Αν κάθε απόγευμα σας πιάνει μια ξαφνική και ασίγαστη επιθυμία για κάτι γλυκό, σίγουρα δεν είστε οι μόνοι. Τι γίνετε …
Σπιτική μερέντα (vid)
Διατηρείται στο ψυγείο και την εμπιστεύεσαι γιατί την έχεις φτιάξει με τα χεράκια σου και με υλικά που εμπιστεύεσαι. Υλικά …
Κοκτέιλ σε «κενό αέρος», πάστες, παγωτό και φράουλα, οι νικητές της πανδημίας
Ημέρα επαναλειτουργίας της εστίασης η σημερινή και για πρώτη φορά ολόκληρη η γκάμα των διατροφικών επιλογών είναι διαθέσιμη στο σύνολο …
Υγιεινοί τρόποι να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκό στην καραντίνα
Όσο κι αν προσπαθούσατε μέχρι πρότινος να έχετε μια ισορροπημένη διατροφή και να αποφεύγετε τις ανθυγιεινές και παχυντικές τροφές, η …
Βραχάκια: Πώς θα φτιάξετε τα πιο υγιεινά σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς
Οι ξηροί καρποί είναι απαραίτητοι στην καθημερινή μας διατροφή. Τα λιπαρά τους είναι ευεργετικά για τον οργανισμό, την ίδια ώρα …
Τα παιδιά δεν ξεκολλάνε από τα γλυκά; Έτσι θα τα μειώσουν
Τα παιδιά, όπως εξάλλου και οι περισσότεροι ενήλικες, λατρεύουν τα ζαχαρωτά όπως και κάθε είδους γλυκό, όπως τα κέικ ή …
Σοκολατένιο κέικ χωρίς γλουτένη
Κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη Υλικά 5 αβγά βιολογικά 120γρ. ελαιόλαδο 130γρ. ζάχαρη καστανή 120γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, χωρίς …
Σπιτική πραλίνα φουντουκιού
Ιδανική γέμιση για κρουασάν. Υλικά: 70γρ. φουντούκια 500γρ. ζαχαρούχο γάλα 300γρ. σοκολάτα μαύρη, 70% περιεκτικότητας σε κακάο 350γρ. μαργαρίνη 1κ.σ. …
Το παιδί δεν ξεκολλάει από τα γλυκά; Αυτή είναι η λύση
Πολλά είναι τα παιδιά που λατρεύουν τα γλυκά και προσπαθούν με τον ένα ή τον άλλο τρόπο να τρώνε καθημερινά, …
Γιατί θέλω να τρώω γλυκά συνέχεια;
Τι είναι η Αντιδραστική υπογλυκαιμία; Όταν το σάκχαρο του αίματός μας πέφτει (η λεγόμενη υπογλυκαιμία), ο εγκέφαλος δίνει το σήμα …
Γλυκά για όλους! – Εύκολες συνταγές…
Τα Χριστούγεννα και γενικά οι γιορτές αυτής της περιόδου χωρίς μελομακάρονα και κουραμπιέδες δεν μπορούν να υπάρχουν. Έτσι, διαλέξαμε τις …
Με πόσες θερμίδες μας φορτώνουν τα χριστουγεννιάτικα γλυκά
Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, βασιλόπιτα… Και μόνο στη σκέψη των χριστουγεννιάτικων γλυκών η όρεξη ανοίγει και η λαχτάρα για μία μπουκιά …
Κουραμπιέδες μισοφέγγαρα με καβουρδισμένα αμύγδαλα
Οι παραδόσεις ζωντανεύουν κάθε τέτοια εποχή, με κάλαντα, ευχές, δώρα και σπιτικά γλυκίσματα, όπως οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες, που γεμίζουν ευωδιές την …
Πρωτεΐνικά γλυκά για απόλαυση χωρίς τύψεις
Τα γλυκά τα λατρεύουμε, δεν θα πούμε ψέματα. Από την άλλη, τα γλυκά είναι… γεμάτα ζάχαρη, την οποία δεν λατρεύουμε …
Πώς θα μειώσετε τη ζάχαρη σε 3 βήματα
Το να βγάλετε τη ζάχαρη από τη διατροφή σας είναι πιο απλό από όσο μπορεί να νομίζετε. Ωστόσο, αυτό δε …
Η πιο εύκολη lemon pie
Δεν θα πιστεύετε τη νοστιμιά της! Υλικά 100 γρ. βούτυρο 1 και ¾ φλ. αλεύρι 500 γρ. ζάχαρη 2 λεμόνια …
Πανεύκολη και υγιεινή μους σοκολάτας με αβοκάντο
Είχατε σκεφτεί ποτέ ότι το αβοκάντο μπορεί να αποτελέσει τη βάση για μια πεντανόστιμη και πολύ υγιεινή μους σοκολάτας; Υλικά …
Έχετε αναρωτηθεί γιατί θέλετε να τρώτε συνέχεια γλυκά;
Όλοι αγαπάμε τα γλυκά, ωστόσο αν νιώθετε συχνά κουρασμένη και λαχτάρατε σε καθημερινή βάση μια γλυκιά λιχουδιά, είναι ένδειξη ότι …
Τα πιο αφράτα ντόνατς με ζάχαρη άχνη
Υλικά Για τα ντόνατς 500γρ. αλεύρι 55% 40γρ. μαγιά νωπή 200ml γάλα πλήρες, χλιαρό 70γρ. βούτυρο 82% μαλακό 4 κρόκους …
Κερασόπιτα με τραγανή ζύμη
Μία λαχταριστή κερασόπιτα για να συνοδέψετε το καφέ σας τα καλοκαιρινά απογεύματα… Υλικά Για τη ζύμη 200γρ. βούτυρο αγελαδινό, παγωμένο …
Πως θα φτιάξεις εύκολο εκμέκ κανταΐφι
Από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά, αυτά που μας πάνε πίσω στην παιδική μας ηλικία και που τόσα αγαπήσαμε από …
Τέλεια γλυκά διαίτης σε λιγότερο από 20’
Σας έπιασε μια λιγούρα αλλά δεν θέλετε να το παρακάνετε με τις θερμίδες; Ιδού πέντε νόστιμα και ελαφριά γλυκά έτοιμα… …
Λευκός κορμός σοκολάτας
Απολαυστικό γλυκό ψυγείου Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια λευκή σοκολάτα 50 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 100 γραμμάρια ζάχαρη 300 γραμμάρια …
Συνταγή για light μωσαικό στο πι και φι
Το μωσαικό είναι το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε στο σπίτι του. Αν χρησιμοποιήσεις και …