Pizza Fan: Τα 5.000 αρχεία Excel με τα «μαύρα» έσοδα και τα 7 καταστήματα στο επίκεντρο της έρευνας – Αποκαλυπτικοί διάλογοι

Νέα στοιχεία για τη φερόμενη υπόθεση φοροδιαφυγής στην Pizza Fan έρχονται στο φως, με χιλιάδες αρχεία Excel, καταγραφές οικονομικών συναλλαγών και συνομιλίες που φέρονται να αποκαλύπτουν τον τρόπο λειτουργίας ενός οργανωμένου μηχανισμού απόκρυψης εσόδων. Στο επίκεντρο βρίσκονται επτά καταστήματα της αλυσίδας, ενώ ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί η αβεβαιότητα για τους περισσότερους από 2.500 εργαζομένους.

Συνεχίζονται οι αποκαλύψεις γύρω από την υπόθεση της φερόμενης φοροδιαφυγής στην Pizza Fan, καθώς νέα στοιχεία που παρουσιάστηκαν από την εκπομπή Live News περιγράφουν ένα σύστημα παρακολούθησης εισπράξεων και διαχείρισης χρημάτων, το οποίο φέρεται να λειτουργούσε μέσω της διαδικασίας που αποκαλούνταν «κέρασμα».

Σύμφωνα με τις πληροφορίες του δημοσιεύματος, ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης και συνεργάτες του αναμένουν να απολογηθούν για όσα τους αποδίδονται, ενώ η υπόθεση δημιουργεί ερωτήματα για την επόμενη ημέρα της αλυσίδας, η οποία διαθέτει περισσότερα από 150 καταστήματα σε ολόκληρη την Ελλάδα.

Οι ερευνητικές Αρχές φέρονται να έχουν εντοπίσει περίπου 5.000 αρχεία Excel, αποθηκευμένα σε συσκευή USB, τα οποία, σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, περιείχαν αναλυτικά δεδομένα για χρηματικά ποσά που δεν καταγράφονταν ως κανονικά έσοδα.

Η συγκεκριμένη πρακτική φέρεται να εφαρμοζόταν μέσω της λειτουργίας «κέρασμα», με την οποία μπορούσαν να καταχωρίζονται συναλλαγές με τρόπο που, σύμφωνα με τα υπό διερεύνηση στοιχεία, επέτρεπε την απόκρυψη μέρους του πραγματικού τζίρου.

Ιδιαίτερη σημασία αποδίδεται στις συνομιλίες που παρουσιάστηκαν, καθώς σε αυτές φέρονται να συζητούνται αναλυτικά τα ποσοστά χρήσης του συστήματος από διαφορετικά καταστήματα.

Σε έναν από τους διαλόγους γίνεται αναφορά στο κατάστημα της Λάρισας, το οποίο εμφανίζεται να χρησιμοποιεί τη συγκεκριμένη διαδικασία σε ιδιαίτερα χαμηλό ποσοστό.

Επιχειρησιακός διευθυντής: Η Λάρισα χρησιμοποιεί μόνο 1,2%.

Αρχηγός: Δεν έχει πάρει χαμπάρι ρε.

Διαχειριστής «κεράσματος»: Ναι η Λάρισα μόνο 1,2%.

Επιχειρησιακός διευθυντής: Υπάρχουν τέτοια άλλα μαγαζιά που έχουν τόσο πολύ κάτω από 5%;

Διαχειριστής «κεράσματος»: Ο Γέρακας έχει 6,6%.

Οι συγκεκριμένες αναφορές, εφόσον επιβεβαιωθεί η αυθεντικότητα και το περιεχόμενό τους, δείχνουν ότι υπήρχε συστηματική αξιολόγηση των καταστημάτων με βάση τη συμμετοχή τους στη φερόμενη πρακτική.

Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, όσοι διαχειριστές δεν ακολουθούσαν τις σχετικές κατευθύνσεις φέρονται να αντιμετώπιζαν οικονομικές πιέσεις, ακόμη και μέσω της ανακατανομής των παραγγελιών delivery.

Ειδικότερα, εξετάζεται εάν παραγγελίες που κανονικά αντιστοιχούσαν σε ένα συγκεκριμένο κατάστημα κατευθύνονταν σε άλλο, το οποίο εμφάνιζε μεγαλύτερη χρήση του συστήματος «κέρασμα».

Έτσι, ένα κατάστημα που εξυπηρετούσε μια συγκεκριμένη περιοχή μπορούσε, σύμφωνα με το εξεταζόμενο σενάριο, να χάσει μέρος του κύκλου εργασιών του προς όφελος άλλου σημείου της αλυσίδας.

