Σαν το ψευτοσουφλέ που κάποτε βαφτίζαμε «καρμπονάρα», αυτά τα μακαρόνια ψήνονται στον φούρνο με μπόλικη γραβιέρα και μανιτάρια. Και όχι, δεν έχουν μπεσαμέλ.

Σαν το ψευτοσουφλέ που κάποτε βαφτίζαμε «καρμπονάρα», αυτά τα μακαρόνια ψήνονται στον φούρνο με μπόλικη γραβιέρα και μανιτάρια. Και όχι, δεν έχουν μπεσαμέλ.
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και η μαμά σου είχε πολύ μεγάλο δίκιο που επέμενε. Θυσίασε αυτά τα τελευταία 10 λεπτά του ύπνου για να απολαύσεις τη βρώμη που έχεις βάλει από το προηγούμενο βράδυ, βάζοντάς τα σε γάλα ή νερό.
Σίγουρα οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουμε να συμπεριλαμβάνουμε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο διάφορα σνακ για να μετριάσουμε την πείνα μας μέχρι το επόμενο γεύμα.
Αυτή την εποχή τα μήλα έχουν την τιμητική τους και έχουν την πρώτη θέση στο καλάθι των αγορών μας καθώς αποτελούν ένα από τα βασικότερα φρούτα του φθινοπώρου μαζί με τα αχλάδια, τα πορτοκάλια και τα ρόδια.
Φτιάξτε πεντανόστιμα και ζουμερά κοπανάκια κοτόπουλου με λαχανικά και ρύζι ψημένα στον φούρνο! Ένα κυρίως γεύμα για όλη την οικογένεια!
Το γλυκό αυτό έχει βαθιά ιστορία και το έχουν απολαύσει πλήθη ανθρώπων στην Ανατολή και όλη τη Μεσόγειο εδώ και αιώνες. Σήμερα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα γλυκά ταψιού και ξεχωρίζει για τα πλούσια αρώματά του.
Γλυκιά και αρωματική συνταγή
Τρυφερό και ζουμερό μοσχαράκι σιγομαγειρεμένο στην κατσαρόλα μαζί με φρέσκα φασολάκια.
Έχουμε φάει κι έχουμε φάει τσιπούρες, ψητές, στη σχάρα, στη λαδόκολλα, με σάλτσα, με μυρωδικά, αλλά τόσο νόστιμες, με φουρνιστές ντομάτες, πατατάκια και δυόσμο, πρώτη φορά!
∆ια χειρός Σοφίας Βαρουξή Η συνταγή για την ντοματόπιτας την περ. Κυριακής κυριάρχησε στις επιλογές της μαγειρικής σας. Μας είπατε …
Η απόλυτη ελληνική συνταγή για το καλοκαίρι ακούει στο όνομα ντοματόπιτα. Η σημερινή συνταγή περιλαμβάνει μια γευστικότατη ντοματόπιτα, άκρως γευστική και ζουμερή. …
Τα πράσα, τα πράσινα φασολάκια και οι μελιτζάνες είναι μερικά από τα λαχανικά του φθινοπώρου!
Συνταγή νόστιμη και απλή, ιδανική για brunch ή για γεύμα.
Το φύλλο κρούστας για πίτα είναι η πιο εύκολη επιλογή που έχουμε όταν θέλουμε να κάνουμε πίτα, αλλά δεν γνωρίζουμε …
Δροσιστικό, νόστιμο, ελαφρύ και εύκολο γλυκό ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες.
Το καλοκαίρι που τα σύκα είναι στην εποχή τους, φτιάξε αυτή τη φανταστική σαλάτα με πράσινα λαχανικά, τυρί burrata και σταφύλι.
Τα τηγανητά κολοκυθάκια ίσως να είναι ένα από τα λίγα φαγητά (μαζί με τις πατάτες τηγανητές) που αρέσουν σε όλους.
Ό,τι αλμυρό σνακ έχει ως βάση το ζυμάρι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Ανάμεσα στις αγαπημένες αλμυρές λιχουδιές είναι φυσικά και κάθε λογής τηγανιτά πιτάκια, τα οποία μπορούμε να συνδυάσουμε με πολλά διαφορετικά υλικά, «παίζοντας» με τις γεύσεις και δημιουργώντας διαφορετικές παραλλαγές.
Αυτές οι πατάτες με τα αυγά γίνονται ένας πληθωρικός, χορταστικός μεζές του φούρνου που θυμίζει σχεδόν σουφλέ…
Αν πρόκειται να καταψύξετε μοσχαρίσιο κιμά, θα πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι περισσότεροι άνθρωποι, αλλά …
Καλή σας μέρα αγαπημένοι μου Το «Πάσχα του Καλοκαιριού» έρχεται και η προετοιμασία των ημερων από τις νοικοκυρές δίνουν και …
Υλικά 4 φλ. τσαγιού φρεσκοστυμμένο χυμό λεμόνι 360 γρ. χυμό καρπούζι 1 1/2 φλ. τσαγιού βότκα Φρέσκα φύλλα μέντας, για …
Καλή σας Μέρα Αγαπημένοι μου Η μεγάλη μέρα του «Πάσχα του Καλοκαιριού» έρχεται και μαζί της η συνύπαρξη των αγαπημένων …
Ένας συνδυασμός πρωτότυπος και μοναδικά γευστικός. Θα κρατήσουμε αυτή τη συνταγή και θα την ετοιμάζουμε ξανά και ξανά μαζί με χόρτα αλλά και πατάτες τηγανητές.