Στόχος τους να οδηγήσουν την κυβέρνηση στη λήψη περισσότερων μέτρων που θα βοηθήσουν τις επιχειρήσεις τους να μείνουν ενεργές στην κρισιμότερη περίοδο του κλάδου, καθώς και να δείξουν μία δυναμική αντίδραση με αφορμή τα λεγόμενα του Υπουργού Ανάπτυξης Άδωνι Γεωργιάδη ελάχιστες μέρες νωρίτερα.

Από νωρίς υπήρξε σημαντικό ενδιαφέρον ανθρώπων του κλάδου της εστίασης, δίνοντας δυναμικό παρών στην εμβληματική αυτή κινητοποίηση- διαμαρτυρία κατά της κυβέρνησης Μητσοτάκη και των «λουκέτων» που έχουν μπει για περισσότερους από τρεις μήνες στα καταστήματά τους εξαιτίας του lockdown. Με τίτλο της συγκεκριμένης κινητοποίησης «Τα κλειδιά της εστίασης», επαγγελματίες στον Πύργο και σε όλη την Ελλάδα κατέθεσαν τα κλειδιά τους προκειμένου να καταλήξουν στο Μέγαρο Μαξίμου και τον υπουργό Ανάπτυξης Άδωνι Γεωργιάδη, ως μια ηχηρή απάντηση στη δήλωση που είχε κάνει προ ημερών κατά την οποία εξέφραζε την προθυμία του να αναλάβει αυτός τις επιχειρήσεις όσων δεν μπορούν.
Παράλληλα, η παράδοση των κλειδιών συνοδεύτηκε από δηλώσεις «πρώην επαγγελματία εστίασης» που υπέγραφαν όσοι κατέθεταν τα κλειδιά τους. Πρόκειται για μια κίνηση σε πανελλαδικό πλαίσιο από την ΠΟΕΣΕ, η οποία θα λάβει τα κλειδιά από τους συλλόγους κάθε περιοχής που συμμετείχαν και εν συνεχεία θα τα παραδώσει στην Κυβέρνηση.

«Περαιτέρω στήριξη και συμμετοχή σε συζητήσεις»
Το μέλος του ΔΣ του Σωματείου Εστίασης «Διόνυσος» Νίκος Τζαμαλής τόνισε πως πρόκειται για πανελλήνια δράση που οργανώνει η ΠΟΕΣΕ και συμμετέχουν όλα τα σωματεία εστίασης, αφού η κατάσταση έχει φτάσει στο απροχώρητο και έρχονται δύσκολες μέρες. Σημείωσε πως αποτελεί συμβολική κίνηση που στόχο έχει να αναδείξει τη δυσκολία που αντιμετωπίζουν οι επαγγελματίες, ενώ στάθηκε ιδιαίτερα στο βασικό αίτημα του κλάδου που είναι η περαιτέρω στήριξη της κυβέρνησης με νέα μέτρα και η συμμετοχή ανθρώπων του κλάδου στις επόμενες συζητήσεις ώστε να υπάρχει και η «φωνή» των πραγματικών «πρωταγωνιστών» αυτής της δυσάρεστης κατάστασης.

Στη συνέχεια δεν παρέλειψε να αναφερθεί σε βασικά αιτήματά τους όπως η επιστρεπτέα προκαταβολή να μην είναι επιστρεπτέα, η μείωση του ΦΠΑ στο 6% και πρόγραμμα ΕΣΠΑ ειδικά για την εστίαση με ευνοϊκούς όρους. Σχολιάζοντας τα μέτρα που ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός, είπε πως βρίσκονται σε καλό δρόμο αλλά χρειάζεται να υπάρξει περαιτέρω συζήτησή τους και με τους ανθρώπους του κλάδου μιας και ορισμένα εξ αυτών τη δεδομένη στιγμή που μονάχα το 20% των επιχειρήσεων είναι ανοιχτό, δε βοηθά. Τέλος, εξέφρασε την επιθυμία η κυβέρνηση να τους βλέπει ως φυσικά πρόσωπα και να τους παρέχει επίδομα ειδικού σκοπού όπως λαμβάνουν και οι υπάλληλοί τους, μιας και οι υποχρεώσεις τους είναι πολλές.
«Να ακουστούμε και να διεκδικήσουμε πράγματα»