Σε διαφορετική συνομιλία, η οποία αφορά τη Νέα Μάκρη, αποτυπώνεται η έντονη δυσαρέσκεια για τα οικονομικά στοιχεία που παρουσιάζονταν.

Διαχειριστής «κεράσματος»: Πάμε να δούμε Νέα Μάκρη; Τρέχει με 14,3%. Και έχει περίπου 6.400 που είναι ακόμα 7,37%.

Αρχηγός: Θα με τρελάνεις ότι είναι νορμάλ αυτό; Δηλαδή μέσα στο μαγαζί της κοιμάται αυτή. Καλά, δεν καταλαβαίνουν πόσο περιθώριο έχουν; Ή φοβούνται; Τι φοβούνται;

Το περιεχόμενο της συνομιλίας παρουσιάζεται ως ένδειξη ότι υπήρχε πίεση προς τους υπευθύνους των καταστημάτων να αυξάνουν τη χρήση της συγκεκριμένης λειτουργίας.

Ακόμη πιο χαρακτηριστική είναι η αναφορά σε τεχνικό πρόβλημα καταστήματος, για το οποίο φέρεται να είχε ζητηθεί παρέμβαση από τα κεντρικά της εταιρείας.

Σύμφωνα με τον διάλογο, πριν από την αντιμετώπιση του προβλήματος εξεταζόταν εάν υπήρχαν ανεξόφλητα ποσά που σχετίζονταν με τα «κεράσματα».

Λογιστής: Να κάνω μια γρήγορη ερώτηση; Μου είπες να πάρω τον Λ… τηλέφωνο για το μπάνιο. Ο επιθεωρητής μου λέει ότι εδώ ο Λ… μας χρωστάει όμως κεράσματα 300 ευρώ.

Υπαρχηγός: Άμα είναι κάνε αυτό που καταλαβαίνεις.

Λογιστής: Εντάξει, φιλιά.

Η συνομιλία αυτή περιλαμβάνεται στα στοιχεία που παρουσιάστηκαν ως ενδεικτικά της οικονομικής παρακολούθησης των καταστημάτων και των πιέσεων που φέρονται να ασκούνταν για την τακτοποίηση συγκεκριμένων οφειλών.

Ιδιαίτερο βάρος δίνεται σε επτά καταστήματα της Pizza Fan, τα οποία φέρονται να είχαν κομβική θέση στο εξεταζόμενο σύστημα.

Τα καταστήματα αυτά βρίσκονται, σύμφωνα με τις διαθέσιμες πληροφορίες, σε περιοχές όπως το Μαρούσι, η Αγία Παρασκευή, ο Ζωγράφος, ο Υμηττός και η Θεσσαλονίκη.

Η έρευνα επικεντρώνεται στο ενδεχόμενο να συγκεντρωνόταν σε αυτά σημαντικό μέρος των εσόδων που δεν δηλώνονταν, ενώ παράλληλα εξετάζεται εάν εξυπηρετούσαν παραγγελίες οι οποίες αφαιρούνταν από άλλα σημεία του δικτύου.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν, πέρα από τα επτά συγκεκριμένα καταστήματα υπήρχαν ακόμη 13 υποκαταστήματα, καθώς και 132 καταστήματα που λειτουργούσαν με τη μέθοδο franchise, με το συνολικό δίκτυο να αριθμεί 152 σημεία.

Ένα ακόμη στοιχείο που προκαλεί ενδιαφέρον είναι η φερόμενη χρήση συγκεκριμένων κωδικών στις εσωτερικές επικοινωνίες.

Όπως αναφέρθηκε στο σχετικό ρεπορτάζ, η λέξη «εκτός» χρησιμοποιούνταν για να περιγράψει χρηματικά ποσά σε μετρητά, ενώ ο όρος «ροή» φέρεται να αφορούσε χρήματα που διακινούνταν μέσω τραπεζικών λογαριασμών.

Οι συνομιλίες δείχνουν ότι οι οικονομικές εκκρεμότητες καταγράφονταν αναλυτικά, με αναφορές σε συγκεκριμένους μήνες και ακριβή ποσά.

Σε χαρακτηριστικό διάλογο, δύο επιθεωρητές συζητούν για οφειλές καταστήματος στο Ηράκλειο.

Επιθεωρητής 1: Πες μου τώρα, Ηράκλειο τι χρωστάει «εκτός» και πόσους μήνες.

