Μια λαχταριστή συνταγή, που θα λατρέψετε! Υλικά για 4 άτομα Για τα μανιτάρια 340 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 …
Φλώρινα: Βαρύ πένθος για τον μαθητή που πέθανε από κατανάλωση μανιναριών
Στο Μόναχο της Γερμανίας παραμένει η σορός του 15χρονου μαθητή από το Βαρικό Φλώρινας που άφησε την τελευταία του πνοή …
Πέθανε ο μαθητής από τη Φλώρινα που δηλητηριάστηκε από άγρια μανιτάρια
Θρήνος επικρατεί στο Βαρικό Φλώρινας, από όπου κατάγεται ο μαθητής του Γυμνασίου Πτολεμαΐδας, ο οποίος την περασμένη Παρασκευή κατανάλωσε δηλητηριασμένα μανιτάρια. Ο νεαρός …
Μπόρσι: Τρίτης γενιάς συλλέκτης μανιταριών ο Γιώργος Δημητρακόπουλος
Το άρωμα των εκατοντάδων μανιταριών που ξεφυτρώνουν στο Μπόρσι είναι ιδιαίτερα έντονο τώρα με τις βροχές και σε αυτή την …
Κροκέτες πατάτας με μανιτάρια
Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια μανιτάρια 400 γραμμάρια πατάτες 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό 100 γραμμάρια τυρί έμμενταλ …
Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί
Υλικά • 4 μανιτάρια πορτομπέλο • 30 ml ελαιόλαδο (και λίγο έξτρα, για τα μανιτάρια) • 2 σκελίδες σκόρδου, σε …
Χοιρινό γεμιστό με κάστανα, δαμάσκηνα και μανιτάρια
Ένα πληθωρικό γεμιστό ρολό. Υλικά 2 κιλά σπάλα χοιρινή ανοιγμένη για γέμισμα 10 ξερά δαμάσκηνα, σε κομμάτια 20 κάστανα, βρασμένα, …
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια
Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Οι αντιδιαβητικές ιδιότητες του μανιταριού – Πώς βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου
Η κατανάλωση μανιταριών οδηγεί σε μεταβολές στη σύσταση της μικροβιακής κοινότητας του εντέρου κατά τρόπο που βελτιώνεται η ρύθμιση των …
Κανελόνια με κιμά και μανιτάρια
Υλικά 400 γρ. κανελόνια 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ. μανιτάρια αγκάρικους λευκά ψιλοκομμένα 100 γρ. Flora Soft με βούτυρο …
57χρονος στην Κρήτη έχασε τη ζωή του μαζεύοντας μανιτάρια
Τραγικό θάνατο βρήκε ένας 57χρονος άνδρας από την Ιεράπετρα το απόγευμα του Σαββάτου την ώρα που είχε πάει σε περιοχή …
Οι τροφές που δεν πρέπει να ξαναζεσταίνονται μετά το μαγείρεμα
Το φαγητό που πετιέται στα σκουπίδια είναι μια από τις μεγαλύτερες σπατάλες της καθημερινότητας. Αν το «δεν πετιέται τίποτα» είναι …
Πράσινη σαλάτα με μανιτάρια portobello
Υλικά για 4 άτομα 1 κούπα τσαγιού ελιές κομμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/4 κούπα τσαγιού ξίδι 1 μικρό μαρούλι …