Ένθετα

Τα κοκτέιλ των Χριστουγέννων και πώς να τα ετοιμάσετε

Επιτέλους ήρθαν τα Χριστούγεννα και έχουμε λόγο να γιορτάσουμε και να διασκεδάσουμε!

Και επειδή γιορτή δε γίνεται χωρίς αλκοόλ, o bartender Σάκης Μαστρογιαννόπουλος, μας προτείνει τέσσερα ξεχωριστά κοκτέιλ, να δοκιμάσουμε την ημέρα του ρεβεγιόν (και όχι μόνο), ώστε εκείνη την ημέρα να την περάσουμε με το αγαπημένο μας mix drink ανά χείρας και το κέφι στα ύψη.

Ο bartender Σάκης Μαστρογιαννόπουλος, εργάζεται στο Café – Bar, Forty, στον πεζόδρομο της Αμαλιάδας.

Ζεστό γλυκό κρασί (Glühwein)

Ένα ζεστό κρασί, βοηθά πάντα τις κρύες νύχτες και μας συντροφεύει δίπλα στο τζάκι. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: Κόκκινο ημίγλυκο κρασί, μέλι, κανέλα (ξυλάκι), γαρύφαλλο, δεντρολίβανο και φλοιό πορτοκαλιού. Σερβίρεται ζεστό, αφού το βράσουμε ελαφρώς.

Smoke Head

Ένα cocktail για τους λάτρεις του whiskey. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: Καπνιστό whiskey, σιρόπι κανέλας, orange curacao, angostura biter, orange bitter. Σερβίρεται σε καπνισμένο ποτήρι με ένα κομμάτι πάγου. Décor: Αποξηραμένο πορτοκάλι και στικ κανέλας.

B&B

Το B&B είναι η λύση για να ανεβάσουμε τη θερμοκρασία μας και να απολαύσουμε μοναδικά αρώματα. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: Κονιάκ, benedictine liquer, κανέλα, πορτοκάλι φλούδα, αστεροειδή γλυκάνισο. Σερβίρεται ζεστό, ανάβοντας το με φωτιά και συνοδεύεται με μαύρη σοκολάτα.

Den

Ένα cocktail ιδιαίτερα αρωματισμένο από ελληνικά συστατικά. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: Τεντούρα, μαστίχα, κονιάκ, φρέσκο lime, angostura bitter, λίγο σιρόπι ζάχαρης. Σερβίρεται και ζεστό και κρύο, ζεστό το τοποθετούμε με το ποτήρι του (φούσκα) μέσα σε ζεστό νερό και για κρύο με 1 iceball. Κάνουμε riming με μαύρη σοκολάτα.

Όλη η επικαιρότητα