Μακαρονάδα φούρνου με τυρί και μανιτάρια

Σαν το ψευτοσουφλέ που κάποτε βαφτίζαμε «καρμπονάρα», αυτά τα μακαρόνια ψήνονται στον φούρνο με μπόλικη γραβιέρα και μανιτάρια. Και όχι, δεν έχουν μπεσαμέλ.

Βρώμη: 5 ιδέες για πρωινό σε βαζάκι. Υγιεινό με γεύση γλυκού

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και η μαμά σου είχε πολύ μεγάλο δίκιο που επέμενε. Θυσίασε αυτά τα τελευταία 10 λεπτά του ύπνου για να απολαύσεις τη βρώμη που έχεις βάλει από το προηγούμενο βράδυ, βάζοντάς τα σε γάλα ή νερό.

Συνταγή για λαχταριστά μηλοπιτάκια

Αυτή την εποχή τα μήλα έχουν την τιμητική τους και έχουν την πρώτη θέση στο καλάθι των αγορών μας καθώς αποτελούν ένα από τα βασικότερα φρούτα του φθινοπώρου μαζί με τα αχλάδια, τα πορτοκάλια και τα ρόδια.

Ζουμερό σάμαλι πολίτικο με γιαούρτι και άρωμα μαστίχας

Το γλυκό αυτό έχει βαθιά ιστορία και το έχουν απολαύσει πλήθη ανθρώπων στην Ανατολή και όλη τη Μεσόγειο εδώ και αιώνες. Σήμερα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα γλυκά ταψιού και ξεχωρίζει για τα πλούσια αρώματά του.

Τσιπούρες μυρωδάτες με φουρνιστές ντομάτες και πατατάκια

Έχουμε φάει κι έχουμε φάει τσιπούρες, ψητές, στη σχάρα, στη λαδόκολλα, με σάλτσα, με μυρωδικά, αλλά τόσο νόστιμες, με φουρνιστές ντομάτες, πατατάκια και δυόσμο, πρώτη φορά!

Μαγειρεύοντας στην Ηλέια

∆ια χειρός Σοφίας Βαρουξή Η συνταγή για την ντοματόπιτας την περ. Κυριακής κυριάρχησε στις επιλογές της μαγειρικής σας. Μας είπατε …

Γευστικότατη ντοματόπιτα που θα λατρέψεις

Η απόλυτη ελληνική συνταγή για το καλοκαίρι ακούει στο όνομα ντοματόπιτα. Η σημερινή συνταγή περιλαμβάνει μια γευστικότατη ντοματόπιτα, άκρως γευστική και ζουμερή. …

Εύκολα και πεντανόστιμα πιτάκια αυγού στο τηγάνι

Ό,τι αλμυρό σνακ έχει ως βάση το ζυμάρι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Ανάμεσα στις αγαπημένες αλμυρές λιχουδιές είναι φυσικά και κάθε λογής τηγανιτά πιτάκια, τα οποία μπορούμε να συνδυάσουμε με πολλά διαφορετικά υλικά, «παίζοντας» με τις γεύσεις και δημιουργώντας διαφορετικές παραλλαγές.

Τα γλυκά του Δεκαπενταύγουστου

Καλή σας μέρα αγαπημένοι μου Το «Πάσχα του Καλοκαιριού» έρχεται και η προετοιμασία των ημερων από τις νοικοκυρές δίνουν και …

Τσιπούρα με δροσερή σάλτσα ντομάτας και μαντζουράνα

Ένας συνδυασμός πρωτότυπος και μοναδικά γευστικός. Θα κρατήσουμε αυτή τη συνταγή και θα την ετοιμάζουμε ξανά και ξανά μαζί με χόρτα αλλά και πατάτες τηγανητές.

Όλη η επικαιρότητα