ΕΟΔΥ: Έξαρση λοιμώξεων από σαλμονέλα

Σύμφωνα με έκθεση του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ECDC) έως τις 25 Αυγούστου 2023, 97 περιπτώσεις που συνδέονταν, αναφέρθηκαν στην Αυστρία (6), το Βέλγιο (6), τη Δανία (22), τη Φινλανδία (5), τη Γαλλία (19), Γερμανία (1), Ιρλανδία (12), Ολλανδία (12), Νορβηγία (9), Σλοβενία (3) και Σουηδία (2).

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται σουβλάκι κοτόπουλο, βρέθηκε σαλμονέλα

Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, πρόκειται για το προϊόν «ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΤΨ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΑ ΔΙΣΚΟΣ Chico από φρέσκο κοτόπουλο» με ημερομηνία παραγωγής 24-01-2023 και ημερομηνία λήξης 24-01-2024, που παράγεται από την εταιρεία FOOD MASTER AEBE.

Νέο τεστ ανιχνεύει τη σαλμονέλα σε τρόφιμα σε λιγότερο από μία ώρα

Ένα νέο, γρήγορο, εύχρηστο και φθηνό τεστ που ανιχνεύει τη σαλμονέλα σε κοτόπουλο και άλλα τρόφιμα μέσα σε μία ώρα ανέπτυξαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο McMaster στον Καναδά.

Πάτρα: Στους 17 ανήλθαν οι μαθητές που νοσηλεύονται με συμπτώματα σαλμονέλας στα Νοσοκομεία της πόλης-Συναγερμός στις Αρχές

Στις 17 (από επτά που ήσαν χθες το απόγευμα) ανήλθαν οι νοσηλείες παιδιών με συμπτώματα σαλμονέλας στα Νοσοκομεία της Πάτρας. …

Πάτρα: Συναγερμός στο Καραμανδάνειο – Μαθητές παιδικού σταθμού νοσηλεύονται με συμπτώματα σαλμονέλας

Συναγερμός έχει σημάνει στο Καραμανδάνειο Νοσοκομείο Παίδων Πατρών στο οποίο μεταφέρθηκαν 7 παιδιά με συμπτώματα σαλμονέλας. Σύμφωνα με πληροφορίες του …

Σαλμονέλα εντοπίσθηκε στο βασικό εργοστάσιο του παγκόσμιου κολοσσού της σοκολάτας Barry Callebaut

Ο ελβετικός όμιλος Barry Callebaut, παγκόσμιος καλοσσός του κακάο και των προϊόντων σοκολάτας, ανακοίνωσε σήμερα ότι διέκοψε την παραγωγή στο εργοστάσιο του Βίσε στο Βέλγιο, το μεγαλύτερο στον κόσμο, μετά τον εντοπισμό σαλμονέλας σε παρτίδα προϊόντων. «Οι ειδικοί μας για τον έλεγχο της ποιότητας εντόπισαν την λεκιθίνη ως πηγή της μόλυνσης», αναφέρεται σε ανακοίνωση του […]

Η ομαδική δηλητηρίαση στην Βροχίτσα – Στα κόλλυβα ανιχνεύτηκε σαλμονέλα!

Σαν σήμερα, το 1995, στην εφ. «Πατρίς» διαβάζουμε για ένα απίστευτο περιστατικό, το οποίο σημειώθηκε στην Βροχίτσα, του δήμου Πύργου, ωστόσο προκάλεσε αναστάτωση σε όλο το νομό.

Kinder: Ανάκληση της άδειας λειτουργίας του εργοστασίου στο Βέλγιο μετά τη μόλυνση με σαλμονέλα

Η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (AFSCA) του Βελγίου ανακοίνωσε σήμερα, Παρασκευή 08.04.2022, ότι έδωσε εντολή να σταματήσει η παραγωγή του εργοστασίου …

Προσοχή: Ανακλήθηκαν αυγά Kinder – Εντοπίστηκαν λοιμώξεις από σαλμονέλα σε μικρά παιδιά

Μετά τον εντοπισμό στη Γαλλία 21 λοιμώξεων από το βακτήριο της σαλμονέλας, κυρίως σε μικρά παιδιά τα οποία, όπως διαπιστώθηκε, εμφάνισαν τα πρώτα συμπτώματα ασθένειας μετά την κατανάλωση προϊόντων σοκολάτας Kinder, η εταιρεία που τα εισάγει στη Γαλλία ανακοίνωσε την απόσυρση πέντε ειδών τής εν λόγω σοκολάτας.

Ευρωπαϊκός Οργανισμός Ασφάλειας Τροφίμων: Επιδημία σε χώρες της ΕΕ από Salmonella Enteritidis που συνδέεται με αυγά

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Ασφάλειας Τροφίμων ορισμένες περιπτώσεις που αναφέρθηκαν στη Γαλλία το 2021 είχαν επισκεφτεί εστιατόρια που σερβίρουν αυγά που διανέμονται από έναν κοινό προμηθευτή.

ΕΦΕΤ: Αποσύρονται ρολό κοτόπουλο και κιμάς με σαλμονέλα – Μην τα καταναλώσετε αν τα αγοράσατε

Άμεσα αποσύρει ο ΕΦΕΤ από την αγορά επικίνδυνο ρολό κοτόπουλο αλλά και κιμά, που βρέθηκαν να έχουν σαλμονέλα. Σύμφωνα με το δελτίο τύπου, πρόκειται …

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται ρολό κοτόπουλο γνωστής εταιρείας

Ανακαλείται από τον ΕΦΕΤ, ρολό κοτόπουλο κατεψυγμένο καθώς βρέθηκε σαλμονέλα. Όπως τονίζεται στην ανακοίνωση: «Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη …

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μπιφτέκι κοτόπουλου με σαλμονέλα

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Έλεγχος για Salmonella spp., Listeria monocytogenes και παρουσία σταφυλοκοκκικών …

Ανακαλείται ρολό κοτόπουλο από τον ΕΦΕΤ, βρέθηκε σαλμονέλα

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών …

Προσοχή: Ανάκληση παρασκευάσματος κρέατος από τον ΕΦΕΤ

Παρασκεύασμα κρέατος στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού σαλμονέλα ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. …

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί Κυπριακή Σεφταλιά – Ανιχνεύθηκε σαλμονέλα στους ελέγχους

Την ύπαρξη μη ασφαλούς τροφίμου στο οποίο ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Salmonella spp, διαπίστωσε ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή …

Όλη η επικαιρότητα