Τα τηγανητά κολοκυθάκια ίσως να είναι ένα από τα λίγα φαγητά (μαζί με τις πατάτες τηγανητές) που αρέσουν σε όλους.
Εύκολα και πεντανόστιμα πιτάκια αυγού στο τηγάνι
Ό,τι αλμυρό σνακ έχει ως βάση το ζυμάρι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Ανάμεσα στις αγαπημένες αλμυρές λιχουδιές είναι φυσικά και κάθε λογής τηγανιτά πιτάκια, τα οποία μπορούμε να συνδυάσουμε με πολλά διαφορετικά υλικά, «παίζοντας» με τις γεύσεις και δημιουργώντας διαφορετικές παραλλαγές.
Αυγά με πατάτες στον φούρνο: Η εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή
Αυτές οι πατάτες με τα αυγά γίνονται ένας πληθωρικός, χορταστικός μεζές του φούρνου που θυμίζει σχεδόν σουφλέ…
Τα τρία μεγαλύτερα λάθη που κάνετε όταν καταψύχετε μοσχαρίσιο κιμά
Αν πρόκειται να καταψύξετε μοσχαρίσιο κιμά, θα πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι περισσότεροι άνθρωποι, αλλά …
Τα γλυκά του Δεκαπενταύγουστου
Καλή σας μέρα αγαπημένοι μου Το «Πάσχα του Καλοκαιριού» έρχεται και η προετοιμασία των ημερων από τις νοικοκυρές δίνουν και …
Καλοκαιρινό κοκτέιλ με τρία υλικά
Υλικά 4 φλ. τσαγιού φρεσκοστυμμένο χυμό λεμόνι 360 γρ. χυμό καρπούζι 1 1/2 φλ. τσαγιού βότκα Φρέσκα φύλλα μέντας, για …
Μαγειρεύοντας στη Ηλεία:Νηστίσιμα – εύκολα και γρήγορα
Καλή σας Μέρα Αγαπημένοι μου Η μεγάλη μέρα του «Πάσχα του Καλοκαιριού» έρχεται και μαζί της η συνύπαρξη των αγαπημένων …
Τσιπούρα με δροσερή σάλτσα ντομάτας και μαντζουράνα
Ένας συνδυασμός πρωτότυπος και μοναδικά γευστικός. Θα κρατήσουμε αυτή τη συνταγή και θα την ετοιμάζουμε ξανά και ξανά μαζί με χόρτα αλλά και πατάτες τηγανητές.
7 ιδέες για καλοκαιρινά σνακ με λιγότερες από 150 θερμίδες
7 νέες επιλογές με λιγότερες από 150 θερμίδες. 1. Σαλάτα με λεμονάτα ρεβίθια Ανάμειξε 1 κ.γ. ελαιόλαδο, 2 κ.γ. χυμό λεμονιού, 1/8 …
Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με φράουλα, γιαούρτι και επικάλυψη σοκολάτας
Το γλυκό αυτό θα αντικαταστήσει τη ζάχαρη από το καθημερινό σου menu με έναν πιο έξυπνο και υγιεινό τρόπο.
Παγωτό σοκολάτα με μόνο 2 υλικά
Ένα παγωτό σοκολάτα είναι ικανό να σε δροσίσει τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού ενώ παράλληλα η γλυκιά του γεύση είναι ιδανική αν έχει κανείς… υπογλυκαιμίες και έντονη λαχτάρα για ένα επιδόρπιο.
Κουλουράκια λαδιού με άρωμα και γεύση λεμόνι
Τα κουλουράκια λαδιού είναι ιδανικά για ένα ελαφρύ σνακ και στο διαδίκτυο κυκλοφορούν πολλές συνταγές, για κάθε γούστο και ανάγκη.
Σκιουφιχτά με δίκταμο, λουίζα και ελαιόλαδο
Τα ζυμαρικά βράζουν σε νερό που αρωματίζουμε με βότανα και αποκτούν φίνα γεύση. Με το ξινοτύρι, τα αμύγδαλα και το φρουτώδες ελαιόλαδο, γίνονται πιάτο περιωπής.
Εύκολα ρολάκια μελιτζάνας με τυρί – Τέλειο καλοκαιρινό πιάτο
Δροσερές και λαχταριστές, οι μελιτζάνες μπορούν να τηγανιστούν, μπορούν να ψηθούν στη σχάρα ή και στον φούρνο ενώ υπάρχουν και οι συνταγές όπως το ιμάμ που μπορούν να σερβιριστούν σε κάποιο οικογενειακό τραπέζι και να ταξιδέψουν γευστικά τους καλεσμένους.
Ελληνική σαλάτα ζυμαρικών
Μια δροσερή και άκρως απολαυστική συνταγή!
Σεφ αποκαλύπτει τα μυστικά για να μοιάζουν οι πατάτες σαν πιάτο μισελενάτου εστιατορίου
Οι συνταγές για πατάτες είναι πολλές και μπορεί κανείς να τις φτιάξει στο τηγάνι, στον φούρνο ή και βραστές, υπάρχουν όμως ορισμένα μυστικά που άπαξ και ακολουθήσεις οι πατάτες σου θα μοιάζουν σαν να ήρθαν απευθείαςς από κουζίνα κάποιου μισελενάτου εστιατορίου.
Ο καγιανάς αλλιώς – Συνταγή με σύγκλινο και σφέλα!
Ο καγιανάς, το καλοκαιρινό φαγητό με τις πολλές παραλλαγές είναι το ιδανικό πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι ενώ είναι εύκολο στην εκτέλεσή του.
Κρύα σαλάτα με κριθαράκι
Για τα καλοκαιρινά μεσημέρια του σαββατοκύριακου και όχι μόνο, για τις στιγμές που αναζητάς κάτι γρήγορο, θρεπτικό και δροσερό για …
Καγιανάς με πιπεριές και τυριά
Η κλασική ομελέτα που φτιάχνουν στην Πελοπόννησο και περιέχει κρεμμύδι και ντομάτες, σε αντίθεση με τη στραπατσάδα που είναι μόνο με αβγά και ντομάτες. Προσθέσαμε πιπεριές και τυριά για να τον εμπλουτίσουμε σε χρώμα και γεύση.
Φτιάξε το πιο νόστιμο μπριάμ
Υγιεινό πιάτο, συνδεδεμένο με την εποχή Υλικά για 4 άτομα 300 γραμ. ώριμες ντομάτες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι φρεσκοτριμμένο μαύρο …
Συνταγή για νόστιμο σπιτικό παγωτό βερίκοκο, με τρία υλικά
Όσο λοιπόν βρίσκουμε στο καλάθι του μανάβη βερίκοκα, αξίζει να δοκιμάσουμε να τα κάνουμε και παγωτό. Το παγωτό βερίκοκο έχει μοναδική γεύση και θα ξετρελάνει όχι μόνο εσένα, αλλά και τα παιδιά.
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Τα παγωτά της γεύσης
Είμαστε στην αρχή του καλοκαιριού και η απότομη ζέστη μας έβγαλε έξω…Τα καλέσματα των φίλων μας στη βεράντα άρχισαν και …
Κλασικά μακαρόνια με κιμά
Ο σεφ Γιώργος Τσούλης μας δείχνει το μυστικό για τα τέλεια κλασικά μακαρόνια με κιμά. Η συνταγή ζυμαρικών που παιδιά και μεγάλοι λατρεύουν!
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία:Το παγωτό με τη φράουλα
Καλή σας μέρα αγαπημένοι μου Θα ευχηθώ σ’ όλους εσάς καλό μήνα και καλό καλοκαίρι, αν και ο καιρός θυμίζει …