Αρχική Ετικέτες ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ετικέτα: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπελαλίδικη συνταγή να φτιάξεις τώρα που έχεις άφθονο χρόνο

Ο κορονοϊός μάς έχει κλείσει στο σπίτι και η κουζίνα μπορεί κάλλιστα να μετατραπεί σε καταπληκτική διέξοδο. Συγκεντρώστε τα σύνεργα και τις πρώτες ύλες λοιπόν και...

Κεφτεδάκια λαχανικών με πατάτα, ροβίτσα και δυόσμο

Αντιστεκόμαστε στη μοναρχία του φαλάφελ και φτιάχνουμε μπιφτεκάκια με ένα εξίσου θρεπτικό όσπριο, τη ροβίτσα. Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι ροβίτσα βρασμένη 1 1/2 φλιτζάνι βραστές πατάτες 2...

Τηγανιά κοτόπουλου με μέλι και βαλσαμικό ξίδι

Η τηγανιά κοτόπουλου με μέλι και βαλσαμικό ξίδι είναι η ιδανική πρόταση για τις φιλικές μαζώξεις στο σπίτι. Υλικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλου, σε κύβους 1 πρέζα...

Εύκολη και λαχταριστή μακαρονάδα με τέσσερα τυριά

Η πιο κρεμώδης, εύκολη και απολαυστική συνταγή για μακαρονάδα. Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1 φλ. κίτρινο τυρί τριμμένο 1 φλ. τριμμένη μοτσαρέλα ¾...

Τορτελίνια με σως γιαουρτιού και μπέικον

Τα αγαπημένα μας ζυμαρικά με δροσερή σως γιαουρτιού. Υλικά: 1 πακέτο τορτελίνια 2κ.σ. γιαούρτι 200γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο 2κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γλ. σκόρδο, σε σκόνη ½ κούπα τσαγιού κεφαλοτύρι, τριμμένο 1 αυγό Αλάτι, πιπέρι Διαδικασία: 1.Σοτάρετε...

Λιγκουίνι με καλαμάρι μπολονέζ

Μαγειρεύουμε με μελάνι σουπιάς- δίνει ιδιαίτερη ένταση και νοστιμιά Προετοιμασία 20΄ Μαγείρεμα περίπου 25΄ Υλικά για (4 μερίδες) 500 γρ. λιγκουίνι 1 κ.σ. μελάνι σουπιάς (προσοχή στο αλάτι...

Πέννες με κοτόπουλο, ντομάτα και μοτσαρέλα στο χαρτί

Κλείνουμε τις πέννες στο χαρτί μαζί με κοτόπουλο και μοτσαρέλα και δημιουργούμε ένα πιάτο μοναδικής νοστιμιάς. Υλικά 1 πακέτο πέννες 6 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2...

Πεντανόστιμες συνταγές με μόλις τρία υλικά

Ακόμη κι αν δεν προλάβατε να πάτε σουπερμάρκετ, μπορείτε να ετοιμάσετε υπέροχα πιάτα και σνακ αντί να παραγγείλετε απ’ έξω. Το μόνο που θα...

Όλες οι συνταγές που χρειάζεσαι για την Καθαρά Δευτέρα

Δεν ξέρω τι καιρό θα κάνει αυτή την Καθαρά Δευτέρα.  Δεν έχω ιδέα αν θα την περάσεις έξω, σεργιανίζοντας σε πράσινους λόφους με τον...

Αρνάκι με λαχανικά στη γάστρα

Αξίζει να δοκιμάσετε αυτό το αρνάκι που μπαίνει στη γάστρα και βγαίνει, μια ώρα μετά, τρυφερό, ζουμερό και πεντανόστιμο, με τις πατάτες, τα κολοκυθάκια,...

Τάρτα με τραχανά, φρέσκα κρεμμυδάκια, μυρωδικά και φέτα

Μία νόστιμη τάρτα με πλούσια γέμιση από ξινό τραχανά Βλάχα, που ταιριάζει τόσο στο καθημερινό όσο και στο κυριακάτικο τραπέζι. https://www.youtube.com/watch?v=Op8m1tEhRMA&feature=emb_title Υλικά 1 φύλλο ζύμη κουρού ή...

Εύκολη ομελέτα φούρνου

Ένα γρήγορο φαγητό Υλικά 5 αυγά ½ φλιτζάνι γάλα 100 γρ. Ζαμπόν 150 γρ. φέτα 100 γρ. πιπεριές ψιλοκομμένες ½ μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο προαιρετικά λίγη μουστάρδα Εκτέλεση Προθερμάνετε...

