Greek
Albanian
English
French
German
Hebrew
Italian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Spanish
Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε τα ιταλικά «ντάμπλινγκ» με φρέσκα μυρωδικά στη ζύμη, για ένα dinner party που θα μείνει αξέχαστο σε όλους. Η συνταγή της Hannah Yeadon είναι παραπάνω από εντυπωσιακή.
Θεσσαλονίκη: Αισιοδοξία για την υγεία του 12χρονου που κατάπιε ωμό ζυμαρικό
Στη ΜΕΘ Παίδων του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης «Ιπποκράτειο» συνεχίζει να νοσηλεύεται 12χρονο αγόρι, που κατάπιε ωμό ζυμαρικό με αποτέλεσμα να γίνει απόφραξη του αεραγωγού.
Ριγκατόνι με γλυκιά πάπρικα
Ριγκατόνι με μελιτζάνα και γλυκιά πάπρικα εύκολα & απολαυστικά! Υλικά Για 4-5 άτομα 500 γρ. ριγκατόνι 2 μέτριες φλάσκες μελιτζάνες …
Φακές σούπα με ζυμαρικά
Στην Αστυπάλαια αυτό το φαγητό λέγεται «αραντιστά με φακές» και είναι μια σούπα με φακές, αρκετό ξίδι και σπιτικά, φρέσκα ζυμαρικά.
Ζυμαρικά με σάλτσα παρμεζάνας
Μόνο με 4 υλικά! Υλικά 200 γρ. σπαγγέτι 25 γρ. βούτυρο 2 κ. γλ. ολόκληρους μαύρους κόκκους πιπεριού, αλεσμένους, ή …
Σκιουφιχτά με δίκταμο, λουίζα και ελαιόλαδο
Τα ζυμαρικά βράζουν σε νερό που αρωματίζουμε με βότανα και αποκτούν φίνα γεύση. Με το ξινοτύρι, τα αμύγδαλα και το φρουτώδες ελαιόλαδο, γίνονται πιάτο περιωπής.
Γιατί οι Ιταλοί τρώνε (συνέχεια) ζυμαρικά και δεν παχαίνουν;
Η Ιταλίδα food blogger, Elena Davis, έρχεται να λύσει το μυστήριο, αποκαλύπτοντας πέντε – καλούς – λόγους που τα spaghetti ίσως τελικά να μην είναι τόσο επιβλαβή για τη σιλουέτα μας όπως συχνά νομίζουμε.
Ζυμαρικά στο φούρνο με τόνο
Υλικά 250 γρ. ζυμαρικά 2 κ. γλ. ελαιόλαδο 4 αντζούγιες, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες …
Ζυμαρικά με πέστο και κοτόπουλο
Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 κ. γλ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα …
Σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά
Υπέροχη σπιτική σάλτσα ντομάτας που ταιριάζει τέλεια με τα ζυμαρικά της επιλογής σας. Υλικά: 5 μεγάλες ντομάτες, ψιλοκομμένες 1φλ. ελαιόλαδο …
10 τροφές που λύνουν το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας
Όλοι οι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν δυσκοιλιότητα, περιστασιακά. Αν εμφανίζετε πιο συχνά ή αν παρουσιάζετε έντονο πόνο ή αιμορραγία θα …
10 διάσημες ιταλικές μακαρονάδες
Τόσο εμείς οι Έλληνες όσο και οι Ιταλοί λατρεύουμε κάποιες μακαρονάδες περισσότερο. Γιατί, όπως και να το κάνουμε, μια αυθεντική …
Λατρεύεις τα ζυμαρικά; Τα 2 είδη που μπορείς να τρως κάθε μέρα, σύμφωνα με την ειδικό
Έχοντας δαιμονοποιήσει τους υδατάνθρακες λόγω των διατροφών που βασίζονται περισσότερο στην πρωτεΐνη (τύπου Keto), έχεις φτάσει στο σημείο να βλέπεις …
Πρωτότυπες σάλτσες για όσους βαρέθηκαν την κόκκινη
Βαρεθήκατε την κόκκινη σάλτσα ως συνοδεία των ζυμαρικών; Ιδού μερικές ιδιαίτερες και πεντανόστιμες εναλλακτικές για να πειραματιστείτε. Σάλτσα αβοκάντο Υλικά: …
Ελαφριά μακαρονοσαλάτα με φέτα (VIDEO)
Μία πεντανόστιμη σαλάτα ζυμαρικών, για το καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά 300γρ. Melissa Μακαρονάκι Κοφτό 200γρ. φέτα, σε …
Σπαγγέτι με σάλτσα λαχανικών και γκρεμολάτα μαϊντανού
Μέθοδος Εκτέλεσης Τρίβουμε στον τρίφτη το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κολοκύθι, τα καρότα και το σέλερι. Στραγγίζουμε τα λαχανικά με …
Χυλοπίτες με ντομάτα, φέτα και σπανάκι
Αυτή η μακαρονάδα είναι η επιτομή της απλότητας και της νοστιμιάς. Οι ελληνικές γεύσεις που τη χαρακτηρίζουν θα την κάνουν μία από …
Νέοι ορίζοντες από τη Μάκβελ με διασύνδεση παραγωγής και γαστρονομίας τουρισμού
Νέους ορίζοντες ανοίγει πλέον η εταιρεία Μάκβελ, της EURIMAC A.E, κι αυτό διότι πέραν του γεγονότος ότι επεκτείνεται σε όλη …
Μακαρόνια με κιμά: Αυτή τη συνταγή θα λατρέψουν τα παιδιά σας!
Είναι ένα από τα πιο κλασσικά και αγαπημένα πιάτα για μικρούς και μεγάλους. Ένα φαγητό που η συντριπτική πλειοψηφία των …
Το απόλυτο κόλπο για ζυμαρικά, έτοιμα σε 10 λεπτά
Ακόμη κι η πιο “ακαμάτρα” μαγείρισσα μπορεί να φτιάξει ζυμαρικά, κάτι που τα καθιστά ένα από τα πιο εύκολα πιάτα, …
Τα μακαρόνια είναι υγεία σύμφωνα με τους επιστήμονες
Τα ζυμαρικά αποτελούν το καλύτερο μέσο για να αυξήσουμε την κατανάλωση λαχανικών, άπαχου κρέατος, ψαριού και οσπρίων αναφέρουν οι επιστήμονες …