Επιθεωρητής 2: Σίγουρα Μάρτιο, Απρίλιο, Μάιο αλλά κάτσε να δω αν έχουμε και Φεβρουάριο ή τον είχαν φέρει.

Επιθεωρητής 1: Φεβρουάριο δεν πρέπει να έχεις, τον έχουνε δώσει.

Επιθεωρητής 2: Κι όμως έχει και Φεβρουάριο.

Επιθεωρητής 1: Πάμε τώρα (όνομα υπαρχηγού).

Επιθεωρητής 2: (Όνομα υπαρχηγού) είναι 1.595. Το επόμενο είναι 1.173, το επόμενο 1.418, το επόμενο 1.497 και το τελευταίο που βγήκε είναι 1.710.

Η λεπτομερής αναφορά στα ποσά και στις χρονικές περιόδους αποτελεί, σύμφωνα με το ρεπορτάζ, ένα από τα στοιχεία που εξετάζονται για να διαπιστωθεί εάν υπήρχε παράλληλος μηχανισμός οικονομικής καταγραφής.

Σημαντικός φέρεται να ήταν και ο ρόλος τεχνικών συνεργατών, οι οποίοι είχαν τη δυνατότητα να παρεμβαίνουν στη λειτουργία του συστήματος «κέρασμα».

Όπως προκύπτει από άλλη συνομιλία που δημοσιοποιήθηκε, η λειτουργία αυτή μπορούσε να ενεργοποιείται ή να απενεργοποιείται, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η αναφορά σε προηγούμενο φορολογικό έλεγχο.

Διαχειριστής: Υπάρχει περίπτωση να γνωρίζετε γιατί η Χαλκίδα δεν έχει κεράσματα; Δεν μπορεί να κάνει κεράσματα, υπάρχει κάποιος λόγος;

Επιχειρησιακός διευθυντής: Γιατί το έχει κλείσει προφανώς.

Διαχειριστής: Ναι, αλλά μου λέει ότι εδώ και 4 μήνες ότι δεν μπορεί να το κάνει.

Επιχειρησιακός διευθυντής: Να πάρουμε τηλέφωνο στους ΙΤ να ανοίξουν τα κεράσματα. (…) Για να έχει συμβεί όμως αυτό, πρέπει να το είχαν ζητήσει οι ίδιες.

Διαχειριστής: Το είχαν, μου είπαν ότι πριν 3 – 4 μήνες το είχαν ζητήσει γιατί είχε πάει η Εφορία.

Η αναφορά στην επίσκεψη της Εφορίας θεωρείται ιδιαίτερα σημαντική για τη διερεύνηση της υπόθεσης, καθώς δημιουργεί ερωτήματα για τους λόγους απενεργοποίησης της συγκεκριμένης λειτουργίας και για το εάν αυτή συνδεόταν με την αποφυγή εντοπισμού πιθανών φορολογικών παραβάσεων.

Στο επίκεντρο βρίσκονται πλέον τόσο τα ψηφιακά αρχεία Excel όσο και οι οικονομικές κινήσεις των καταστημάτων, προκειμένου να διαπιστωθεί το πραγματικό ύψος των ποσών που φέρονται να αποκρύφθηκαν.

Παράλληλα, η υπόθεση προκαλεί ανησυχία για το μέλλον των εργαζομένων, καθώς περισσότεροι από 2.500 άνθρωποι απασχολούνται στο δίκτυο της Pizza Fan, σύμφωνα με τα στοιχεία του δημοσιεύματος.

Οι επόμενες δικαστικές εξελίξεις αναμένεται να αποσαφηνίσουν τις κατηγορίες, τον βαθμό εμπλοκής των ελεγχόμενων προσώπων και το κατά πόσο τα στοιχεία που έχουν παρουσιαστεί επιβεβαιώνουν την ύπαρξη οργανωμένου μηχανισμού φοροδιαφυγής.

Η υπόθεση Pizza Fan και τα φερόμενα «μαύρα» έσοδα των καταστημάτων αποτελούν αντικείμενο σοβαρής διερεύνησης, με τις καταγραφές των συνομιλιών και τα ηλεκτρονικά αρχεία να βρίσκονται στο επίκεντρο των πληροφοριών που έχουν δημοσιοποιηθεί.

Σε κάθε περίπτωση, οι καταγγελίες και οι ισχυρισμοί που περιλαμβάνονται στο ρεπορτάζ δεν αποτελούν από μόνοι τους απόδειξη ενοχής, ενώ για κάθε εμπλεκόμενο πρόσωπο ισχύει το τεκμήριο της αθωότητας.