Σουβλάκια από ψαρονέφρι περασμένα σε δεντρολίβανο

Το πρωτότυπο «καλαμάκι» (κατά τον σεφ, τέτοια χρησιμοποιούσαν προτού ανακαλυφθούν τα βιομηχανικά) αρωματίζει εξαιρετικά το κρέας Υλικά (για 1 άτομο) 1 ψαρονέφρι Τρία μεγάλα κλαδάκια δεντρολίβανο (πρέπει...

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού

Ιδανική γέμιση για κρουασάν. Υλικά: 70γρ. φουντούκια 500γρ. ζαχαρούχο γάλα 300γρ. σοκολάτα μαύρη, 70% περιεκτικότητας σε κακάο 350γρ. μαργαρίνη 1κ.σ. ζάχαρη, άχνη Διαδικασία: 1. Λιώστε την κουβερτούρα με μπεν μαρί. 2. Αφού λιώσει...

Προσούτο: Το εκλεκτό ιταλικό αλλαντικό και 6 τρόποι να το απολαύσετε

Το ντελικάτο προσούτο είναι ένα από τα πιο γνωστά αλλαντικά στην Ιταλία, προϊόν ΠΟΠ, που παράγεται από το μπούτι του χοίρου, έχει ροζέ απόχρωση και έντονη...

Η Μυρτώ Αλικάκη έφτιαξε το πιο απολαυστικό κοτόπουλο με μουστάρδα

Η Μυρτώ Αλικάκη αγαπά το κοτόπουλο και για άλλη μια φορά μοιράστηκε μαζί μας τη συνταγή της.   Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.   ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ , ΚΡΑΣΙ,...

Φτιάχνουμε την τέλεια πατατοσαλάτα σε μόλις 20 λεπτά

Η πατατοσαλάτα, όπως όλες οι σαλάτες, είναι εύκολο να φτιαχτεί όμως το πιο χρονοβόρο κομμάτι της προετοιμασίας της είναι το βράσιμο της πατάτας, που χρειάζεται...

Ρεβίθια με παντζάρι και γαύρο

Χρειάζεται λίγο περισσότερη προετοιμασία αλλά μπορεί να απλοποιηθεί αν χρησιμοποιήσουμε έτοιμα ή κατεψυγμένα ρεβίθια. Προετοιμασία 5΄, Αναμονή 12 ώρες, Βράσιμο 1 ώρα και 20΄ Υλικά (για 1 άτομο) 100...

Μάφιν με γέμιση κολοκύθι

Η αλμυρή εκδοχή των μάφιν με γέμιση από κολοκύθι. Υλικά: 350γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 800γρ. τριμμένα κολοκύθια 250γρ. γιαούρτι, στραγγιστό 200γρ. τυρί φέτα 150γρ. κεφαλοτύρι 100γρ. σπορέλαιο ½ πιπεριά,...

Κεφτεδάκια στον φούρνο

Είναι μυρωδάτα και ιδανικά για όσους προσέχουν την διατροφή τους – κάθε μερίδα έχει 358 θερμίδες. Προετοιμασία 10, Αναμονή 30΄, Ψήσιμο 40΄ Υλικά (για 4 μερίδες) 3...

Κουνέλι με καρυδάτη κόκκινη σάλτσα

Το σκόρδο είναι ένα από τα βασικά στοιχεία του πιάτου. Αν όμως δεν θέλουμε να έχει έντονη μυρωδιά, μπορούμε να ζεματίσουμε το σκόρδο σε...

Η πιο εύκολη συνταγή για fajitas

Οι διάσημες μεξικάνικες fajitas είναι ένα τέλειο πιάτο για μία βραδιά με φίλους στο σπίτι. Για να μην την πατήσεις όμως όπως ο Ross Geller στο...

Ρεβίθια με καραμελωμένα κρεμμύδια

Σερβίρουμε τα όσπρια με τα κρεμμύδια και λουκάνικο γαλοπούλας. Προαιρετικά γαρνίρουμε με έξτρα πιπέρι ή/και θυμάρι. Προετοιμασία 15′, Αναμονή 1 νύχτα, Μαγείρεμα 1½ ώρα Υλικά (για...

Αφράτο κέικ βανίλια με γιαούρτι

Απολαυστικό πρωινό με αφράτη υφή και πλούσια γεύση. Υλικά 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. γιαούρτι 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 250 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 2 βανίλιες...

Τελευταία Νέα

Hot News