Σε νέο θέμα στα μέσα ενημέρωσης της γειτονικής χώρας έχει αναδειχθεί το κοκορέτσι και η τουρκική του προέλευση.
Κοκορέτσι βήμα βήμα
O νοστιμότερος μεζές του πασχαλινού τραπεζιού, τελικά, δεν είναι δύσκολη υπόθεση. Η επιτυχία του εξαρτάται από την επιλογή των υλικών και από μερικά μικρά μυστικά.
Πώς να φτιάξεις ρουμελιώτικο κοκορέτσι για το Πάσχα
Δες το βίντεο για το κοκορέτσι και μάθε να το φτιάχνεις με τη συνταγή από τη Ρούμελη, της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. …