Vegan παστιτσάδα με κολοκυθάκια

Μία vegan εκδοχή της αγαπημένης Κερκυραϊκή παστιτσάδας με κολοκυθάκια και πατάτες τηγανητές, από τον Ηλείο σεφ, Γιώργο Τσούλη!

Λιγκουίνι με σπαράγγια

Σούπερ λαχταριστά λιγκουίνι με σπαράγγια, αρακά σε σάλτσα με τυρί κρέμα από τον Ηλείο Σεφ Γιώργο Τσούλη, που θα αγαπήσουν όλοι!

Η κουζίνα της Ηλείας – Λαχταριστές συνταγές για το πασχαλινό τραπέζι

Καθώς η Κυριακή του Πάσχα πλησιάζει, εμείς στο Patrisnews, σκεφτήκαμε πως επιβάλλεται να σε βοηθήσουμε, με τον δικό μας τρόπο, στην προετοιμασία του πασχαλινού τραπεζιού.

Συνταγή για σπιτικούς νηστίσιμους τραγανούς ρεβυθοκεφτέδες

Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για τραγανούς ρεβυθοκεφτέδες με ζουμερή, πικάντικη σάλτσα. Οι σπιτικοί ρεβυθοκεφτέδες είναι νηστίσιμοι και ιδανικοί για όσους νηστεύουν την …

Πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο

Από τις πιο νόστιμες νηστίσιμες συνταγές που μπορούν να σταθούν και σε ένα γιορτινό τραπέζι, γιατί είναι η τέλεια γαρνιτούρα πλάι σε πουλερικά, κρέας ή ψάρι.

Ιστοσελίδα με συνταγές της γιαγιάς και μαγειρικά κουίζ δημιούργησαν μαθητές από την Λαμπεία

Τα χρωματιστά φασόλια και το κολοκύθι από αναρριχώμενη κολοκυθιά «συναντιούνται» στην κατσαρόλα για να τσιγαριστούν με κρεμμύδι και σκόρδο. Φύλλα δάφνης, κανέλα και ντομάτα, δίνουν την ιδιαίτερη γεύση στην «ταμπάκαλη», ένα παραδοσιακό φαγητό από τη Λαμπεία, το ορεινό χωριό των 250 κατοίκων του νομού Ηλείας.

Μανιταρόπιτα με καρύδια

Μία λαχταριστή πίτα από το βιβλίο «Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας», που βραβεύτηκε ως το καλύτερο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας για τη χώρα μας, στα Βραβεία Gourmand World Cookbook 2017.

Όλη η επικαιρότητα