ΣΥΝΤΑΓΗ

Το Japanese Milkbread δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο: Η συνταγή

Εύκολη συνταγή για  γιαπωνέζικο γαλατόψωμο Υλικά Για το Tang Zhong 50 γρ. αλεύρι σκληρό ή για τσουρέκι 250 γρ. νερό Για το…

27 Νοεμβρίου 2022 - 15:50

Kαρμπονάρα πικάντικη με ντομάτα

Εύκολη συνταγή για πικάντικη καρμπονάρα με ντομάτα Υλικά 3 μεγάλοι κρόκοι αυγών (45g) 60 γραμμάριαψιλοκομμένο τυρί Pecorino Romano, συν περισσότερα…

11 Νοεμβρίου 2022 - 14:40

Χωριάτικη Ομελέτα με Πατάτα, Μοτσαρέλα και Καπνιστό Ζαμπόν

Νόστιμη και χορταστική χωριάτικη ομελέτα! Υλικά: 500 -600 γρ ελαιόλαδο 1 κιλό πατάτες 3 μεσαία κρεμμύδια 12 αυγά 400 γρ…

9 Νοεμβρίου 2022 - 03:00

Θρεπτική Αρωματική Σαλάτα με Ρεβύθια, Αμύγδαλο και Σπανάκι

Υγιεινή και πεντανόστιμη σαλάτα με ρεβύθια! Υλικά Για τη σαλάτα 400 γρ. ρεβύθια (βρασμένα) 7 γρ. γλυκιά πάπρικα 45 γρ.…

6 Νοεμβρίου 2022 - 08:00

Salad Wrap με Tόνο & Μυρωδικά: Το τέλιο σνακ για το γραφείο

Ένα υγιεινό και γρήγορο σνανκ! Υλικά: 2 μεγάλες αραβικές πίτες 150 – 200 γρ. ανάμεικτα σαλατικά 100 γρ. σαλάτα Βαλεριάνα…

4 Νοεμβρίου 2022 - 16:00

Πώς να φτιάξεις σπιτικούς κύβους λαχανικών

Τώρα που αρχίζει να πέφτει η θερμοκρασία, μια σουπίτσα θα τη φας. Θα χρειαστείς και κύβους λαχανικών για άλλες παρασκευές.…

1 Νοεμβρίου 2022 - 08:20

Οι πατάτες Hasselback θα σε κάνουν να ξεχάσεις όσα ήξερες για τη ψητή πατάτα

Οι πατάτες είναι ένα εύκολο υλικό, οικονομικό, που χορταίνει και που πάει σχεδόν με όλα και παντού! Γι' αυτό και…

28 Οκτωβρίου 2022 - 07:30

Εύκολη συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Η κολοκύθα είναι αδιαμφισβήτητα σήμα κατατεθέν της φθινοπωρινής εποχής, και οι συνταγές στις οποίες πρωταγωνιστεί το αγαπημένο λαχανικό έχουν την…

24 Οκτωβρίου 2022 - 16:30

Σπιτικό φθινοπωρινό αναψυκτικό με λεμόνι και γκρέιπφρουτ

Μπορεί να βρισκόμαστε στον Οκτώβριο, ωστόσο οι πρώτες μέρες του φθινοπωρινού μήνα παραμένουν ζεστές. Ένα δροσερό αναψυκτικό με αρωματικά λεμόνια…

9 Οκτωβρίου 2022 - 14:50

Σοκολατένιο New York Cheesecake

Εύκολη συνταγή για σοκολατένιο cheesecake. Υλικά: Για την κρέμα 350 γρ. κουβερτούρα υγείας 600 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. ζάχαρη…

28 Σεπτεμβρίου 2022 - 09:00

Η πανεύκολη, viral συνταγή του Tik Tok

Το κόνσεπτ είναι απλό: Ρίχνεις ένα γενναίο κομμάτι φέτας σε ένα πυρέξ, ντοματίνια, λίγο σκόρδο, ρίγανη και αλάτι, τα λαδώνεις…

21 Σεπτεμβρίου 2022 - 08:50

Αυτή η σαλάτα είναι το ιδανικό πλήρες γεύμα για το γραφείο

Ανέκαθεν είχα μεγάλη αδυναμία στις σαλάτες με όσπρια. Τρώγονται όλες τις εποχές, είναι χαμηλές σε λιπαρά και υψηλές σε πρωτεΐνη,…