Από την πλευρά του, το μέλος του ΔΣ του Σωματείου Βασίλης Σιγούρος υπογράμμισε πως η διαμαρτυρία τους είναι συμβολική και στόχο έχει την κατάθεση κλειδιών στην κυβέρνηση και τον Υπουργό Ανάπτυξης με αφορμή τη δήλωση ότι είναι διατεθειμένος να αναλάβει τις επιχειρήσεις τους με όλα τα χρέη. Ως βασικό στόχο έθεσε την διεκδίκηση παραπάνω μέτρων στήριξης, αλλά και να ακουστούν οι επαγγελματίες παραπάνω. Δεν παρέλειψε δε να σχολιάσει και τα μέτρα των τελευταίων ημερών, εκτιμώντας πώς τη δεδομένη χρονική στιγμή που λειτουργεί μονάχα το 20% των επιχειρήσεων αυτά δεν βρίσκουν αντίκρισμα και πως θα πρέπει να εξεταστούν σε δεύτερο χρόνο. Τέλος, στάθηκε ιδιαίτερα στις ανακοινώσεις του επόμενου διαστήματος όπου και αναμένεται επίσημο ΦΕΚ για την επιστρεπτέα που θα δείξει αν ο κλάδος θα λάβει κάτι, ενώ για τα υπόλοιπα μέτρα στήριξης αναμένουν τα κριτήρια που θα ανακοινωθούν προκειμένου να δουν εάν θα καλυφθεί με αυτά το μεγαλύτερο ποσοστό των επιχειρήσεων.
«Είμαστε σε αδιέξοδο και το μέλλον είναι ζοφερό»

Το μέλος του ΔΣ του Σωματείου Θανάσης Μπούκλης, ευχόμενος αρχικά χρόνια πολλά στον Πύργο για τον πολιούχο της εξέφρασε την ελπίδα πως θα τη βοηθήσει να σωθεί. Ως νέο σωματείο και διοικητικό συμβούλιο, σημείωσε πως η σημερινή κατάσταση είναι τόσο δύσκολη που η εικονική παράδοση των κλειδιών που έγινε χθες μπορεί να γίνει ουσιαστική σε λίγο καιρό αν συνεχιστεί η δύσκολη αυτή κατάσταση με την πανδημία. Ωστόσο, σοκ προκάλεσε όταν στη συνέχεια μίλησε με αριθμούς, αφού όπως ανέφερε τρεις στις δέκα επιχειρήσεις δεν θα μπορέσουν να ανοίξουν και από αυτές που μένουν οι τέσσερις στις δέκα θα ζοριστούν να ξεκινήσουν. «Είμαστε σε αδιέξοδο και το μέλλον είναι ζοφερό», δήλωσε συγκεκριμένα και εν συνεχεία υπογράμμισε πως θα γίνουν ανάλογες κινήσεις από το σωματείο και πως οι πιέσεις τους θα είναι ασφυκτικές προς τα πάνω για να έχουν και απόδοση. Κλείνοντας, επεσήμανε πως με ενότητα όλων των σωματείων πανελλαδικά και με πίεση θα επιτευχθούν όσα ζητούν, ενώ κλείνοντας ευχήθηκε να υπάρχει υγεία για όλους και να περάσει αυτή η κατάσταση όσο πιο ανώδυνα γίνεται.
Στήριξη της διαμαρτυρίας από επαγγελματίες του κλάδου
Δυναμικό παρών στη συγκεκριμένη διαμαρτυρία έδωσαν και αρκετοί επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης, που εμφανίζονται δυσαρεστημένοι από τη μέχρι τώρα πορεία της πανδημίας και τους χειρισμούς από πλευράς κυβέρνησης. Εκτιμούν πως πρέπει να παρθούν ακόμα περισσότερα μέτρα στήριξης, προκειμένου το δύσκολο διάστημα τους επόμενους μήνες να περάσει όσο το δυνατόν ομαλότερα και να αντέξουν οι επιχειρήσεις τους τα αποτελέσματα αυτής της παγκόσμιας κρίσης. Παρακάτω οι δηλώσεις εκπροσώπων επιχειρήσεων στην εφ. «Πατρίς», όπου επισημαίνουν όσα έχουν ανάγκη να λάβουν από την κυβέρνηση:
Νίκος Μπουλούτας-Εκπρόσωπος «Nostro Cafe»:

«Σήμερα διαμαρτυρόμαστε για την πολιτική της κυβέρνησης απέναντι στην εστίαση, που δεν έχει έρθει κοντά στο πρόβλημα, που δεν το έχει προσεγγίσει καθόλου και δεν έχει βοηθήσει την εστίαση. Είναι τόσοι άνθρωποι στο δρόμο και δεν υπάρχει προοπτική να βοηθηθούμε ούτε στο μέλλον. Η βοήθεια που υποτίθεται ότι δίνει είναι σόμπες, αλλά για ποιο κόσμο; Τον κόσμο που μέρα με τη μέρα διώχνει και δεν αφήνει ούτε να περάσει να πάρει έναν καφέ; Να τηρήσουμε τα μέτρα και να κάνουμε ότι χρειάζεται, αλλά η κατάσταση αυτή δε γίνεται να συνεχιστεί. Ή κλείσε μας τελείως και επιδότησε μας ή άσε μας να δουλέψουμε όσο μπορούμε με αυτούς που κυκλοφορούν ακόμα στο δρόμο».
Πέτρος Αρβανιτάκης-Εκπρόσωπος «Pantheon Espresso Bar»:
«Μαζευτήκαμε σήμερα εδώ με όλους τους συναδέλφους της εστίασης για να στηρίξουμε και εμείς τη συμβολική διαμαρτυρία με τα κλειδιά, όπου το νόημα είναι να δώσουμε στην κυβέρνηση να καταλάβει ότι εμείς δεν μπορούμε άλλο να στηρίζουμε και να πληρώνουμε τις κλειστές μας επιχειρήσεις επί ένα χρόνο τώρα. Τους παραδίδουμε τα κλειδιά, ευελπιστώντας ότι αυτοί θα μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στις δύσκολες μέρες για να κρατήσουν τις επιχειρήσεις μας και τους εργαζόμενους μας ζωντανούς».
Οι βουλευτές πλάι στους επαγγελματίες
Στην διαμαρτυρία των επιχειρηματιών βρέθηκαν και οι βουλευτές Ηλείας Διονύσης Καλαματιανός και Μιχάλης Κατρίνης, όπου συνομίλησαν μαζί τους και τους επεσήμαναν πως θα κάνουν ότι περνάει από το χέρι τους ώστε τα αιτήματά τους να ικανοποιηθούν.

Ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ κ. Καλαματιανός, μετά τη συζήτηση με τους επιχειρηματίες δήλωσε τα εξής:

«Η εστίαση εκπέμπει σήμα κινδύνου. Τα μαγαζιά –εστιατόρια, καφετέριες– αντιμετωπίζουν τεράστιο πρόβλημα. Πολλά από αυτά είναι κλειστά για 11 μήνες. Έχουν φτάσει στα όριά τους. Οι ίδιοι αναφέρουν ότι τα μισά δε θα μπορέσουν να ξανανοίξουν όταν με το καλό επανέλθει η οικονομία. Χρειάζονται ουσιαστική στήριξη. Είναι απαραίτητο να υπάρξει η ρύθμιση του χρέους που έχει δημιουργηθεί και κούρεμα κύριας οφειλής όπως έγινε το 2019. Είναι αναγκαίο να υπάρξει μη επιστρεπτέα ενίσχυση για να μπορέσουν να ξανανοίξουν όλοι. Είμαστε δίπλα τους και έχουμε αμέριστη συμπαράσταση στα δίκαια αιτήματά τους».
Συζήτηση με επιχειρηματία που του παρέδωσε κλειδιά προς ένδειξη διαμαρτυρίας στην κυβέρνηση και του τόνισε πως πλέον όλοι έχουν φτάσει στο τελικό στάδιο και πρέπει να βοηθηθούν για να μην αυξηθεί περαιτέρω το ποσοστό ανεργίας είχε και ο βουλευτής του ΚΙΝΑΛ κ. Κατρίνης, που από την πλευρά του επέστρεψε τα κλειδιά και σημείωσε πως πρέπει να τα κρατήσουν οι ιδιοκτήτες τους και πως θα πρέπει να στηριχθούν πάση θυσία από την κυβέρνηση.

«Είναι χιλιάδες οι θέσεις εργασίας. Είναι μεγάλο το πλήγμα που έχει υποστεί η εστίαση και με τις ίδιες εξαγγελίες δεν λύνονται τα προβλήματα. Σου επιστρέφω τα κλειδιά διότι ανήκουν σε εσάς και εμείς θα δώσουμε τον αγώνα μας στη Βουλή για να πείσουμε αυτούς οι οποίοι ειρωνεύονται και δεν καταλαβαίνουν τα προβλήματά σας, να δουν λίγο πιο σοβαρά την κατάσταση», ανέφερε κλείνοντας.

Το νέο ΔΣ;
Σύμφωνα με πληροφορίες της «Π», το αμέσως επόμενο χρονικό διάστημα θα συγκροτηθεί το νέο ΔΣ που προέκυψε από τις εκλογές της περασμένης Δευτέρας. Επ’ αυτού γίνονται συζητήσεις, βάσει των οποίων τα ηνία του συλλόγου πιθανότατα θα αναλάβει ο Νίκος Τζαμαλής, με αντιπρόεδρο τον Βασίλη Σιγούρο, Γενικό Γραμματέα το Θανάση Μπούκλη, Ταμία την Αλεξία Γεωργοπούλου και μέλη τους Νικόλαο Αργυρόπουλο, Αθανάσιο Καρατουλιώτη και Χαράλαμπο Τροχανά. Ωστόσο, κάτι τέτοιο δεν έχει οριστικοποιηθεί ακόμα και αναμένεται να γίνει άμεσα με επίσημη τοποθέτηση του συλλόγου.