Μια εναλλακτική πρόταση όλο νοστιμιά Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Μισό κιλό γλυκοπατάτες Μισή κόκκινη πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο …
Πέννες με κοτόπουλο, ντομάτα και μοτσαρέλα στο χαρτί
Κλείνουμε τις πέννες στο χαρτί μαζί με κοτόπουλο και μοτσαρέλα και δημιουργούμε ένα πιάτο μοναδικής νοστιμιάς. Υλικά 1 πακέτο πέννες 6 κουτ. …
Πέννες με κοτόπουλο α λα κρεμ
Το κοτόπουλο αγαπά την κρέμα γάλακτος και αυτή με τη σειρά τους, τα ζυμαρικά. Σε αυτή την συνταγή και τα …
Κοτόπουλο και ψάρι: Τα μαγειρικά λάθη που οδηγούν στον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών
Προσέχετε όταν μαγειρεύετε λευκό κρέας και ψάρια, αλλά και στην επιλογή των ψαριών, καθώς ο τρόπος μαγειρέματος μπορεί να αυξήσει …
Πίτσα μπάρμπεκιου με κοτόπουλο
Λαχταριστή πίτσα για το μεσημεριανό Υλικά για 4 άτομα 1 ζύμη για πίτσα 2 κούπες στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο, κομμένο …
Η Μυρτώ Αλικάκη μαγειρεύει κοτόπουλο με πορτοκάλι και τα σχόλια πέφτουν βροχή
Αν έπρεπε να φτιάξουμε μία λίστα με τις διάσημες Ελληνίδες, που φημίζονται για τις μαγειρικές τους δυνατότητες σίγουρα δεν θα …
Πώς ξεπαγώνουμε σωστά το κοτόπουλο για να μη διατρέχει κίνδυνο η υγεία μας
To σωστό ξεπάγωμα του κοτόπουλου είναι το σημαντικότερο βήμα στην προετοιμασία του. Τα κατεψυγμένα τρόφιμα, είτε μιλάμε για ωμό είτε μαγειρεμένο …
Αυτό το βίντεο θα σε κάνει να μην πλύνεις ποτέ ξανά το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψεις
Πριν μαγειρέψεις το κοτόπουλο συνηθίζεις να το ξεπλένεις στο νεροχύτη; Αν ναι, να ξέρεις ότι με αυτό τον τρόπο μπορεί να μετατρέπεις …
Τάκος με κοτόπουλο και λάιμ
Εύκολη, γρήγορη και λάιτ επιλογή για το βράδυ Υλικά 700 γρ. κοτόπουλο 1/8 φλ. τσαγιού ξύδι Φρέσκο χυμό από μισό …
Ρολό κοτόπουλο πανέ
Ιδανική πρόταση για ένα απολαυστικό γεύμα Υλικά για 4 άτομα Για το ρολό 4 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο για ρολό 2 …
Κάνουμε το κοτόπουλο κιμά
Νόστιμος και εύκολος στο μαγείρεμά του, ο κιμάς είναι από τα πιο ευέλικτα υλικά αφού μπαίνει σε πλήθος συνταγών και …
Φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα
Τραγανή και λαχταριστή συνταγή Υλικά για 6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνια μέτρια καυτερή σάλτσα της επιλογής σας 1/2 φλιτζάνι ξινόγαλα …
Κοτόπουλο γλυκόξινο
Πρόκειται για ένα από τα πιο κλασικά πιάτα της κινέζικης κουζίνας. Mέσα σε σύντομο χρόνο θα έχετε ένα εντυπωσιακό πιάτο.. …
Κοτόπουλο με καρότα και αρακά
Ένα νόστιμο πιάτο με κοτόπουλο, ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι. Υλικά 800γρ. στήθος κοτόπουλου σε 4 φιλέτα 200γρ. αρακά 200γρ. καρότα …
Πόσο πιο «υγιεινό» είναι το χοιρινό καλαμάκι από το γύρο
Το σουβλάκι αποτελεί το εθνικό fast food και είναι διαχρονικά από τις αγαπημένες τροφές όλων των ηλικιών. Στη συνηθέστερη μορφή …
Κοτόπουλο στη γάστρα με πορτοκάλι και μπαχαρικά
Καλή η κατσαρόλα αλλά η γάστρα έχει άλλη χάρη… Φτιάχνουμε κοτόπουλο στη γάστρα λοιπόν, το καρυκεύουμε με μπαχαρικά και το …
Μπουτάκια κοτόπουλου γεμιστά με βότανα και βίδες με πέστο καρυδιού
Πληθωρική και απολαυστική συνταγή με ρολά κοτόπουλου γεμιστά με βότανα και μαριναρισμένα σε πετιμέζι και ξίδι που σερβίρονται με πράσινες βίδες και …
Burritos με κοτόπουλο
Τα μεξικάνικα “τυλιχτά”, τα burritos δηλαδή είναι ένα πρώτης τάξεως σνακ για τις βραδινές πείνες, όταν ζητάτε κάτι εύκολο και …
Donugs: Μια ιδέα της τελευταίας στιγμής που γνώρισε τεράστια επιτυχία
Τα ντόνατς και το τηγανητό κοτόπουλο είναι το δίχως άλλο δύο από τα αγαπημένα finger foods των νέων παγκοσμίως. Δεν …
Κοτόπουλο με κάρυ – Αρωματικό πιάτο για το μεσημεριανό σας
Υλικά για 2 άτομα 400 γρ. κοτόπουλο στήθος (1 μεγάλο ή δύο μικρότερα) 120 γρ πιπεριές (κόκκινες ή πράσινες) 80 …
Το λάθος που κάνετε όταν ξεπαγώνετε το κοτόπουλο
Ο καλύτερος και πιο υγιεινός τρόπος για την προετοιμασία/μαγείρεμα του κρέατος από κοτόπουλο είναι όταν είναι φρέσκο, αλλά, αν δεν …
Το μυστικό για να ψήνεις πάντα τέλεια το κοτόπουλο
Το ψητό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο, ξέρεις τις κυδωνάτες, που κολυμπάνε σε λαδολέμονο, τη ρίγανη και το δεντρολίβανο και …
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια
Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Υγιεινά μπιφτέκια κοτόπουλου
Υλικά Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο μπούτι και στήθος 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες …