Μικροί, μεγάλοι αγαπάμε τις τηγανητές πατάτες. Συνδυάζονται σχεδόν με όλα τα φαγητά καθώς αποτελούν μια καθημερινή διατροφική επιλογή. Οι τρόποι που μαγειρεύονται οι τηγανητές πατάτες έχουν γίνει αντικείμενο ακόμη και διαστημικών πειραμάτων και ερευνών.
Πέννες με κοτόπουλο, ντομάτα και μοτσαρέλα στο χαρτί
Κλείνουμε τις πέννες στο χαρτί μαζί με κοτόπουλο και μοτσαρέλα και δημιουργούμε ένα πιάτο μοναδικής νοστιμιάς. Υλικά 1 πακέτο πέννες 6 κουτ. …
Εύκολη συνταγή για λουκουμάδες με 3 μόνο υλικά
Κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί στους λουκουμάδες, στην τραγανή και συνάμα αφράτη τους υφή. Πρόκειται για ένα γλυκό το οποίο σπάνια δεν θα αρέσει σε κάποιον.
Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με sauce ταχινιού
Ένα εύκολο και απολαυστικό ορεκτικό, με την πλούσια γεύση των μανιταριών πλευρώτους και τη βελούδινη υφή του ταχινιού, επάνω σε αφράτες πίτες! Μια γευστική έμπνευση από τον Ηλείο chef Γιώργο Τσούλη!
Φτιάξε εύκολα και γρήγορα το πιο νόστιμο vegan κέικ μπανάνας!
Μια vegan, εύκολη, γρήγορη και πάνω απ’ ΄ολα υπερ-νόστιμη συνταγή, από το madameginger.com και την Άννα Χαλικιά.
Λαζάνια με σπανάκι και πέστο βασιλικού
Μια άκρως ιταλική συνταγή από τον Ηλείο σεφ Γιώργο Τσούλη, που θα γίνει το αγαπημένο σας κυρίως πιάτο. Λαχταριστά λαζάνια με σπανάκι και πέστο βασιλικού, που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας.
Εύκολη συνταγή για την Τσικνοπέμπτη: Χοιρινά σουβλάκια με καπνιστή πάπρικα και γιαούρτι
Τα πιο αρωματικά σουβλάκια που έχετε δοκιμάσει με την συνοδεία δροσερής σάλτσας γιαουρτιού.
Μπριζολάκια της Τσικνοπέμπτης
Ωραιότατα μερακλίδικα μπριζολάκια που το να τα φτιάξετε είναι ένας πολύ καλός λόγος για να μην τσικνίσετε εκτός σπιτιού.
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Τσικνίσματα Τσικνοπέμπτης
Χρώμα Αποκριάς για μικρούς και μεγάλους. Έφτασε η ώρα να τσικνήσουμε και να ονειρευτούμε σιγά – σιγά την ελευθερία μας. Λένε πως το Πάσχα που έρχεται θα μας ενώσει όπως παλαιά… Ας νιώσουμε την ελπίδα για καλύτερο αύριο και ας ζήσουμε το τώρα των Αποκριών με καλό ψητό φαγητό και τραγούδι.
Λαχταριστό κέικ γιαούρτι με μόνο 3 υλικά
Ιδιαίτερα δημοφιλή είναι τα κέικ με βάση το γιαούρτι, καθώς έχουν συνήθως μία αφράτη υφή, ενώ ταυτόχρονα είναι ελαφριά χωρίς να σε λιγώνουν.
Το απλούστατο μυστικό για τρυφερή μπριζόλα μια για πάντα
Όποιο είδος μπριζόλας κι αν ψήνουμε, είτε είναι χοιρινή, είτε μοσχαρίσια, θέλουμε να είναι τραγανή εξωτερικά και τρυφερή και ζουμερή στο εσωτερικό …
Ροφός στο φούρνο με μπάμιες
Παραδοσιακό φαγητό του Ρεθύμνου που γίνεται μόνο με ροφό και με φρέσκες, μεγάλες μπάμιες. Στο Ηράκλειο και στα Μάλια Λασιθίου το μαγειρεύουν με σάρπες.
Kοκκινιστά & πικάντικα μαυρομάτικα
Τα μαυρομάτικα είναι από τα πιο “εύκολα” όσπρια αφού δεν χρειάζονται μούλιασμα, οπότε μαζί τους δεν χρειάζεται να είμαι ιδιαίτερα προνοητική.
Γιουβέτσι αρνί με καπνιστή πάπρικα και ξηρό ανθότυρο
Υλικά Μερίδες: 6 200 ml ε.π. ελαιόλαδο 1,5 κιλό αρνί μπούτι και χεράκι 1 καρότο, ψιλοκομμένο 3 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 …
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
Ετοιμαστείτε για την Τσικνοπέμπτη Καλή σας Μέρα αγαπημένοι μου, Έρχεται η πιο γιορτινή μέρα του χρόνου που δεν είναι άλλη …
Εύκολο και γρήγορο τιραμισού – Χωρίς αυγά, με πολύ λίγα υλικά
Είναι ιταλικό και γευστικότατο, με γεύση καφέ και απαλή, πλούσια κρέμα.
Γιουβέτσι θαλασσινών
Ο Ηλείος Chef Γιώργος Τσούλης λατρεύει τις ελληνικές, παραδοσιακές, μαμαδίστικες συνταγές, γι’ αυτό σας προτείνει γιουβέτσι θαλασσινών. Με άρωμα θάλασσας και γεύση που μαγεύει!
Πύργος από nachos με chili con carne
Ο Ηλείος chef Γιώργος Τσούλης προτείνει έναν εντυπωσιακό πύργο από nachos με chili con carne για το πιο νόστιμο ορεκτικό στο τραπέζι σας!
Σουφλέ ζυμαρικών χωρίς κρέμα γάλακτος
Ένα σουφλέ ζυμαρικών μπορεί να φέρει μια ολόκληρη παρέα πιο κοντά σε ένα τραπέζι και η συνταγή αυτή είναι ό,τι πρέπει.
Σαλάτα με κουσκούς, αμύγδαλα και κοτόπουλο
Eύκολη, απλή και τρομερά γευστική. Μέσα σε 20 λεπτά έχεις έτοιμο ένα πλήρες γεύμα!
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με καφέ, μπέικον και μανιτάρια
Λαχταριστές, χοιρινές, μπριζόλες μαριναρισμένες με καφέ, μπέικον και μανιτάρια από τον Ηλείο chef Γιώργο Τσούλη. Ένα κυρίως πιάτο με ένα ιδιαίτερο συνδυασμό γεύσεων, που θα σας ενθουσιάσει!
Προσθέστε σάλτσα σόγιας σε οποιαδήποτε σούπα
Μερικές φορές, νιώθετε ότι οι σούπες σας είναι λίγο βαρετές ή μονότονες στη γεύση; Ευτυχώς για εσάς, υπάρχει ένα κοινό και βασικό συστατικό που μπορείτε να χρησιμοποιήσουμε ανά πάσα στιγμή για να απογειώσετε σχεδόν κάθε σούπα για μια πιο πλούσια, πιο πολυεπίπεδη γεύση.
Λεμονάτο ριζότο με σολομό
Μία πλούσια γευστικά πρόταση με απλά υλικά είναι το λεμονάτο ριζότο με σολομό
6 υγιεινά σνακ που θα σας κάνουν να νιώθετε χορτάτοι
Σίγουρα οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουμε να συμπεριλαμβάνουμε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο διάφορα σνακ για να μετριάσουμε την πείνα μας μέχρι το επόμενο γεύμα.