Ilida Agro & Food Fest – Made in Olympian Land: Ανάδειξη της δύναμης της Ολυμπιακής Γης

Το τριήμερο Ilida Agro & Food Fest – Made in Olympian Land ολοκληρώθηκε στην Αμαλιάδα, αφήνοντας πίσω του ένα ισχυρό αποτύπωμα εξωστρέφειας, συνεργασίας και γιορτής για τον πρωτογενή τομέα. Η διοργάνωση ανέδειξε την παραγωγική δύναμη της Δυτικής Ελλάδας, προβάλλοντας τα ποιοτικά προϊόντα της Ολυμπιακής Γης, συνδυάζοντας γαστρονομία, πολιτισμό και καινοτομία, και απέδειξε πως μπορεί και πρέπει να καθιερωθεί ως θεσμός.

Με τη συμμετοχή παραγωγών, συλλόγων και φορέων, αλλά και την αθρόα παρουσία του κοινού, το φεστιβάλ επιβεβαίωσε ότι τέτοιες πρωτοβουλίες ενδυναμώνουν την τοπική κοινωνία, ενισχύουν την οικονομία και δημιουργούν προοπτικές για το μέλλον.

Παραγωγοί αλλά και σημαντικοί φορείς της Ηλείας και της Περιφέρειας, που συνδέονται άρρηκτα με τον πρωτογενή τομέα, εντυπωσίασαν με την ποικιλία, την ποιότητα και την αυθεντικότητα των προϊόντων τους, κερδίζοντας το θερμό ενδιαφέρον του κοινού που έδωσε δυναμικό παρών και τις τρεις ημέρες. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ξεχωριστές γεύσεις, να γνωρίσουν από κοντά την προσπάθεια των ανθρώπων της γης και να ανακαλύψουν την αξία της τοπικής παραγωγής που αποτελεί σήμα κατατεθέν της Ολυμπιακής Γης. Παράλληλα, το πλούσιο πρόγραμμα του φεστιβάλ, με ειδικούς και επιστήμονες που μίλησαν για τις προοπτικές του κλάδου, εργαστήρια που ανέδειξαν καινοτόμες πρακτικές, γευσιγνωσίες που σύστησαν στον κόσμο την τοπική γαστρονομία, καθώς και πολιτιστικές εκδηλώσεις, προσέφερε μια ολοκληρωμένη εμπειρία γνώσης και ψυχαγωγίας. Έτσι, το φεστιβάλ δεν αποτέλεσε μόνο μια βιτρίνα προϊόντων, αλλά μια ουσιαστική πλατφόρμα διαλόγου, ενημέρωσης και συνεργασίας γύρω από τον πρωτογενή τομέα της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας.

Το θετικό αποτύπωμα του φεστιβάλ αποτυπώθηκε και στις δηλώσεις εκπροσώπων της αυτοδιοίκησης, της πολιτικής ζωής και των παραγωγικών φορέων, οι οποίοι τόνισαν τη σημασία του πρωτογενούς τομέα για την τοπική ανάπτυξη, την ανάγκη σύνδεσής του με την τεχνολογία, την επιστήμη και τον τουρισμό, αλλά και την προοπτική η Ηλεία να αναδειχθεί σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό. Όλοι συμφώνησαν πως η συνεργασία και η εξωστρέφεια είναι τα κλειδιά για να κεφαλαιοποιηθούν τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της περιοχής και να μετατραπεί το Ilida Agro & Food Fest σε έναν θεσμό που θα δίνει κάθε χρόνο ακόμα πιο δυναμικό παρών.

«Μία μεγάλη και πολλά υποσχόμενη διοργάνωση»

Ο δήμαρχος Ήλιδας Χρήστος Χριστοδουλόπουλος χαρακτήρισε το πρώτο Ilida Agro & Food Fest «μία μεγάλη και πολλά υποσχόμενη διοργάνωση», σημειώνοντας ότι «η πλατεία Μπελογιάννη μεταμορφώθηκε σε ένα ζωντανό ανοιχτό χώρο δημιουργίας, συνάντησης και συνεργασίας». Όπως τόνισε, «το φεστιβάλ είναι η αποτύπωση μίας στρατηγικής επιλογής να αναδείξουμε την αγροδιατροφική ταυτότητα της περιοχής μας, να ενισχύσουμε την εξωστρέφεια των παραγωγών μας και να προσφέρουμε στους επισκέπτες μία μοναδική εμπειρία που συνδυάζει γη, ιστορία και πολιτισμό». Επισήμανε ακόμη ότι «ο Δήμος Ήλιδας, η Περιφέρεια, η ΠΕΔ Δυτικής Ελλάδας και το Επιμελητήριο εργάστηκαν σκληρά για να γίνει η διοργάνωση πραγματικότητα», ευχαριστώντας όσους την αγκάλιασαν. Κλείνοντας υπογράμμισε πως «η πρωτοβουλία αυτή δεν αφορά μόνο τον τόπο μας αλλά ολόκληρη τη Δυτική Ελλάδα», με παραγωγούς, συλλόγους και φορείς να ενώνονται για να στείλουν «ένα μήνυμα συνεργασίας και εξωστρέφειας», καθώς «η ανάπτυξη δεν γνωρίζει σύνορα».