16 Σεπτεμβρίου 2022 - 08:20

Πεντανόστιμα pancakes με βρώμη και ελάχιστες θερμίδες

Μια γευστική συνταγή με τα αγαπημένα μας Pancakes σε vegan εκδοχή. Το αποτέλεσμα είναι πραγματικά τέλειο και μάλιστα η γεύση…

1 Σεπτεμβρίου 2022 - 16:20

Αβγά στραπατσάδα: Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο

Ελληνικό καλοκαίρι σημαίνει στραπατσάδα! Θες στραπατσάδα, θες καγιανά, θες κοσκοσέλα, όπως το λένε στις Κυκλάδες, τα αβγά μαγειρεμένα μέσα σε…

1 Σεπτεμβρίου 2022 - 11:10

Cheesecake με Bύσσινο

Συνταγή για νόστιμο cheesecake με βύσσινο! Υλικά: Για τη βάση μπισκότου 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 90 γρ. φρέσκο βούτυρο…

1 Σεπτεμβρίου 2022 - 08:00

Καλαμάρι σοτέ σε 10 λεπτά

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για καλαμάρι σοτέ! Προετοιμασία 5΄, Μαγείρεμα 5΄ ΥΛΙΚΑ (για 2 μερίδες) 2 ώριμες ντομάτες 500 γρ.…

30 Αυγούστου 2022 - 13:00

Μοσχαρίσια μπέργκερ με υγιεινές πατάτες σαν τηγανητές

Συνταγή για μοσχαρίσια μπέργκερ με υγιεινές πατάτες σαν τηγανητές Υλικά: Για τα Μπιφτέκια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από λαπα 2 κ.γ.…

24 Αυγούστου 2022 - 19:30

Συνταγή για κρατσανιστό σνίτσελ χοιρινό

Ο σεφ Πέτρος Συρίγος φτιάχνει την πιο λαχταριστή τυρένια σάλτσα μανιταριών που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Απίθανα τραγανό εξωτερικά, σερβίρετε το…

20 Αυγούστου 2022 - 14:30

Γρήγορη Ομελέτα Φούρνου

Εύκολη συνταγή για ομελέτα φούρνου. Υλικά: 10 αυγά 1/2 κούπα γάλα 1 κούπα γραβιέρα (τριμμένη) 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα 1…

20 Αυγούστου 2022 - 08:40

Ελαφρύ Δροσιστικό Γλυκό με Γιαούρτι και Πεπόνι

Συνταγή για δροσιστικό γλυκό με γιαούρτι και πεπόνι! Υλικά: 20 γρ. φύλλα ζελατίνης 400 γρ. πεπόνι (καθαρισμένο) & 400 γρ.…

18 Αυγούστου 2022 - 08:20

Δροσερό σορμπέ καρπούζι με 3 υλικά και χωρίς παγωτομηχανή

Το καρπούζι είναι αδιαμφισβήτητα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα, που ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους. Εκτός από το να το…

16 Αυγούστου 2022 - 08:40

Παγωτό γιαούρτι με άρωμα φράουλας και λεμονάτη σάλτσα

Ένα απολαυστικό αρωματικό παγωτό που συνδυάζει μερικές από τις πιο νόστιμες γεύσεις του καλοκαιριού. Εάν σας αρέσει το γιαούρτι με…

13 Αυγούστου 2022 - 22:50

Καλτσούνια με μυζήθρα – Παραδοσιακά κεράσματα με πλούσια γέμιση

Τα αφήνουμε να φουσκώσουν για 3 ώρες περίπου. Στη συνέχεια, τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδίσουν.

9 Αυγούστου 2022 - 16:40

Τρία μυστικά για ψάρι στο τηγάνι

Λαχταράτε τηγανητό ψάρι εστιατορικών προδιαγραφών; Μειώστε τότε τη θερμότητα. Αυτό μας λέει το γνωστό μαγειρικό περιοδικό Cooking Light, χρησιμοποιήστε λιγότερη θερμοκρασία από…

30 Ιουλίου 2022 - 12:50