Τι θα συμβεί στον πλανήτη αν γίνουμε όλοι vegan

Στην πραγματικότητα, η βιομηχανία τροφίμων παράγει σχεδόν το 15% των συνολικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, επομένως η αποκλειστική κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και οσπρίων θα βοηθούσε στη μείωση αυτού του ανησυχητικού αριθμού.

Από ασιτία πέθανε γνωστή vegan influencer

Η vegan influencer Zhanna Samsonova που ζούσε με μια «ακραία» δίαιτα με εξωτικά φρούτα πέθανε στις 21 Ιουλίου στη Μαλαισία. Τα αίτια του θανάτου φέρεται πως ήταν η ασιτία και η εξάντληση.

Δεν είναι όλα τα φρούτα vegan – Η «ένοχη» ουσία

Ολοένα και περισσότερα σουπερμάρκετ, ιδιαιτέρως του εξωτερικού, πωλούν πλέον λεμόνια και και άλλα φρούτα, τα οποία μοιάζουν με ψεύτικα. Δεν είναι όμως. Είναι αληθινά και εκτός από ιδανικό σχήμα, διαθέτουν μια λαμπερή όψη.

Πίτσα ψητών λαχανικών

Δοκιμάστε πίτσα κάπως διαφορετικά με λαχανικά. Κολοκυθάκια, πιπεριές και μελιτζάνες δημιουργούν το ιδανικό vegetarian σνακ.

Vegan, Vegetarian, Pescetarian ή Flexiterian

Η χορτοφαγία είναι ένα πρότυπο διατροφής το οποίο έχει ως βασικό γνώρισμα την αποφυγή ή εξάλειψη όλων των ειδών κρέατος, …

Vegan παστιτσάδα με κολοκυθάκια

Μία vegan εκδοχή της αγαπημένης Κερκυραϊκή παστιτσάδας με κολοκυθάκια και πατάτες τηγανητές, από τον Ηλείο σεφ, Γιώργο Τσούλη!

Vegan παγωτό, πλούσιο και κρεμώδες!

Αυτό το παγωτό γίνεται με βάση το γάλα καρύδας και έχει τέλεια υφή. Ένα vegan παγωτό που πραγματικά δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα κλασικά παγωτά, που γίνονται με αγελαδινό γάλα.

Τι κάνουν vegans και οι χορτοφάγοι το Πάσχα, την ώρα που οι άλλοι σουβλίζουν αρνιά;

Αναρωτηθήκαμε πώς περνούν οι vegan το Πάσχα τους και τι κάνουν όταν οι υπόλοιποι στέκονται πάνω από τη σούβλα και τσιμπάνε στον αέρα την πέτσα από το αρνί και τις αρπαγμένες κορδελίτσες από το κοκορέτσι;

Να σταματήσει το «βάρβαρο» έθιμο του σουβλίσματος του αρνιού, είπαν δεκάδες vegan στο Σύνταγμα

Στοιχισμένοι σε σειρές έκαναν τη διαμαρτυρία τους στην πλατεία Συντάγματος δεκάδες vegan, σήμερα το απόγευμα της Μεγάλης Τετάρτης όπως έγραψε …

διάφορα οπωροκηπευτικά

Μπορούμε να ζήσουμε χωρίς κρέας;

Ξεκινώντας να ψάχνω τα περί χορτοφαγίας, ομολογώ ότι χάθηκα. Προσπάθησα να βρω μια άκρη ανάμεσα στις διάφορες εκδοχές της· για …

Πιπεριές γεμιστές με μανιτάρια

Μια εναλλακτική πρόταση! Υλικά 2 μικρές κόκκινες ή κίτρινες πιπεριές 180 γρ. μανιτάρια κομμένα σε κύβους 12 ντοματίνια ψιλοκομμένα 1 …

Κρέας χωρίς… κρέας: Από τι φτιάχνονται όλα τα «νέας γενιάς» χορτοφαγικά μπέργκερ

Τα νέα vegan ήθη της διεθνούς γαστρονομίας και η πραγματικότητα πίσω από την ετικέτα. Διαβάστε τη συνέχεια στο newsbeast.gr https://www.newsbeast.gr/world/arthro/7141304/kreas-choris-kreas-apo-ti-ftiachnontai-ola-ta-neas-genias-chortofagika-bergker

Όλη η επικαιρότητα