Αυτή είναι η πιο νόστιμη και υγιεινή σαλάτα στην Ευρώπη

Είναι ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο που αποτελείται από ένα ξερό κριθαρένιο παξιμάδι που ολοκληρώνεται με θρυμματισμένη μυζήθρα, ψιλοκομμένες ώριμες ντομάτες, ολόκληρες ελιές, κάπαρη, φρέσκια ρίγανη και μερικές γενναιόδωρες πινελιές εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου.

Ντάκος ή χωριάτικη; Ποια σαλάτα είναι πιο υγιεινή;

Η πληθώρα των υλικών συχνά δημιουργεί την αίσθηση πως πρόκειται για ένα ολοκληρωμένο γεύμα που μπορούμε άφοβα να εντάξουμε στο διατροφικό μας πλάνο, καθώς όχι μόνο σε χορταίνουν αλλά και γιατί γεμίζουν τον οργανισμό σου με θρεπτικά συστατικά λόγω των φρέσκων λαχανικών που περιέχουν.

Δροσερή σαλάτα με κριθαράκι και πέστο

Ποιος δεν λατρεύει ένα λαχταριστό πιάτο με κριθαράκι; Και μπορεί σαν τρόφιμο να το έχεις συνδυάσει με ζεστά και comfort, χειμερινά πιάτα, αλλά στη συνέχεια θα διαπιστώσεις πως μπορείς να το απολαύσεις και το καλοκαίρι σε μία δροσερή σαλάτα. Ας δούμε, λοιπόν, πώς θα φτιάξεις αυτή τη δροσερή σαλάτα με κριθαράκι και λαχανικά.

Δροσερή σαλάτα με ρεβίθια και σάλτσα από ταχίνι

Αγαπάτε τα ρεβίθια αλλά όταν ζεσταίνει ο καιρός δεν σας συγκινεί η ιδέα μιας ζεστής σούπας με αυτά; Η σαλάτα με ρεβίθια και σάλτσα με ταχίνι είναι φανταστική για το καλοκαίρι. Εκτός από δροσερή είναι επίσης θρεπτική, ωφέλιμη για την υγεία και μας κρατάει χορτάτους για ώρα. Μπορούμε εύκολα να τη μεταφέρουμε στο γραφείο, στην παραλία, στο πάρκο ή αλλού.

Και όμως δεν ήταν η viral σαλάτα! Να τι πραγματικά έτρωγε η Jennifer Aniston στα «Φιλαράκια»

Η σαλάτα που υποτίθεται έτρωγε η Jennifer Aniston στα γυρίσματα της σειράς «Τα Φιλαράκια» έχει γίνει viral στα social media, με τους χρήστες να αναρτούν συνεχώς τη συνταγή της και οδηγίες για το πώς μπορεί κανείς να τη φτιάξει.

Ελληνική σαλάτα στο βάζο!

Βάζοντας τη σαλάτα μας σε ένα γυάλινο δοχείο, αφ’ ενός την μεταφέρουμε εύκολα αν θέλουμε να την πάρουμε μαζί μας (για σνακ στην παραλία πχ), και αφ’ ετέρου μπορούμε να την διατηρήσουμε φρέσκια και τραγανή μέχρι και 3 ημέρες στο ψυγείο.

Σαλάτα λάχανο – καρότο με μήλο

Εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό. Υλικά για 6 άτομα 250 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο 80 γρ. καθαρισμένο πράσινο μήλο, κομμένο σε κύβους …

Όλη η επικαιρότητα