Ο χυμός ντομάτας μπορεί να σκοτώσει τη σαλμονέλα (Salmonella Typhi)και άλλα βακτήρια που μπορούν να βλάψουν την υγεία του πεπτικού και του ουροποιητικού συστήματος των ανθρώπων, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η σαλμονέλα είναι η δεύτερη πιο συχνή τροφική δηλητηρίαση και χαρακτηρίζεται από πυρετό, κοιλιακό άλγος, διάρροια, ναυτία, αίμα στα κόπρανα και έμετο. Η μόλυνση συνήθως προκαλείται από την κατανάλωση ωμών ή όχι καλά μαγειρεμένων κρεάτων, πουλερικών, αυγών ή προϊόντων που περιέχουν αυγά.
Φανερά ενοχλημένος με τα όσα αναφέρθηκαν για τις αποζημιώσεις της τομάτας λόγω καύσωνα εμφανίστηκε ο πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών Αμαλιάδας Χρήστος Βαλιανάτος, ζητώντας να υπάρξει άμεσα κάποια λύση από την κυβέρνηση μιας και οι απώλειες για τον αγροτικό κόσμο είναι πολλές.
Τα σημαντικά προβλήματα στην παραγωγή της ντομάτας λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών που βιώνει τις τελευταίες ημέρες η χώρα, αναμένεται να αποτελέσουν τις επόμενες ημέρες θέμα συζήτησης με τους κρατικούς φορείς σύμφωνα με όσα δήλωσε ο πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών Αμαλιάδας Χρήστος Βαλιανάτος, ο οποίος μάλιστα έκανε γνωστές και τις ημερομηνίες έναρξης των εργοστασίων στο νομό.
Επιμόρφωση νέων ανθρώπων που θα αναλάβουν σημαντικό οικονομικό-διοικητικό ρόλο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου της βιομηχανικής ντομάτας, ξεκίνησε τις τελευταίες ημέρες στα γραφεία της Ομάδας Παραγωγών Αμαλιάδας που βρίσκονται σε κεντρικό σημείο της πόλης.
Η ντομάτα είναι πλούσια σε λυκοπένιο, έναν ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει συνδεθεί με τη μείωση του κινδύνου για ορισμένους τύπους καρκίνου. Ένα λάθος που κάνουν πολλοί άνθρωποι είναι ότι καταναλώνουν τις ντομάτες ακατέργαστες, πιστεύοντας ότι αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να απορροφήσουν τα πολλά θρεπτικά συστατικά τους.
Κατά του ντάμπινγκ στις τιμές των τροφίμων τάχθηκε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Τζεμ Έτσντεμιρ, ζητώντας παράλληλα να αυξηθούν οι τιμές, …
Οι ντομάτες και τα αγγούρια θα είναι τα επόμενα «θύματα» της ενεργειακής κρίσης; Εάν αναλογιστούμε τις αλυσιδωτές επιπτώσεις σε τρόφιμα και ρεύμα, …
Τα θερμοκήπια όπου καλλιεργούνται κηπευτικά καταλαμβάνουν περίπου το 10% των εκτάσεων της Ελλάδας, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το …
Ο προϋπολογισμός για το 2021 για την χορήγηση των συνδεδεμένων ενισχύσεων για τη βιομηχανική ντομάτα, την κορινθιακή σταφίδα και τα …
«Πληγή» για την υπαίθρια ντομάτα αποδείχτηκαν για μια ακόμα χρονιά οι προσβολές από Τούτα, η μείωση της κατανάλωσης και οι …
Άνοστες και άγλυκες αντί για γευστικές και αρωματικές: Τις περισσότερες φορές οι ντομάτες που αγοράζουμε δυστυχώς δεν θυμίζουν… ντομάτα. Ευτυχώς, …
Η συνταγή γράφει μελιτζάνα, δυόσμο και ντομάτα. Εμείς όμως αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγο ανθότυρο για έξτρα νοστιμιά. Υλικά 500 …
«Οι έντονες διαμαρτυρίες των Ο. Π. της βιομηχανικής τομάτας της Ηλείας για τα άδικα πορίσματα του ΕΛΓΑ» Σε κοινή σύσκεψή …
Η ντομάτα είναι από τα πιο ωραία λαχανικά και μάλιστα έχει ευεργετικά οφέλη για την υγεία μας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί …
Υλικά για 4 άτομα 3 φλιτζ. ρύζι καρολίνα 8-9 ντοματάκια 3 φλιτζ. σπιτική σάλτσα ντομάτας 6-7 φλιτζ. ζωμός λαχανικών 1 …
Υλικά για 2-4 άτομα 8 ολόκληρα αβγά 2 ασπράδια 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια …
Υλικά για 2 άτομα 200 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους ½ φλιτζάνι τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες 6 ντομάτες ώριμες 2 κουταλιές …
Σε απόγνωση βρίσκονται οι παραγωγοί των κηπευτικών της τοπικής κοινότητας των Ραχών του Δήμου Ανδρίτσαινας – Κρέστενας , εξαιτίας της …
Οι φυτευτικές μηχανές με τους εργάτες δουλεύουν στο φουλ και η περιοχή του Κουρτεσίου σε μια έκταση 1000 και πλέον …
Greek
Albanian
English
French
German
Hebrew
Italian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Spanish