«Η Δυτική Ελλάδα δίνει ιδιαίτερη βάση στην εξωστρέφεια»

Ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Ανδρέας Φίλιας τόνισε πως «στον τόπο που γεννήθηκε ο ολυμπισμός και χτυπά η καρδιά της παραγωγής, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε έναν νέο θεσμό με στόχο τον πρωτογενή τομέα». Υπογράμμισε ότι «ο πρωτογενής τομέας πρέπει να συνδεθεί με τη νέα τεχνολογία και την επιστήμη, διαφορετικά δεν θα μπορέσει να επιβιώσει», επισημαίνοντας ότι «η κλιματική αλλαγή φέρνει μπροστά το πρόβλημα της ανθεκτικότητας». Πρόσθεσε πως «οφείλουμε να ενισχύσουμε την εξωστρέφεια και να πουλήσουμε τα προϊόντα μας σε όλο τον κόσμο», καθώς «η ποιότητα και ο χώρος παραγωγής, γεμάτος ιστορία, είναι το συγκριτικό μας πλεονέκτημα». Μίλησε για «πολιτιστικές και ενημερωτικές δράσεις με επιστήμονες και ανθρώπους του πρωτογενούς τομέα», ενώ μετέφερε τους χαιρετισμούς του περιφερειάρχη Νεκτάριου Φαρμάκη, υπογραμμίζοντας ότι «η Δυτική Ελλάδα δίνει ιδιαίτερη βάση στην εξωστρέφεια». Κλείνοντας, σημείωσε ότι «όσο οι δυσκολίες μεγαλώνουν, τόσο ενωμένοι μπορούμε να τις αντιμετωπίσουμε» και εξέφρασε την ευχή «η εκδήλωση να γίνει μεγάλος θεσμός».

«Θεσμός που αναδεικνύει τη δυναμική της Δυτικής Ελλάδας στον πρωτογενή τομέα και τη γαστρονομία»

Ο εκπρόσωπος του Επιμελητηρίου Ηλείας Τάσος Καρνάρος χαρακτήρισε το Ilida Agro & Food Fest «έναν θεσμό που αναδεικνύει τη δυναμική της Δυτικής Ελλάδας στον πρωτογενή τομέα και τη γαστρονομία, σε σύνδεση με την τοπική κουλτούρα». Τόνισε ότι «το Επιμελητήριο συμμετέχει ενεργά ως συνδιοργανωτής μαζί με τον Δήμο Ήλιδας, την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας και την ΠΕΔ», υπογραμμίζοντας πως «η Ηλεία διαθέτει όλα τα εφόδια για ένα σύγχρονο και βιώσιμο αναπτυξιακό μοντέλο». Στάθηκε στη σημασία της στρατηγικής σχέσης «πρωτογενούς τομέα, μεταποίησης και τουρισμού» για την ενίσχυση της προστιθέμενης αξίας και την προβολή της περιοχής στον γαστρονομικό χάρτη. Επισήμανε ότι το φεστιβάλ είναι «πρωτοβουλία εξωστρέφειας, ανάδειξη της τοπικής μας ταυτότητας και ενδυνάμωση της σχέσης παραγωγού και καταναλωτή», ενώ πρόσθεσε πως «η συνδιοργάνωση από τέσσερις σημαντικούς θεσμούς αποδεικνύει ότι η ανάπτυξη είναι συνολική υπόθεση». Κλείνοντας, κάλεσε το κοινό «να επισκεφθεί την Αμαλιάδα, να γνωρίσει τη γαστρονομία μας και να στηρίξει τους ανθρώπους που κρατούν ζωντανή την ελληνική ύπαιθρο».

