Έξι τροφές που κάνουν το σώμα να μυρίζει απίθανα -Τα eau de parfum της φύσης

Γνωρίζετε σίγουρα το περίφημο ρητό «είμαστε ό,τι τρώμε». Αυτή η μικρή φράση λοιπόν, κρύβει μια μεγάλη αλήθεια. Όλα όσα τρώμε διαμορφώνουν το σώμα μας, ακόμη και την προσωπικότητά μας.

Umami: Πόσα ξέρεις για την 5η γεύση;

Στα ιαπωνικά σημαίνει «καλή γεύση» ή «νοστιμιά» και είναι η 5η βασική γεύση μετά το ξινό, το γλυκό, το πικρό και το αλμυρό.

Φακές σούπα με ζυμαρικά

Στην Αστυπάλαια αυτό το φαγητό λέγεται «αραντιστά με φακές» και είναι μια σούπα με φακές, αρκετό ξίδι και σπιτικά, φρέσκα ζυμαρικά. …

Χάστε βάρος τρώγοντας… περισσότερο

Οι περισσότεροι άνθρωποι όταν θέλουν να χάσουν βάρος, κατηγοριοποιούν τα τρόφιμα σε «καλά» και «κακά» και στη συνέχεια προσπαθούν να …

Χωριάτικη μακαρονοσαλάτα

Μία δροσερή και γρήγορη σαλάτα ιδανική για μεσημεριανό ή βραδινό Υλικά για 8 μερίδες ½ κιλό μακαρόνια (κατά προτίμηση ολικής άλεσης) …

Όλη η επικαιρότητα