Περαιτέρω ενδείξεις στα προηγούμενα ερευνητικά στοιχεία που υποδεικνύουν ότι μια δίαιτα πλούσια σε ζωικές πρωτεΐνες και συγκεκριμένα σε κρέας δεν…
Επάρκεια προϊόντων υπάρχει στη μεσσηνιακή αγορά, ενώ οι έλεγχοι που πραγματοποιήθηκαν τις προηγούμενες μέρες από τα ειδικά κλιμάκια των εποπτών…
Ο Πύργος για ακόμα μια χρονιά δείχνει απόλυτα έτοιμος να τιμήσει το έθιμο της Τσικνοπέμπτης, αφού παρά τα τόσα χρόνια…
Θέλετε να φτιάξετε μοσχαράκι κοκκινιστό ή ψητό και δεν ξέρετε τι κομμάτι κρέατος να αγοράσετε; Και για μοσχαρίσιο κιμά ποια…
Η Νικ Κεντ από το Νότιγχαμ της Βρετανίας παρήγγειλε πρόσφατα ένα vegan μπέργκερ και της έφεραν κατά λάθος με κοτόπουλο, με αποτέλεσμα…
Μπορεί το τελευταίο διάστημα όλο και περισσότεροι άνθρωποι να δηλώνουν ότι μειώνουν ή «κόβουν» εντελώς την κατανάλωση κρέατος, τι ισχύει,…
Τα παιδιά έχουν ανάγκη από μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, καθώς χάρη σε αυτές ο οργανισμός τους είναι σε θέση…
Τα αμερικανικά εστιατόρια Arby’s απαντούν στη διεθνή τάση των vegan αλλαντικών, που είναι φτιαγμένα από φυτικά υλικά, με ένα ανατρεπτικό καρότο από…
Η ερωτική επιθυμία φαίνεται ότι συνδέεται με την κατανάλωση κρέατος, τουλάχιστον για τους άνδρες Οι άνδρες επιλέγουν να τρώνε κρέας…
Μια διατροφή πλούσια σε κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου κατά 23% σε υγιείς ανθρώπους, υποστηρίζει νέα φινλανδική…
Όσα πρέπει να ξέρετε για να διαλέξετε το καλύτερο κομμάτι κρέατος για τα κατ’ οίκον barbeque. Όσα κοτόπουλα και χοιρινά…
Ζουν ανάμεσά μας! Ο λόγος για τα παιδιά εκείνα που δεν αντέχουν ούτε τη σκέψη ότι θα φάνε κρέας. Δεν…
Η ανθρωπότητα πρέπει να περικόψει δραστικά την κατανάλωση κρέατος, έως και κατά 90%, για να αποφύγει την επιδείνωση της κλιματικής αλλαγής στο μέλλον, αναφέρουν…
Έχει τη δυνατότητα να σταματά την ανάπτυξη των μικροβίων και να σκοτώνει βακτήρια και μύκητες στα τρόφιμα, όπως η σαλμονέλα.…
Τους καλοκαιρινούς μήνες γίνεται ακόμη πιο επιτακτική η ανάγκη σωστής συντήρησης των τροφίμων, καθώς είναι αυξημένος ο κίνδυνος αλλοίωσής τους.…
Από τα πιο νόστιμα κομμάτια του χοιρινού, τα παϊδάκια αγαπούν το γλάσο, όπως αυτό το πικάντικο και συνοδεύονται ιδανικά με…
“Μόλις άνοιξα ένα πακέτο φρέσκου κοτόπουλου και το δέρμα φαίνεται μπλε. Είναι ασφαλές να το χρησιμοποιήσω”; “Το πακέτο με το…
Συχνά τυχαίνει να θέλουμε να ξεπαγώσουμε το κρέας που είχαμε στην κατάψυξη για να το μαγειρέψουμε, πιο γρήγορα από τον…
Ο Δήμος Τριφυλίας και η Κοινωφελής Επιχείρηση στο πλαίσιο των πρωτοβουλιών κοινωνικής αλληλεγγύης προς τους οικονομικά αδύναμους πολίτες της Τριφυλίας …
Προς ψήφιση αναμένεται να τεθεί την επόμενη Δευτέρα στη Βουλή το νομοσχέδιο του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης που φέρνει σημαντικές αλλαγές…
Υποχρεωτική αναγραφή της χώρας προέλευσης για γάλα και για κρέας καθώς και πληρωμή του παραγωγού το αργότερο εντός 60 ημερών,…
Φρένο στις ελληνοποιήσεις κρέατος αγνώστου προελεύσεως και τις αθρόες εισαγωγές φθηνού γάλακτος που βαφτίζεται ελληνικό, παραπλανώντας τους καταναλωτές, επιχειρεί να…