Αρχική Ετικέτες ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ετικέτα: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η πιο εύκολη συνταγή για fajitas

Οι διάσημες μεξικάνικες fajitas είναι ένα τέλειο πιάτο για μία βραδιά με φίλους στο σπίτι. Για να μην την πατήσεις όμως όπως ο Ross Geller στο...

Ελαφριά κεφτεδάκια με σάλτσα μουστάρδας

40 κεφτεδάκια (20 γρ. το ένα) με 600 γρ. κιμά!!! Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο να μαραθούν και παράλληλα...

Burger με φαλάφελ και τζατζίκι φέτας

Οι διάσημοι ανατολίτικοι ρεβυθοκεφτέδες γίνονται και εξαιρετικό burger. Σερβίρονται σε ελαφρώς ψημένα στρογγυλά ψωμάκια, γαρνιρισμένοι με άφθονο αρωματικό τζατζίκι φέτας και ενθουσιάζουν τους πάντες...

Πώς να φτιάξεις εύκολα ψάρι στο σπίτι (vids)

Για να απολαύσουμε ψάρι, δεν χρειάζεται πάρα πολλά. Για την ακρίβεια, όσο πιο απλά, τόσο καλύτερα, μιας και τα ψάρια έχουν από μόνα τους...

Burger με αβγό – Χορταστικό και ζουμερό 

Χορταστικό και ζουμερό - Αντιγράψτε τη συνταγή Υλικά για 1 άτομο 2 ψωμάκια για μπέργκερ κομμένα στη μέση 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 φέτες τσένταρ ...

Απολαυστικό πρωινό: Pancakes με σάλτσα από φρέσκα σμέουρα

Θα γίνει το αγαπημένο μικρών και μεγάλων Υλικά για 4 μερίδες Για τα pancakes: 1 αβγό 1 ½ φλιτζάνι πλήρες γάλα 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο ¼ κουταλάκι του...

Καγιανάς με πιπεριές και τυριά

Η κλασική ομελέτα που φτιάχνουν στην Πελοπόννησο και περιέχει κρεμμύδι και ντομάτες, σε αντίθεση με τη στραπατσάδα που είναι μόνο με αβγά και ντομάτες. Προσθέσαμε πιπεριές και τυριά...

Έτσι θα φτιάξετε το πιο νόστιμο ρυζόγαλο

Η πιο απολαυστική εκδοχή του κλασικού γλυκίσματος Για 6 μερίδες θα χρειαστούμε 4 φλ. γάλα 1 μικρό φλ. ρύζι 4 κ.σ. ζάχαρη κανέλα σε σκόνη 1 κ.σ. κορνφλάουρ Πώς θα το...

Μαγειρίτσα για αρχάριους: 3 συνταγές με απλά λόγια

Αποφάσισες φέτος να το ζήσεις παραδοσιακά, και να φτιάξεις μαγειρίτσα; Έχουμε τρεις απλούστατες συνταγές (και βιντεάκια) για να τα καταφέρεις. Παραδοσιακή μαγειρίτσα Υλικά: 1 κιλό συκωταριά αρνίσια,...

Τηγανιά κοτόπουλου με μέλι και βαλσαμικό ξίδι

Η τηγανιά κοτόπουλου με μέλι και βαλσαμικό ξίδι είναι η ιδανική πρόταση για τις φιλικές μαζώξεις στο σπίτι. Υλικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλου, σε κύβους 1 πρέζα...

Μπελαλίδικη συνταγή να φτιάξεις τώρα που έχεις άφθονο χρόνο

Ο κορονοϊός μάς έχει κλείσει στο σπίτι και η κουζίνα μπορεί κάλλιστα να μετατραπεί σε καταπληκτική διέξοδο. Συγκεντρώστε τα σύνεργα και τις πρώτες ύλες λοιπόν και...

Κεφτεδάκια λαχανικών με πατάτα, ροβίτσα και δυόσμο

Αντιστεκόμαστε στη μοναρχία του φαλάφελ και φτιάχνουμε μπιφτεκάκια με ένα εξίσου θρεπτικό όσπριο, τη ροβίτσα. Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι ροβίτσα βρασμένη 1 1/2 φλιτζάνι βραστές πατάτες 2...

Εύκολη και λαχταριστή μακαρονάδα με τέσσερα τυριά

Η πιο κρεμώδης, εύκολη και απολαυστική συνταγή για μακαρονάδα. Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1 φλ. κίτρινο τυρί τριμμένο 1 φλ. τριμμένη μοτσαρέλα ¾...

