστές συσκευασίες. Το ταξίδι στον κόσμο του …
Ριγκατόνι φούρνου με ψητές ντομάτες
Μια εξαίσια εύκολη μακαρονάδα με ντομάτες κάι άρωμα βασιλικού. Προετοιμασία 15’, Αναμονή 30’, Ψήσιμο 1 ώρα και 30’ ΥΛΙΚΑ (για …
Πώς θα φτιάξεις μόνος σου cold brew coffee
Bonus: Μικρά μυστικά για να έχεις πάντα τέλειο καφέ στο σπίτι Αν λαχταράς έναν καλό παγωμένο καφέ, η λύση βρίσκεται …
Πώς να αποθηκεύσεις τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά για το χειμώνα
Προετοιμαστείτε! Σάλτσα ντομάτας Άκουσέ μας και θα μας ευχαριστείς σε λίγο καιρό που αποθήκευσες τώρα τις ντομάτες σου στο πικ …
7 απολαυστικά και υγιεινά σνακ για μετά το κολύμπι
Είσαι από αυτούς που βλέπουν το κολύμπι στη θάλασσα ως γυμναστική και χάνεσαι στον ορίζοντα με απλωτές; Τότε μετά το …
Σπιτικό μπέργκερ με σολομό
Μια πρόταση που θα ξετρελάνει τους πάντες Υλικά 1 γρ. σολομό 1 κ. γλ. αλάτι 1 κ. γλ. τριμμένο πιπέρι …
Πέντε υγιεινά σνακ για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκό
Υπάρχουν έξυπνοι τρόποι να ικανοποιήσουμε την επιθυμία μας για γλυκά, χωρίς να βγούμε εκτός διατροφικού προγράμματος Ίσως το πιο δύσκολο …
Αυτοί είναι οι 4+1 Ελληνες σεφ που πρέπει να ακολουθήσεις στο instagram
Η μαγειρική ήταν ανέκαθεν το “πάθος” πολλών, όμως από τότε που τα social media μπήκαν για τα καλά στη ζωή μας, όλο …
Μελιτζανόπιτα με Γραβιέρα
Η μελιτζανόπιτα είναι η ίσως πιο νόστιμη πίτα του καλοκαιριού. Αν βιάζεσαι, γίνεται και στο τηγάνι, το ίδιο νόστιμη και …
7 ιδέες για ελαφριά καλοκαιρινά φαγητά που θα ξετρελάνουν τα παιδιά
Όλοι έχουμε βρεθεί αντιμέτωποι με την ερώτηση: Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα; 7 ιδέες για ελαφριά καλοκαιρινά φαγητά. Δεν είναι τίποτε …
8 λόγοι για να βάλεις τις γλυκοπατάτες στη διατροφή σου
Μπορεί να μην είναι το πιο δημοφιλές λαχανικό στην ελληνική κουζίνα, αλλά μόλις μάθεις πόσα σου προσφέρει η γλυκοπατάτα δεν …
Αφράτα κεφτεδάκια λουκάνικου με καρότο και ντιπ γιαουρτιού με τζίντζερ
Απολαυστικά κεφτεδάκια, τραγανά και αρωματικά, που συνοδεύονται με ένα δροσερό ντιπ γιαουρτιού. Υλικά Για τα κεφτεδάκια 500γρ. λουκάνικα χωριάτικα 250γρ. καρότα, χοντροτριμμένα …
Μίνι σοκολατένια cupcakes
Λαχταριστά ατομικά κεκάκια για μικρούς και μεγάλους Υλικά για 6 άτομα 160 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο 110 …