Εντάξει, μπορεί η ωμοφαγία να έχει γίνει λίγο μόδα και να γνωρίζουμε πλέον ότι είναι ωφέλιμο να καταναλώνουμε καθημερινά φρέσκα …

Εντάξει, μπορεί η ωμοφαγία να έχει γίνει λίγο μόδα και να γνωρίζουμε πλέον ότι είναι ωφέλιμο να καταναλώνουμε καθημερινά φρέσκα …
Η κοιλιά είναι ένα από τα πιο επικίνδυνα σημεία αποθήκευσης λίπους. Στην πραγματικότητα, το κοιλιακό λίπος αυξάνει τους κινδύνους πρόωρου …
Η ενίσχυση του μεταβολικού ρυθμού μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις σωματικό λίπος. Πέρα από διάφορα προγράμματα γυμναστικής, η διατροφή …
Το να χάσει κάποιος βάρος, είναι δύσκολο. Όμως, ακόμη πιο δύσκολο, είναι να το διατηρήσει. Οι περισσότεροι, σχετικά γρήγορα, παίρνουν ξανά το βάρος που έχουν χάσει, επειδή το σώμα προσαρμόζεται επιβραδύνοντας το μεταβολισμό και καίγονται λιγότερες θερμίδες.
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα λαχανικά είναι απαραίτητο μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Όχι μόνο είναι γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, …
Το βύσσινο είναι ένα φρούτο το οποίο το συναντάμε κυρίως σε επεξεργασμένη μορφή, δηλαδή ως χυμό βύσσινου, τη γνωστή σε όλους μας βυσσινάδα, αλλά πολύ συχνά γίνεται και γλυκό του κουταλιού ή μαρμελάδα.
Θα εκπλαγείτε από το πόσο γρήγορα θα καταφέρετε να σηκωθείτε από το κρεβάτι αν έχετε ένα πραγματικά απολαυστικό πρωινό να …
Aντιμέτωπος με το νόμο θα βρεθεί ξανά ο πρώην παίκτης της Μπαρτσελόνα, Σαμουέλ Ετό, καθώς η κόρη του με τη …
Acai, κουρκουμάς, ginseng, matcha τσάι και η λίστα ολοένα και μεγαλώνει. Είναι πολλές οι τροφές που πλέον θεωρούνται superfoods για …
Οι χυμοί με ζάχαρη και τα αναψυκτικά θα πρέπει να καταναλώνονται πολύ σπάνια, καθώς μπορούν να αυξήσουν το σάκχαρο στο αίμα αλλά και τα κιλά μας. Το νερό από την άλλη είναι ένα ρόφημα που το έχει απόλυτη ανάγκη ο οργανισμός μας και συμβάλλει στην υγεία μας συνολικά
Οι επιστήμονες, στην αναζήτηση της «διατροφής της μακροζωίας», φαίνεται πως βρήκαν λιμάνι μέσα από ένα μακρύ ταξίδι με διαφορετικούς προορισμούς- …
Η εγκυμοσύνη είναι μια περίοδος κατά την οποία εξετάζετε πιο προσεκτικά από ποτέ τον τρόπο ζωής σας, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής σας. Αν και οι ανάγκες σας σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά δεν διπλασιάζονται -σε αντίθεση με την παλιά θεωρία ότι «τρώτε για δύο»- χρειάζεστε περισσότερο φαγητό και περισσότερα θρεπτικά συστατικά ενώ είστε έγκυος.
Το λαχανικό που βλέπουμε παντού αυτό το διάστημα είναι τα σπαράγγια, χαρακτηριστικό της άνοιξης! Αν είστε από εκείνους που δεν …
Το ιδανικό σενάριο για όλους, είναι να τρώνε οτιδήποτε φαγητά θέλουν, χωρίς όμως να παίρνουν κιλά. Η αλήθεια είναι, ότι οι τροφές που λατρεύουν οι περισσότεροι, είναι και οι πιο λιπαρές ή έχουν υδατάνθρακες, επομένως αυξάνουν το βάρος.
Η ηθοποιός Μαρία Ανδρούτσου και η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Χριστίνα Μπαλαμώτη, μίλησαν στο «Όλα για τη Ζωή μας» και …
Δεν είναι λίγοι αυτοί που υποστηρίζουν πως υπάρχουν ροφήματα τα οποία αποτοξινώνουν το σώμα και βοηθούν παράλληλα και στην απώλεια …
Η διαιτολόγος διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη εξηγεί πως μέρος αυτής της αύξησης βάρος ενδέχεται να οφείλεται σε κατακράτηση υγρών και φούσκωμα που προκαλούν η αλλαγή στο πρόγραμμα και το είδος της τροφής που καταναλώνουμε. Γι’ αυτό το λόγο συστήνονται οι παρακάτω συμβουλές για να αλλάξει η διάθεση και να λειτουργήσει και πάλι καλύτερα ο οργανισμός.
Ο εθισμός στο φαγητό μπορεί να συγκριθεί με τον εθισμό στις ναρκωτικές ουσίες, όπως δείχνει έρευνα.
Πολλοί υποστηρίζουν ότι ο συνδυασμός ψαριού με τυρί ή αυγό είναι απαγορευτικός, γιατί μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση και αλλεργική αντίδραση.
Η νηστεία των προηγούμενων ημερών αποτελεί ευκαιρία για αποτοξίνωση με σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό. Βελτιώνει το λιπιδαιμικό μας προφίλ, προλαμβάνει την αρτηριακή πίεση και βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους. Αυτό όμως που πρέπει να προσέξετε είναι να μην καταναλώσετε μεγάλες ποσότητες φαγητού, ιδίως αμέσως μετά την περίοδο της νηστείας, γεγονός που θα σας δημιουργήσει έντονα προβλήματα δυσπεψίας.
Τη Μεγάλη Εβδομάδα ή και καθ΄ όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής, αρκετοί άνθρωποι νηστεύουν περιμένοντας ευλαβικά, την Ανάσταση και το πασχαλινό τραπέζι για το τέλος της νηστείας και την παράδοσή τους στις διατροφικές υπερβολές των ημέρων. Όμως, τι γίνεται με τους πάσχοντες από σακχαρώδη διαβήτη, επιτρέπεται να νηστεύουν και τι μπορούν να καταναλώσουν από το πασχαλινό τραπέζι;
Μαγικό ρόφημα αδυνατίσματος δεν υπάρχει, ορισμένα όμως έχουν την ιδιότητα να σας κρατούν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που μπορεί να σας εμποδίσει να καταναλώνετε υπερβολικές θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Αρχαία Ελληνική Κουζίνα: Επιστροφή στο Μέλλον, είναι ο τίτλος του Συμποσίου που θα πραγματοποιηθεί στις 19 και 20 Απριλίου στο …
Λίγες ημέρες μας χωρίζουν από το πασχαλινό τραπέζι, το οποίο αρκετοί το περιμένουμε με… αγωνία, μετά και τη νηστεία. Τι πρέπει, ωστόσο, να προσέχουμε σε ό,τι αφορά στη διατροφή μας τη συγκεκριμένη ημέρα;