Τορτελίνια με σως γιαουρτιού και μπέικον

Τα αγαπημένα μας ζυμαρικά με δροσερή σως γιαουρτιού. Υλικά: 1 πακέτο τορτελίνια 2κ.σ. γιαούρτι 200γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο 2κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γλ. σκόρδο, σε σκόνη ½ κούπα τσαγιού κεφαλοτύρι, τριμμένο 1 αυγό Αλάτι, πιπέρι Διαδικασία: 1.Σοτάρετε...

Λιγκουίνι με καλαμάρι μπολονέζ

Μαγειρεύουμε με μελάνι σουπιάς- δίνει ιδιαίτερη ένταση και νοστιμιά Προετοιμασία 20΄ Μαγείρεμα περίπου 25΄ Υλικά για (4 μερίδες) 500 γρ. λιγκουίνι 1 κ.σ. μελάνι σουπιάς (προσοχή στο αλάτι...

Πέννες με κοτόπουλο, ντομάτα και μοτσαρέλα στο χαρτί

Κλείνουμε τις πέννες στο χαρτί μαζί με κοτόπουλο και μοτσαρέλα και δημιουργούμε ένα πιάτο μοναδικής νοστιμιάς. Υλικά 1 πακέτο πέννες 6 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2...

Πεντανόστιμες συνταγές με μόλις τρία υλικά

Ακόμη κι αν δεν προλάβατε να πάτε σουπερμάρκετ, μπορείτε να ετοιμάσετε υπέροχα πιάτα και σνακ αντί να παραγγείλετε απ’ έξω. Το μόνο που θα...

Όλες οι συνταγές που χρειάζεσαι για την Καθαρά Δευτέρα

Δεν ξέρω τι καιρό θα κάνει αυτή την Καθαρά Δευτέρα.  Δεν έχω ιδέα αν θα την περάσεις έξω, σεργιανίζοντας σε πράσινους λόφους με τον...

Αρνάκι με λαχανικά στη γάστρα

Αξίζει να δοκιμάσετε αυτό το αρνάκι που μπαίνει στη γάστρα και βγαίνει, μια ώρα μετά, τρυφερό, ζουμερό και πεντανόστιμο, με τις πατάτες, τα κολοκυθάκια,...

Τάρτα με τραχανά, φρέσκα κρεμμυδάκια, μυρωδικά και φέτα

Μία νόστιμη τάρτα με πλούσια γέμιση από ξινό τραχανά Βλάχα, που ταιριάζει τόσο στο καθημερινό όσο και στο κυριακάτικο τραπέζι. https://www.youtube.com/watch?v=Op8m1tEhRMA&feature=emb_title Υλικά 1 φύλλο ζύμη κουρού ή...

Εύκολη ομελέτα φούρνου

Ένα γρήγορο φαγητό Υλικά 5 αυγά ½ φλιτζάνι γάλα 100 γρ. Ζαμπόν 150 γρ. φέτα 100 γρ. πιπεριές ψιλοκομμένες ½ μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο προαιρετικά λίγη μουστάρδα Εκτέλεση Προθερμάνετε...

Σουβλάκια από ψαρονέφρι περασμένα σε δεντρολίβανο

Το πρωτότυπο «καλαμάκι» (κατά τον σεφ, τέτοια χρησιμοποιούσαν προτού ανακαλυφθούν τα βιομηχανικά) αρωματίζει εξαιρετικά το κρέας Υλικά (για 1 άτομο) 1 ψαρονέφρι Τρία μεγάλα κλαδάκια δεντρολίβανο (πρέπει...

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού

Ιδανική γέμιση για κρουασάν. Υλικά: 70γρ. φουντούκια 500γρ. ζαχαρούχο γάλα 300γρ. σοκολάτα μαύρη, 70% περιεκτικότητας σε κακάο 350γρ. μαργαρίνη 1κ.σ. ζάχαρη, άχνη Διαδικασία: 1. Λιώστε την κουβερτούρα με μπεν μαρί. 2. Αφού λιώσει...

Προσούτο: Το εκλεκτό ιταλικό αλλαντικό και 6 τρόποι να το απολαύσετε

Το ντελικάτο προσούτο είναι ένα από τα πιο γνωστά αλλαντικά στην Ιταλία, προϊόν ΠΟΠ, που παράγεται από το μπούτι του χοίρου, έχει ροζέ απόχρωση και έντονη...

Τελευταία Νέα

Hot News