«Η Ηλεία σε μία πενταετία θα είναι ο νούμερο ένα εσωτερικός τουριστικός προορισμός»

Ο βουλευτής του ΠΑΣΟΚ Μιχάλης Κατρίνης συνεχάρη τους διοργανωτές, δηλώνοντας ότι «ενώνω τη δική μου στήριξη με αυτή τη συμμαχία που χρειάζεται στην περιοχή μας για να γίνει προορισμός γαστρονομικού τουρισμού». Υπογράμμισε πως «η Ηλεία σε μία πενταετία θα είναι ο νούμερο ένα εσωτερικός τουριστικός προορισμός», σημειώνοντας ότι «οι παραγωγικές δυνάμεις με τη στήριξη αυτοδιοίκησης και πολιτείας θα ενώσουν τις δυνατότητές τους και θα τις κάνουν ευκαιρία». Τόνισε ότι «η ανάδειξη, η προβολή και η υπεραξία των αγροτικών προϊόντων είναι μονόδρομος για την Ηλεία, γιατί έχουμε τα υψηλότερης διατροφικής αξίας προϊόντα στη χώρα». Πρόσθεσε πως «αυτές οι εκδηλώσεις κινητοποιούν παραγωγούς και επαγγελματίες να προβάλλουν προϊόντα σε επισκέπτες που θα γίνουν ζωντανοί διαφημιστές της περιοχής». Κλείνοντας, σημείωσε: «Συμμαχούμε μαζί σας για έναν στόχο που μας ενώνει όλους και θα αναδείξει τα μεγάλα πλεονεκτήματα της ηλειακής γης».

Οι συμμετοχές

Σε ότι αφορά τις δράσεις με τα παιδιά, για τη διασκέδασή τους φρόντισαν η Γιάννα Σκουτέρη που ανέλαβε τις ψυχαγωγικές δραστηριότητες παιδιών, η διασκεδαστική ομάδα  «Κονσταντίν», το ΚΔΑΠ «Happy place», το φροντιστήριο «Biophysics lab», το εργαστήριο δημιουργικής έκφρασης «ΕΡΝΟΣ», το «Photobooth DEWEVENTS» και οι διατροφολόγοι Μαρία Μπαμιά και Αλεξάνδρα Αποστολοπούλου.

Σε ότι αφορά το μουσικό κομμάτι της δράσης, μάγεψαν με τις μουσικές τους επιλογές οι «Ρουά Ματ» και «Ρεμπετικο Σεργιάνι». Ο Λαογραφικός Σύλλογος «Οι Ρίζες» παρουσίασαν τη Γιορτή του Κρασιού. Στελέχη του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού (Τμήμα Αμαλιάδας), ενημέρωναν για τη δωρεά Μυελού των Οστών και προχωρούσαν σε δειγματοληψίες. Τέλος, εντυπωσίασε με τους χορούς της η χορευτική ομάδα Αμαλιάδας «Πέλοπας».

Ιδιαίτερες ευχαριστίες δόθηκαν για τη συμμετοχή τους και τα κεράσματά τους στους: Πολιτιστικός Σύλλογος Αρχαίας Ήλιδας «Η Αρχαία Ήλις», Εκπολιτιστικός και Φυσιολατρικός Σύλλογος Αγ. Ιωάννη Αμαλιάδος «Αστρινιά», Ομάδα Γυναικών Γερακίου, Πολιτιστικός Σύλλογος «Δουνεΐκων», Πολιτιστικός Σύλλογος Χαβαρίου «Διόνυσος», Πολιτιστικός Σύλλογος Καλυβίων Ήλιδας «Ήλιδα», Σωματείο Καθαριστριών και Καθαριστών Σχολικών Κτιρίων Νομού Ηλείας, Πολιτιστικός Σύλλογος Περιστερίου, Πολιτιστικός Σύλλογος Ανάληψης «Ζερό», Σύλλογος Γυναικών Χαβαρίου, Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών Αμπελοκάμπου «Η Άμπελος», Σύλλογος Γυναικών Καρδαμά, Πολιτιστικός Σύλλογος Δαφνιώτισσας, Πολιτιστικός Σύλλογος Κάμπου.

Από εκεί και πέρα, ξεχωριστές ευχαριστίες δόθηκαν στα περίπτερα που συμμετείχαν: Ε.Γ.Ν.Η.Λ, Κτήμα Κωνσταντινόπουλου, Ζυμαρικά Colostrumgreece, Φάρμα Ηλείας, Κάλλιστον, Olivecious, Δήμος Ήλιδας, Περιφέρεια / Agrofood, Επιμελητήριο Ηλείας, Επιμελητήριο Αιτωλοακαρνανίας, Γλυκά του κουταλιού, Καραμελόκοσμος, Νέκταρ Ερυμάνθου, Λουκουμάδες «Ο Γιάννης», Χρυσόστομος ΟΕ Παραγωγή και Εμπορεία Αγροτικών Προϊόντων.