Επιστημονική μελέτη βρήκε την «τέλεια» συνταγή για τηγανητές πατάτες

Μικροί, μεγάλοι αγαπάμε τις τηγανητές πατάτες. Συνδυάζονται σχεδόν με όλα τα φαγητά καθώς αποτελούν μια καθημερινή διατροφική επιλογή. Οι τρόποι που μαγειρεύονται οι τηγανητές πατάτες έχουν γίνει αντικείμενο ακόμη και διαστημικών πειραμάτων και ερευνών.

Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με sauce ταχινιού

Ένα εύκολο και απολαυστικό ορεκτικό, με την πλούσια γεύση των μανιταριών πλευρώτους και τη βελούδινη υφή του ταχινιού, επάνω σε αφράτες πίτες! Μια γευστική έμπνευση από τον Ηλείο chef Γιώργο Τσούλη! 

Λαζάνια με σπανάκι και πέστο βασιλικού

Μια άκρως ιταλική συνταγή από τον Ηλείο σεφ Γιώργο Τσούλη, που θα γίνει το αγαπημένο σας κυρίως πιάτο. Λαχταριστά λαζάνια με σπανάκι και πέστο βασιλικού, που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας.

brizolakia-meraklidika-nik-430x575.jpg

Μπριζολάκια της Τσικνοπέμπτης

Ωραιότατα μερακλίδικα μπριζολάκια που το να τα φτιάξετε είναι ένας πολύ καλός λόγος για να μην τσικνίσετε εκτός σπιτιού.

Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Τσικνίσματα Τσικνοπέμπτης

Χρώμα Αποκριάς για μικρούς και μεγάλους. Έφτασε η ώρα να τσικνήσουμε και να ονειρευτούμε σιγά – σιγά την ελευθερία μας. Λένε πως το Πάσχα που έρχεται θα μας ενώσει όπως παλαιά… Ας νιώσουμε την ελπίδα για καλύτερο αύριο και ας ζήσουμε το τώρα των Αποκριών με καλό ψητό φαγητό και τραγούδι.

Ροφός στο φούρνο με μπάμιες

Παραδοσιακό φαγητό του Ρεθύμνου που γίνεται μόνο με ροφό και με φρέσκες, μεγάλες μπάμιες. Στο Ηράκλειο και στα Μάλια Λασιθίου το μαγειρεύουν με σάρπες.

Kοκκινιστά & πικάντικα μαυρομάτικα

Τα μαυρομάτικα είναι από τα πιο “εύκολα” όσπρια αφού δεν χρειάζονται μούλιασμα, οπότε μαζί τους δεν χρειάζεται να είμαι ιδιαίτερα προνοητική.

Γιουβέτσι θαλασσινών

Ο Ηλείος Chef Γιώργος Τσούλης λατρεύει τις ελληνικές, παραδοσιακές, μαμαδίστικες συνταγές, γι’ αυτό σας προτείνει γιουβέτσι θαλασσινών. Με άρωμα θάλασσας και γεύση που μαγεύει!

Πύργος από nachos με chili con carne

Ο Ηλείος chef Γιώργος Τσούλης προτείνει έναν εντυπωσιακό πύργο από nachos με chili con carne για το πιο νόστιμο ορεκτικό στο τραπέζι σας!

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με καφέ, μπέικον και μανιτάρια

Λαχταριστές, χοιρινές, μπριζόλες μαριναρισμένες με καφέ, μπέικον και μανιτάρια από τον Ηλείο chef Γιώργο Τσούλη.  Ένα κυρίως πιάτο με ένα ιδιαίτερο συνδυασμό γεύσεων, που θα σας ενθουσιάσει!

Προσθέστε σάλτσα σόγιας σε οποιαδήποτε σούπα

Μερικές φορές, νιώθετε ότι οι σούπες σας είναι λίγο βαρετές ή μονότονες στη γεύση; Ευτυχώς για εσάς, υπάρχει ένα κοινό και βασικό συστατικό που μπορείτε να χρησιμοποιήσουμε ανά πάσα στιγμή για να απογειώσετε σχεδόν κάθε σούπα για μια πιο πλούσια, πιο πολυεπίπεδη γεύση.

Όλη η επικαιρότητα