Δεν χρειάζεται να στήσετε σούβλα για να απολαύσετε το αγαπημένο σας κοντοσούβλι στο σπίτι. Γίνεται και σε σουβλάκια, με 3 …
Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για σπιτικό ελιόψωμο
Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε την ξηρή μαγιά, την κρυσταλλική ζάχαρη και το νερό. Ανακατεύουμε με ένα σύρμα για να …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία: Βραδιά γεµάτη συγκίνηση…
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία Δια χειρός Σοφίας Βαρουξή… Καλή μας χρονιά αγαπημένοι μου φίλες και φίλοι. Ποτέ δεν είχε τόσο νόημα …
Μαγειρεύοντας στην Ηλεία- To γλυκό του χιονιού
Αγαπημένοι μου. Καλό χρόνο να έχουμε… H ευχή ΠΟΥ θα κάνουμε μαζί ΕΙΝΑΙ ΥΓΕΙΑ – ΥΓΕΙΑ – ΥΓΕΙΑ ΤΟ 2021 …
Παραδοσιακά μελωμένα μελομακάρονα
Τίποτα δεν ταιριάζει περισσότερο στα Χριστούγεννα από τα μελομακάρονα. Υλικά 240 ml ελαιόλαδο 240 ml σπορέλαιο 2 πορτοκάλια, τον χυμό …
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με καυτερή πιπεριά
Τέλειο φθινοπωρινό ορεκτικό ή συνοδευτικό Υλικά 2 κ. σ. βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλ. τσαγιού …
Η Reese Witherspoon προτείνει το ιδανικό απεριτίφ για το φθινόπωρο
Η συνταγή με τρία μόνο υλικά που μοιράστηκε με τους θαυμαστές της στο Instagram… Η Reese Whitherspoon λατρεύει να περνάει ώρες στην …
Παρί Μπρεστ με σαντιγί – Γαλλική συνταγή για αφράτα σου
Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 150 γρ. αλεύρι φαρίνα 125 γρ. βούτυρο 300 ml νερό 4 αβγά ελαφρώς …
Σεκέρ παρέ
Ανατολίτικη λιχουδιά που λιώνει στο στόμα Υλικά για 8 άτομα 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. σιμιγδάλι …
Φτιάξτε τα δικά σας spring rolls
Μια υπέροχη ασιατική συνταγή Υλικά 2 κουταλιές μαργαρίνη 1 κρεμμύδι τριμμένο 200 γρ. λάχανο τριμμένο 1 ματσάκι ψιλοκομμένος βασιλικός 200 …
Δροσερά smoothies με κάτω από 190 θερμίδες
Η κατανάλωση πολλών υγρών και τροφών που να είναι “ελαφριές” στο στομάχι, για να απαιτούν λιγότερη προσπάθεια αφομοίωσης από τον …
Η πιο σπάνια συνταγή για noodles στον κόσμο είναι πραγματικά εντυπωσιακή
Ανακαλύψαμε ένα βίντεο του National Geographic, που καταγράφει πώς φτιάχνονται τα suomian noodles, ίσως η πιο σπάνια εκδοχή τους στον …
Λαχματζούν – Ανατολίτικη πίτσα με πικάντικη γεύση
Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 4 φλ. αλεύρι (περίπου) χωριάτικο ή αλεύρι για ψωμί ή αλεύρι για ζύμωμα …
Σπιτικές μπάρες βρώμης με σοκολάτα
Θρεπτικό και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1/3 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας …
Σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο – Τραγανή και λαχταριστή συνταγή
Τραγανή και λαχταριστή συνταγή! Υλικά για 4 άτομα Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μία …
Τηγανίτες με κολοκύθι και χαλούμι
Μία συνταγή που θα δοκιμάσουμε σίγουρα, γιατί είναι εύκολη και περιέχει υλικά που μας αρέσουν πολύ. Υλικά που θα χρειαστούμε …
Υγιεινές βάφλες με βρώμη
Θρεπτικές, πεντανόστιμες και ευκολότερες από ό,τι φαντάζεστε Υλικά για 6 βάφλες ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσιες 1 κούπα νιφάδες …
Συνταγή για light μωσαικό στο πι και φι
Το μωσαικό είναι το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε στο σπίτι του. Αν χρησιμοποιήσεις και …
Φτιάξτε τέλεια μακαρόν στο σπίτι
Λίγοι άνθρωποι μπορούν να αντισταθούν σε ένα κουτί με λαχταριστά μακαρόν. Είναι λογικό: Εκτός από το γεγονός ότι είναι νόστιμα …
Μαρμελάδα σταφύλι – Πρωινή γευστική συντροφιά που θα λατρέψετε
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό σταφύλια 3/4 κιλού ζάχαρη λίγη αρμπαρόριζα Εκτέλεση Πλένουμε τις ρώγες και βγάζουμε τα κουκούτσια …
Μυζηθρόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά για 1 ταρτιέρα διαμέτρου 26-28 εκ. 500 γρ. μυζήθρα μαλακή, ανάλατη, τριμμένη με το χέρι 2-3 κ.σ. ξινομυζήθρα 3 …
Ταρτάκια pastel de nata – Πορτογαλική συνταγή με άρωμα λεμονιού και κανέλας
Υλικά για 6 άτομα 60 γρ. αλεύρι 7 κρόκοι αβγών 1 πακέτο ζύμη για τάρτες 500 ml γάλα 1 φλούδα …
Γλυκές κρέπες με γέμιση γιαουρτιού
Μια πρωτότυπη συνταγή για κρέπες Υλικά για 10 κρέπες Bασική ζύμη 3 γεμάτες κουταλιές αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά Γέμιση …
Τούρτα Μεντόβικ – Ρωσική συνταγή για τούρτα με μέλι
Υλικά για 6 άτομα Για το παντεσπάνι 5 αβγά 500 γρ. ζάχαρη 400 γρ. φρέσκο βούτυρο 400 γρ. αλεύρι 3 …