Τρία πανεπιστήμια της Αμερικής, Auburn, Τemple και Yale School of Public Health διενεργούν κλινική δοκιμή με τον τίτλο «EVOO for Brain Health», με θέμα την επίδραση του υψηλά φαινολικού ελαιολάδου σε γονιδιακές και μεταβολικές αλλαγές, σε υγιή άτομα, με οικογενειακό ιστορικό της νόσου Αλτσχάιμερ.
Πώς θα ξεχωρίζετε το νοθευμένο ελαιόλαδο
Το τυποποιημένο ελληνικό ελαιόλαδο έχει αποδειχθεί ως το πλέον ανθεκτικό εξαγωγικό προϊόν του κλάδου των τροφίμων, το οποίο μεγαλουργεί στις …
Ουκρανικό αφιέρωμα στο ελαιόλαδο της Ζαχάρως!
Συνεργείο ουκρανικoύ τηλεοπτικού δικτύου επισκέφθηκε χθες τη Ζαχάρω, προκειμένου να πραγματοποιήσει αφιέρωμα στο ελληνικό ελαιόλαδο. Τους δημοσιογράφους του καναλιού συνόδευε …
Το ελληνικό ελαιόλαδο «φρενάρει» τη νόσο Aλτσχάιμερ
Μία σπουδαία επιστημονική ανακάλυψη που αναμένεται να δώσει ώθηση στο ελληνικό ελαιόλαδο ανακοινώθηκε πριν από λίγες ημέρες στις ΗΠΑ. Ερευνητές …